Cook aranci è limoni compota per una meza ora.
Compota di aranci è limoni
Products
Limone - 1 pezzu
Aranciu - 1 pezzu
Acqua - 4 litri
Zucchero - 3 cucchiai
Meli - 3 cucchiai
Cume coce aranci è limoni compota
1. Risciacquate bè l'aranciu è u limone, sguassate tutte e sementi è tagliate in fette sottili.
2. Metti tuttu u manghjà in una padedda, copre cù 3 cucchiai di zuccheru è schiaccialli leggermente cù una forchetta per cumincià à dà suchju.
3. Aghjunghjite 4 litri d'acqua fredda à a padedda di agrumi, mette in focu è bollite.
4. Dopu chì a compota si sia raffreddata à circa 40 gradi, aghjunghjite 3 cucchiai di mele (se u mettite direttamente in acqua bollente, allora tutte e pruprietà benefiche di u pruduttu apicolicu sparisceranu).
5. Lasciate chì a compota si rinfreschi è pò esse cunsumata.
Compota di aranci è limoni
Products
Limone - 2 pezzi
Aranciu - 2 pezzi
Zucchero granulatu - 3/4 tazza
Acqua - 1,5 litri
Cumu fà cunfittura d'aranciu è limonu
1. Lavate 2 pezzi d'aranciu è di limonu sottu à acqua currente.
2. Tagliate l’agrumi in fette maiò è cacciateli i graneddi.
3. Pour 1,5 litri d'acqua in una casseruola, aghjunghje arance tagliate è limoni è bollire per un paiu di minuti.
4. Aghjunghjite 3/4 tazza di zuccheru à u brodu caldu (per quelli chì li piaci più dolce - pudete aduprà un bichjeru) è move lu finu à ch'ella sia cumpletamente sciolta. Strain the compote prima di serve è rinfriscà. Pudete aiutà sè stessu.