In u museu manghjate ancu

In u museu manghjate ancu

Sapete chì u gioconda Hè à pochi metri da u so tavulinu è quessa, in fondu, u riempie d'emuzione. Cum'è sapendu chì quella scultura chì cercate da a finestra appartene Lichtenstein. Se avete sempre sunniatu di manghjà in i stessi muri chì ospitanu e vostre opere d'arte preferite, sappiate chì site furtunatu.

More è più musei chì decidenu di integrà spazii in e so strutture induve soddisfà a so fame (o a so gula). Ma ùn pensate micca chì questi sò anguli scomodi in cui scappà un morsu, nunda di più. Hè più nantu à ristoranti eleganti cuncepitu da i migliori cuncettori è cù menu chì faranu piacè à qualsiasi visitore (è cena).

Museu Reina Sofía (Madrid)

Restaurant Nubel

quandu u Museu Reina Sofia hà allargatu, in u 2004, e so strutture per a mostra di Roy Lichtenstein, l'architettu è designer francese Jean Nouvelle hà cuncipitu un bellu patio induve oghje si trova a terrazza di u ristorante Nubel. Apertu tuttu l'annu è cù vedute privilegiate di a scultura munumentale "U Brushstroke" (Brushtroke) di Roy Lichtenstein.

U chef Javier Muñoz-Calero hè incaricatu di preparà i piatti chì custituiscenu a larga varietà di menù, unu per ogni mumentu di a ghjurnata, in u quale truvemu pruposte cum'è antipasti classici spagnoli, filettatu laccatu cum'è erba mojo o una zona cruda cù pruposte da tuttu u mondu u mondu. Ricette chì scappanu di a tradizione mediterranea è sò piene d'avanguardia per esse in linea cù u tema di u museu.

Museu Guggenheim (Bilbao)

Nerua

Sì avete in mente a scultura di a ragna "mamma", un travagliu chì l'artista hà fattu Louise bourgeois è chì si trova accantu Museu Guggenheim di Bilbao, ùn serà micca difficiule per voi di truvà stu ristorante. Nerua hè un spaziu guidatu da u chef Josean Ali, premiatu cù una stella Michelin è trè soli in u Guida Repsol. «Da u so urighjini, u Museu hà vulsutu offre à i visitori è à i lucali un campione di a cultura gastrunomica biscaica. Hà delegatu questu compitu à Bixente Arrieta, di u gruppu IXO, chì hà fiducia in Alija », spieganu da u risturante.

In seguitu à i desideri di u museu, u ristorante prupone una larga varietà di platti tradiziunali, fatti solu cù prudutti di stagione. Di sicuru, cù un toccu spirimintali.

Museu D'Orsay (Parigi)

Restaurant di u Musée d'Orsay

U vechju ristorante di u Hôtel d'Orsay, situatu à u primu pianu di u museu, hè statu cunvertitu in ciò chì oghje sapemu cum'è u Restaurant du Musée d'Orsay. Benintesa, tuttu u splendore di u spaziu inauguratu in u 1900 hè statu cunservatu. Stu spaziu, cù i so soffitti dipinti, pieni d'oru è lampadari fastiosi, hè statu classificatu cum'è munimentu storicu.

Vale a pena di visità è di gode di i piatti preparati da u chef Yann Landureau, cucina tradiziunale francese ispirata da i quadri è e mostre temporanee chì u museu accoglie. Tuttu què lavatu cù i migliori è i più esclusivi vini di a zona.

Museu Thyssen (Madrid)

U Punto di Vista Thyssen

Hè situatu à l'ultimu pianu di u museu, in mansarda, è hè apertu solu durante i mesi d'estate (finu à u 3 di settembre). Stu spaziu privilegiatu è discretu, chì supraneghja u Paseo Del Prado è capacità per centu commensali, offre à i visitatori un angulu in u quale per rilassassi è scappà da u cumbugliu di a cità.

El Ex Cunventu Catering Hè incaricatu di gestisce i servizii gastrunomichi di u Mirador. Offre un menu preparatu da u chef, Daniel napal, in quale a gastronomia mediterranea hè prutagunista. In questu hè pussibule di truvà prelibatezze tradiziunali chì si mischianu cù pruposte alternative senza scurdà u so compitu principale: sorprenderà u palatu di u cliente è offre ricette fatte cù prudutti esclusivi.

Louvre Museum (Parigi)

Marly Cafe

Sutta i grandi arcati di u museu, à pochi metri da u Carrusel è u Giardinu Tuillerías, si trova Le Marly, un caffè decoratu à u stile di Napulione III, pienu di sgabelli imbottiti è di legnu doratu disignatu da i decoratori Olivier Gagnère è Yves Taralon. U spaziu, in u quale si respira l'eleganza di un'altra epica, hà una vista privilegiata di a piramide di vetru chì serve da entrata à u museu è ricorda u tempu in u quale LouvreLuntanu da esse un museu, era u spaziu induve a reale si rilassava.

