Cume conservà l'alimentu per ch'ellu ùn si guasti più

Avemu creatu una guida cumpleta di conservazione: cosa tene in frigorifero è in quale piattaforma, è ciò chì hè megliu tenutu à temperatura ambiente.

In un frigorifero

Ripianu supranu

U locu per carne refrigerata и 'acelli in imballaggi in magazzini. Se i cumprate per pesu, mettiteli direttamente in un saccu di plastica in una suppera o in un contenitore di plastica in modu chì nisun sangue o suchju scorri nant'à e gocce.

Stallazione: Ghjorni di 2.

Ammaistrà nantu à u listessu scaffale pesciu fretu... I requisiti quì sò listessi per a carne di pollame è carne: sia in un pacchettu di magazzinu sia in un contenitore.

Stallazione: Ghjornu 1

Stanza mediana

Questu hè un bellu postu à casgiu duruimballatu in saccu di carta è cuntainer di plasticu.

Stallazione: 1 mesi.

Quì si tenenu crema agria in un pacchettu apertu, u latti (eccettu per a conservazione à longu andà) in un contenitore sterile.

Stallazione: Ghjorni di 3.

Cagliata cunservà in un contenitore di vetru cù un coperchio, kefir - in contenitori sterili.

Stallazione: Ghjorni di 7.

Ovi hè ancu megliu di cunservalla micca nantu à a porta, ma nantu à a piattaforma media. Mettite direttamente in l'imballu di u magazinu è ùn lavate mai prima di mette lu in frigorifero.

Stallazione: 2 settimane da a data indicata nantu à u pacchettu.

Insalate pronti mantene immediatamente imballatu in contenitori di plastica.

Stallazione: finu à 12 ore.

Stanza più bassa

Avvoltu in un film U pimentu bulgaru, culore и Cavulu biancu sentite megliu quì.

Stallazione: 1 settimana.

Pane, torte cù crema hè ancu megliu di cunservà quì, coperto cù un coperu ermeticu.

Stallazione: finu à 6 ore, cù crema di burru - finu à 36 ore.

Box

radish in un cuntainer, Prugna и zucchini tene sbulicatu in u cassettu fondu. Ùn vale a pena di lavalli prima.

Stallazione: 2 settimana.

Zucchini durerà quì u più longu sì imballatu in un saccu.

Stallazione: 1 mesi.

Impurtante! Ùn conservate micca alimenti deperibili in a porta di u frigorifero. Questu hè u locu più caldu, in più, a temperatura cambia in continuu (quandu si apre u frigorifero).

À temperatura ambienti

Bananas. In u frigorifero, si scuriscenu prestu è cumincianu à pudè. Per piantà stu prucessu, siparate i frutti, avvolge ogni coda cù un film alimentariu o un fogliu. U almacenamentu hè pussibule per una settimana.

Patate duverebbe esse piazzatu in una scatula di legnu o un canistrellu è piazzatu in un locu seccu è bughju. Per prevene chì i germogli apparsu, aghjunghjite un paiu di mele à u contenitore.

Verdi mette in acqua cum'è fiori. Sì e foglie sò appassite, tagliate finamente è congelate cù l'acqua in piatti di cubetti di ghiaccio. Allora i cubi ponu esse aduprati cum'è cundimentu per piatti caldi.

Carotte è barbabietola, imballatu in sacchetti di tela, ùn si deteriorerà micca per un bellu pezzu in un locu seccu scuru.

Anguria (intera) conservatu à temperatura ambiente finu à dui mesi. Ma a bacca tagliata deve esse imballata in un film alimentariu è messa in frigorifero. A vita di scadenza serà ridutta à dui ghjorni.

pumati mantene bè in una stanza fresca. Imballalli in un contenitore ventilatu.

Agliu è cipolle deve esse imballatu in una rete è appesi in una dispensa secca. A durata di conservazione hè di circa dui mesi.

Chocolateà a temperatura di l'ambienti in un pacchettu sigillatu menterà senza perdita di qualità per circa sei mesi.

Caffèin u pacchettu hè cunservatu finu à un annu, in u pacatu micca apertu - per duie settimane. Hè impurtante chì u locu sia bughju è seccu.

Tè ùn si deteriora micca finu à trè anni, u principale hè chì l'imballu sia hermeticu.