Quandu u tempu hè finitu, una famiglia famosa o invitati battenu forte cucchiai nantu à u tavulinu, aduprate questi semplici piratoghji di vita per uttene u piattu laterale di patate pianificatu nantu à a vostra tavula u più prestu pussibule.
Focu in una padedda
Pour le patate sbucciate cun acqua bollente, mette nantu à u focu è u sale. Quandu e patate bullenu torna, lampate un pezzu di burru in acqua, sciogliendu u burru forma un filmu chì permetterà à e patate di coce à a metà di u tempu.
Culinaria in u micru
Spruce e patate sbucciate cù oliu vegetale è sprinkle cù u sali. Piegate e patate preparate in un saccu di alimentu di plastica, ligami è fate uni pochi di buchi. Pone a putenza di u microonde à u massimu è fate coce e patate per 7-10 minuti. Verificate a pronta prichendu cù un cultellu.
È un altru hack di vita - A patata hà da prufittà solu di gustu se, durante a cucina, aghjunghjite foglie di alloro, una rametta di aneto o prezzemolo. U gustu piccante hè assai bonu per e patate!