Cogliu i gamberetti cù un pocu di liquidu per 6 minuti, remughjendu à mezu à a cucina.
Cume cucinà i gamberi in u microonde
Products
Gamberetti - una meza chilò
Salsa di soia - 2 cucchiai
Acqua - 2 cucchiai
Salt - 2 picculi pizzichi
Limone - 2 fette
Preparation
- Sconge i gamberetti in modalità "Scongelamento rapido" o "Scongelamento per peso".
- Scuprite l'acqua di scongelamentu è sciacquate.
- Cogliu i gamberetti in un piattu prufondu per microondas.
- Pour una mistura di acqua, salinu è salsa di soia nantu à i gamberetti.
- Imbulighjate bè i gamberetti scuzzulate u piattu cù coperchio o cù e mani.
- Pudemu u micru à a putenza piena è coccia per trè minuti.
- Imbulighjate è coccia per altri trè minuti.
- Pigliamu i crustacei finiti da u micru è scorri tuttu u liquidu.
- Spruce cù u zuccaru di limonu, stir again and serve.
Se i gamberetti seranu sirvuti com'è un appetizer, furnisce un grande piattu in u centru di a tavula, è un picculu piattu per ogni participante in u pranzu per plegà e cunchiglia.
Fatti deliziosi
Aduprate i platti profondi per a cucina per evità situazioni cù l'acqua spilled in u fondu di u micru.
I microonde sò cuncepiti in modu chì, à u cuntrariu di i metudi tradiziunali di defrosting, l'alimentu hè riscaldatu da l'internu, è micca vice versa. Per quessa, per chì i gamberetti coccu in modu uniforme, anu bisognu à mischjà parechje volte durante u prucessu di coccia.
I gamberetti ùn coceranu micca in modu uniformu si carricate più di un kilogramu in un platu - cusì dividite i vostri gamberetti è coccia in lotte uguali. Per dà à i gamberetti un sapori asiaticu, pudete staghjunà cù pimenta picca, agliu seccu è un pezzu di ginger seccu, è utilizate foglie di calce è di menta invece di limonu.
S'ellu sopra espone i gamberetti, diventeranu esse gomma, per quessa ùn esce micca in u tempu.
Pudete aghjunghje un cubettu di burro à i gamberetti freschi - questu li farà più suave è più aromaticu.
Un gamberettu, cum'è un crackfish, hà un "conduttu alimentari" in a so cuda, cusì ùn vi scurdate di tirallu fora durante un snack, o sguassate tagliendu a cuda da u spinu à u latu.