Hygrophorus poetarum (Hygrophorus poetarum)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
- Famiglia: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- Genere: Hygrophorus
- Type: Hygrophorus poetarum (Hygrophorus poetic)
Descrizzione esterna
À u primu, un cappellu sfericu, dopu prostratu, ma gradualmenti acquista un aspettu bumpy. Bordi leggermente piegati e irregolari. Pelle brillanti, liscia, sedosa in apparenza, ma micca appiccicosa. Una gamba densa, assai forte, allargata in su è appiccicosa in giù, setosa è lucida, coperta di fibre sottili d'argentu. Piatti carnosi, larghi è piuttostu rari. Carne densa, bianca, cù un jasmine è un odore fruttatu, piacevule à u gustu. U culore di u caprettu varieghja da u rossu chjaru à u rosatu è u biancu cù un tintu giallu chjaru. Un troncu biancu chì pò piglià una tonalità rossu o fawn. Piatti gialli o bianchi.
Cumestibilità
Bonu fungu commestible. Pò esse cottu in diverse manere, pò ancu esse cunservatu in oliu vegetale o seccu.
Habitat
Si trova in i boschi caducifoli in picculi gruppi, soprattuttu sottu à i faggi, sia in i zoni di muntagna sia in muntagna.
staghjoni
Autunnu d'estate.
Spezie simili
Hè assai simili à Hygrophorus pudorinus, un fungo comestible è mediocre chì si sviluppa sottu à l'arburi cuniferi.