cuntenutu
Fate coce u cavulu biancu trinciatu per 15-25 minuti, secondu a giuventù di u cavulu è a taglia di u tagliu.
Fate coce u col in u borscht per 20 minuti.
Quantu tempu per coccia u col in zuppa
Avete bisognu - col, prudutti di zuppa
Cavulu in suppa - suppa di cavulu o borscht - fate 20 minuti.
Cuite a crauti in a minestra di col per 10 minuti.
Fate bollire u cavulu nantu à i rotuli di cavulu per 10 minuti, o mette e foglie di col in un piattu è versate acqua bollente sopra, mantene per 10 minuti.
U cavulu hè cottu in borscht per 20 minuti.
Insalata di cavulu bollita
Culi bianchi - 400 grammi
Noci - 100 grammi
Agliu - 3-4 denti
Mayonnaise - 4 tablespoons
Pimentu negru macinatu è sale - à gustu
Salt - à gustu
Cumu fà insalata di cavulu bollita
Pulite u col da foglie contaminate è vechje, lavate, tagliate. Mettite u cavulu in una suppera, versate nantu à acqua bollente salata è fate coce à focu dolce per 15 minuti. Sfracicà i noci cù l'agliu.
Avvolge u col in casgiu, sprime bè è mette in una insalata, aghjunghje u mischju agliu-noce, è macina bè. Agghiunce u salinu è u pimentu è mischjà bè. A vostra insalata di col bianca bollita hè pronta!
Cume coce u col in gadgets di cucina
Cume coce u col in una caldera doppia
Sbuchjate u col da e foglie superiore, lavate, asciugate è tagliate finamente. Mettite u cavulu in una doppia caldaia, pepite, sale, è fate coce nantu à u modu "ligumi" per 20 minuti, se u col hè ghjovanu. Fate un cavulu duru per una meza ora.
Cume coce u col in una coccia lenta
Tritate u col, mette in una coccia lenta. Piazzà u multicooker à u modu "Baking" è coce per 25 minuti.
Cume coce u col in una pentola à pressione
Fate coce u col in una pentola à pressione per 15 minuti, ponendu a pentola à pressione in u modu "Zuppa", 10 minuti.