U so menu uriginale è creativu, in u quale truverete suggerimenti cum'è tartare di salmone tagliatu à cultellu o ravioli à a trufa, hà per scopu di cullaburà in sta missione di trasferimentu di u visitore in un tempu di lussu è d'ostentazione.

Museum of Arts and Design (New York)

Restaurant Robert

Cenà chì dà à Central Park pare una utopia, ma u Restaurant Robert, situatu à l'ultimu pianu di u Museu di l'Arti è u Disignu, hà fattu accade. Stu spaziu romanticu è sensuale prupone à i turisti è à i residenti di a cità di godesi magnifichi tramonti mentre godenu di un cocktail è ascultanu in fondu e melodie chì risonanu nantu à un pianoforte à coda - annuncia i cuncerti nantu à u so situ web è, d'estate, hà guasi ogni ghjornu di a settimana. Pruvate ancu i piatti da un menu preparatu da u chef Gonzalo Colin è inspiratu da i sapori di u mondu.

Musée du Costume (Madrid)

Caffè urientale

I giardini è fontane chì circundanu u Museu di u Costume, diventa l'enclave ideale per prutege u Caffè urientale, un ristorante d'avanguardia chì offre à i so invitati una larga varietà di piatti tipichi di cucina basca aggiornati. Ùn hè micca difficiule di truvà in ellu pruposte cum'è u carpacciu di pettine, di barbabietole è di tuorli di erice, a guancia di vitellu in ravioli di cavulu verde è u ragù di carota o u gambu di vitellu biancu cù a so medula, disignatu da u chef Roberto Hierro.

U spaziu, gestitu dapoi u 2012, da u Gruppu Lezma, hè diventatu un puntu di riferimento in a capitale. Inoltre, grazie à a varietà di e so strutture, in più di godere di un menu deliziosu in terrazza è in u conservatoriu, hè pussibile rilassassi in e camere chill-ut cun musica di fondu è un bivinu in manu.

MOMA (New York)

Terrazza 5

Una di e peculiarità di Museum of Modern Art in New York hè chì, distribuitu annantu à tutti i so piani, hà trè ristoranti è caffè. Terrazza 5, unu di i più lussuosi, si trova accantu à e gallerie di pittura è di scultura, à l'ultimu pianu. Inoltre, hà una vista spettaculare di u Giardinu di Scultura Abby Aldrich Rockefeller.

Una di e peculiarità di u risturante hè chì hà, trà i so mobuli, stuviglii è altri articuli, pezzi di i principali cuncettori mudernisti, frà i quali spiccanu nomi Arne Jacobsen, Georg Jensen o Fritz Hansen. Un spaziu esclusivu chì solu i visitatori di u museu ponu accede è induve riservà un tavulinu hè un compitu impussibule.

Design Museum (Londra)

Paràbula

El Museu di Design da a capitale britannica ùn pudia micca permette à u so ristorante di esse disignatu da i migliori cuncettori di a regione. Hè per quessa chì anu incaricatu u Universal Design Studio, fundata da Edward Barber è Jay Osgerby, creendu u spaziu chì l'alloghju. Parabola, u nome sceltu per u risturante, si riferisce à u nome di u tettu mudernu iconicu di a mità di u seculu di u bastimentu in u quale hè integratu.

Graham Blower, u capu chef, hè statu incaricatu di priparà un menu chì cambia, staghjunali, per adattà à i prudutti di staggione è offre à i clienti un menu à mezu à mezu à u classicu è u mudernu. Un'offerta chì, di notte, diventa più sufisticata, cumpresa e cullaburazioni tempuranee di diversi chefs rinumati, cù l'intenzione d'offre una sperienza nova è sorprendente.

Musée Gucci (Florence)

Caffè Gucci

Sempre di più imprese di moda stanu allargendu i so orizonti versu u mondu di a ristaurazione. Un esempiu chjaru hè u Caffè Gucci, situatu in u museu di l'impresa omonima. Situatu à pochi metri da u Duomo di Firenze, questu spaziu cù un stile classicu è mobuli in legnu scuru, offre una larga varietà di piatti inspirati da a gastrunumia tradiziunale di a Toscana. Ma sò e so infusione è e so colazione chì ne facenu u megliu locu per principià a ghjurnata. U so menu di pasticceria hè statu preparatu solu da Ernst knam, un pasticceriu è cicculatariu d'origine tedesca, chì si distingue per u so gustu ecletticu è a so ispirazione d'avanguardia, eccezziunale in tutte e so pruposte.