Istidina in l'alimenti (tavulinu)

Queste tavule sò aduttate da a dumanda media di u ghjornu in l'istidina, uguale à 1500 mg (1.5 grammi). Questa hè a figura media per a persona media. A colonna "Percentuale di necessità cutidiana" mostra chì percentuale di 100 grammi di u pruduttu suddisfanu u bisognu umanu cutidianu di st'aminoacidu.

PRODOTTI CON UN ALTU CONTENUT DI AMINOACID HISTIDINE:

nomu di u prodottuU cuntenutu di histidine in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Furmagliu "Poshehonsky" 45%2500 mg167%
Furmagliu Swiss 50%1520 mg101%
Parmigianu1384 mg92%
Furmagliu Cheddar 50%1370 mg91%
Furmagliu "Roquefort" 50%1280 mg85%
Furmagliu (da latte di vacca)1220 mg81%
Soia (granu)1020 mg68%
Novu900 mg60%
Pulvula d'ova900 mg60%
Salmon880 mg59%
Macavasi800 mg53%
Macavasi800 mg53%
Caviar caviar red780 mg52%
Carne (manzo)710 mg47%
Lenticchie (granu)710 mg47%
arghjentu650 mg43%
arahidele627 mg42%
Carne (carne di maiale)570 mg38%
Fagioli (granu)570 mg38%
Cagliata560 mg37%
Carne (Turchia)540 mg36%
Semi di girasole (semi di girasole)523 mg35%
Latte in polvere 25%520 mg35%
Pistachio503 mg34%
Aringa magra500 mg33%
Carne (pollu)490 mg33%
Amanduli480 mg32%
Carne (agnellu)480 mg32%
Sesame478 mg32%
Carne (grassu di porcu)470 mg31%
Piselli (sgusciati)460 mg31%
Anacardi456 mg30%
Cod450 mg30%

Vede u listinu cumpletu di prudutti

Furmagliu 18% (grassu)447 mg30%
Carne (polli broiler)440 mg29%
Pollock400 mg27%
Cernoppu400 mg27%
sudak400 mg27%
Furmagliu Feta397 mg26%
Sac391 mg26%
Uovo giallu380 mg25%
Piatti341 mg23%
Ovu di ghjaddina340 mg23%
Calamar320 mg21%
Sarraffu (micca macinatu)300 mg20%
Carta da parati di farina300 mg20%
Nuciola300 mg20%
Farina di granu sarrasin294 mg20%
Uovo di Quaglia290 mg19%
Granu (granu, qualità dura)280 mg19%
Granu di granu270 mg18%
Fiocchi d'avena "Erculu"270 mg18%
Millati sculati (lucidati)260 mg17%
Granu (granu, varietà tenera)260 mg17%
Proteina d'ova250 mg17%
Sarraffu (granu)250 mg17%
Occhiali250 mg17%
Oliu d'orzu230 mg15%
Avena (granu)230 mg15%
Ghiande, secche224 mg15%
Funghi bianchi220 mg15%
Orzu (granu)220 mg15%
Semola210 mg14%
Pasta da farina V / s200 mg13%
Farina di segala integrale200 mg13%
Segala (granu)200 mg13%
Farina di segale190 mg13%
Rice (granu)190 mg13%
risu170 mg11%
Yogurt 3,2%156 mg10%
Orzu Pearl150 mg10%

U cuntenutu di histidine in i latticini è i prudutti d'ova:

nomu di u prodottuU cuntenutu di histidine in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Proteina d'ova250 mg17%
Furmagliu (da latte di vacca)1220 mg81%
Uovo giallu380 mg25%
Yogurt 3,2%156 mg10%
Kefir 3.2%78 mg5%
Latte 3,5%76 mg5%
Latte in polvere 25%520 mg35%
Sundae di ghjacciu64 mg4%
Crema 10%79 mg5%
Crema 20%68 mg5%
Parmigianu1384 mg92%
Furmagliu "Poshehonsky" 45%2500 mg167%
Furmagliu "Roquefort" 50%1280 mg85%
Furmagliu Feta397 mg26%
Furmagliu Cheddar 50%1370 mg91%
Furmagliu Swiss 50%1520 mg101%
Furmagliu 18% (grassu)447 mg30%
Cagliata560 mg37%
Pulvula d'ova900 mg60%
Ovu di ghjaddina340 mg23%
Uovo di Quaglia290 mg19%

U cuntenutu di istidina in a carne, pesciu è frutti di mare:

nomu di u prodottuU cuntenutu di histidine in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Salmon880 mg59%
Caviar caviar red780 mg52%
Calamar320 mg21%
Novu900 mg60%
Pollock400 mg27%
Carne (agnellu)480 mg32%
Carne (manzo)710 mg47%
Carne (Turchia)540 mg36%
Carne (pollu)490 mg33%
Carne (grassu di porcu)470 mg31%
Carne (carne di maiale)570 mg38%
Carne (polli broiler)440 mg29%
Cernoppu400 mg27%
Aringa magra500 mg33%
Macavasi800 mg53%
Macavasi800 mg53%
sudak400 mg27%
Cod450 mg30%
arghjentu650 mg43%

U cuntenutu di histidine in cereali, prudutti di cereali è legumi:

nomu di u prodottuU cuntenutu di histidine in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Piselli (sgusciati)460 mg31%
Sarraffu (granu)250 mg17%
Sarraffu (micca macinatu)300 mg20%
Granu di granu140 mg9%
Semola210 mg14%
Occhiali250 mg17%
Orzu Pearl150 mg10%
Granu di granu270 mg18%
Millati sculati (lucidati)260 mg17%
risu170 mg11%
Oliu d'orzu230 mg15%
Pasta da farina V / s200 mg13%
Farina di granu sarrasin294 mg20%
Carta da parati di farina300 mg20%
Farina di segale190 mg13%
Farina di segala integrale200 mg13%
Avena (granu)230 mg15%
Granu (granu, varietà tenera)260 mg17%
Granu (granu, qualità dura)280 mg19%
Rice (granu)190 mg13%
Segala (granu)200 mg13%
Soia (granu)1020 mg68%
Fagioli (granu)570 mg38%
Fiocchi d'avena "Erculu"270 mg18%
Lenticchie (granu)710 mg47%
Orzu (granu)220 mg15%

U cuntenutu di istidina in noce è semi:

nomu di u prodottuU cuntenutu di histidine in 100gA percentuale di necessità cutidiana
arahidele627 mg42%
Sac391 mg26%
Ghiande, secche224 mg15%
Piatti341 mg23%
Anacardi456 mg30%
Sesame478 mg32%
Amanduli480 mg32%
Semi di girasole (semi di girasole)523 mg35%
Pistachio503 mg34%
Nuciola300 mg20%

U cuntenutu di istidina in frutti, ligumi, frutti secchi:

nomu di u prodottuU cuntenutu di histidine in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Apricot13 mg1%
Basilicu (verde)51 mg3%
Zucchero27 mg2%
Banana64 mg4%
Rutabaga30 mg2%
u carbusgiu28 mg2%
Sapori59 mg4%
Patate30 mg2%
Cipolla14 mg1%
Zucchini40 mg3%
Cucumber10 mg1%
Peperone dolce (Bulgaru)16 mg1%

U cuntenutu di istidina in i funghi:

nomu di u prodottuU cuntenutu di histidine in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Funghi ostriche70 mg5%
Funghi bianchi220 mg15%
Funghi Shiitake56 mg4%

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