Cume determinà a dimensione di a porzione aduprendu e vostre mani
 

Nutrizionisti anu capitu cumu determinà a vostra razione alimentaria senza pesà ogni ingrediente. Basta à misurà u cibu à ochju cù e to mani!

U primu metudu

Hè più simplice è più faciule da capisce - u metudu di pugnu. U vulume di u to stomacu à stomacu vacante hè uguale in volume à un pugnu, allora avete bisognu di mette tantu cibu in modu da ùn superà a norma. Altrimenti tù

stendi i muri di u to stomacu è ogni volta chì vulete manghjà sempre di più. quandu u pastu finisce, aspetta solu u sintimu di sazietà, chì hè cunnisciutu per esse 15 minuti in ritardu.

 

Lu secunnu lu mètudu

Più fastidiu, ma ancu più precisu:

- a palma di una donna hè 100 grammi di carne bianca;

- u pugnu di una donna hè uguali à 200 grammi o un bichjeru;

- thumbnail - questu hè 5 grammi è u vostru percentuale di oliu di girasole per ghjornu;

- rispettivamente 2 miniature - 10 grammi o una cucchiaia;

- una manata di palma hè dui cucchiai di liquidu, è dinò a norma di una porzione d'insalata o di piattu.

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