cuntenutu
A bellezza. Chiunque cerca di acquistallu deve abituassi à l'usu di l'emicellulosa. Nutrizionisti pensanu cusì. In listessu tempu, a nostra esistenza stessa serà impregnata di purezza è leggerezza.
Alimenti ricchi in emicellulosa:
Caratteristiche generali di l'emicellulosa
L'emicellulosa (HMC) hè un cumpostu chì appartene à i polisaccaridi vegetali indigestibili. Hè cumpostu di varii residui di arabinani, xilani, galattani, manani è fruttani.
In fondu, l'emicellulosa hè un tipu di fibra dietetica chì aiuta à scumpressà i polisaccaridi vegetali. Parechje persone chjamanu emicellulosa in modu diversu: "cellulosa, fibre vegetali, ecc." Ma a differenza hè chì a fibra hè a cellulosa chì forma a cunchiglia di u granu è a corteccia di e piante.
È l'emicellulosa hè un polimeru degradatu fattu di fibre chì s'assumiglianu à a polpa di frutti. In altre parolle, l'emicellulosa hè un cumpostu vicinu à a cellulosa, ma ùn sò micca listessa cosa.
Esigenza cutidiana di emicellulosa
I ricercatori stranieri sò inclinati à crede chì u tassu cutidianu di emicellulosa deve esse da 5 à 25 grammi. Ma, datu chì i nostri cittadini sò abituati à manghjà cereali è legumi (à u cuntrariu di i residenti di i paesi occidentali), i nostri scienziati sò ghjunti à a conclusione: a quantità ottimale hè di 35 grammi di HMC per ghjornu.
Ma questu vale solu se cunsumate almenu 2400 kcal per ghjornu. Cù menu calorie, a quantità di emicellulosa deve esse ridutta.
Sì avete principiatu à manghjà bè, allora aumentate a quantità di emicellulosa à pocu à pocu, chì u trattu digestivu ùn serà micca prontu per tali cambiamenti drastici subitu!
A necessità di emicellulosa aumenta:
- cù l'età (à l'età di 14 anni, durante a pubertà, a necessità di HMC aumenta di 10 grammi per ghjornu, ma dopu à 50 anni ci hè una diminuzione di 5-7 grammi);
- durante a gravidanza. Attenti à quante volte a quantità di cibu cunsumatu hè aumentata. Aumenta proporzionalmente a quantità di emicellulosa cunsumata!;
- cù un travagliu debule di u viaghju gastrointestinali;
- beriberi;
- anemia;
- sovrappesu (a digestione hè nurmalizata, u metabolismu hè acceleratu);
- gasificazione eccessiva;
- gastrite;
- pancreatite;
- dysbacteriosi;
- prublemi cù i vini sanguini.
A necessità di emicellulosa diminuisce:
- cù l'età (dopu à 50 anni);
- cù a so surabundanza.
Digestibilità di emicellulosa
Siccomu l'emicellulosa hè cunsiderata cum'è una fibra dietetica grossa (più dolce di a fibra, ma ancu), u trattu gastrointestinale ùn l'assorbe micca.
Se cunsuma l'hemicellulosa da i prudutti naturali, solu i vitamini è i minerali accumpagnati seranu assorbiti. Ma a sustanza stessa ùn hè micca digerita, avemu bisognu per u bonu funziunamentu di u corpu in tuttu.
E fibre HMC attiranu l'acqua, si gonfianu in l'intestini è furniscenu una sensazione di pienezza à longu andà. Grazie à l'emicellulosa, i zuccheri sò assorbiti assai pianu senza sovraccaricà u trattu digestivu.
Vale à dì, l'emicelulosa agisce cum'è una spezia d'agente ligante, furzendu u nostru corpu à travaglià "cum'è un orologio" - misuratu, precisamente è currettamente.
Proprietà utili di emicellulosa è u so effettu nantu à u corpu
L'emicellulosa hà una quantità d'effetti pusitivi annantu à u corpu, ancu s'ellu ùn hè guasi assurbita da u corpu. È per quessa, hè spessu raccomandatu da nutrizionisti, postu chì, secondu elli, svolge molte funzioni importanti:
- l'hemicellulosa facilita a mutilità intestinale, evitendu cusì a stinzia;
- migliurà a digestione, chì elimina a pussibilità di prucessi putrefattivi è fermentativi in u colon;
- elimina e tossine è i veleni alimentari;
- favurisce l'assimilazione rapida di vitamine, minerali è oligoelementi;
- stabilizza a microflora di u tractu gastrointestinali;
- impedisce u sviluppu di u cancheru di u colon.
Inoltre, l'alimenti chì cuntenenu questu carboidrati sò benefichi per e persone chì soffrenu di malatie cardiovascolari. L'inclusione in a vostra dieta pò riduce u risicu di aterosclerosi è di malattie coronarie.
Interazione cù altri elementi:
L'emicellulosa hè assai capace di interagisce cù l'acqua. In listessu tempu, si gonfia è hè prontu à fà e so funzioni di evacuazione. Grazie à questu, tossine, metalli pesanti è altre sostanze dannose per u nostru corpu lascianu u nostru corpu. Cù un usu eccessivu di HMC, l'assorbimentu di zincu, calciu è magnesiu si deteriora.
Segni di una mancanza di emicellulosa in u corpu:
- viulazione di u sistema cardiovascular;
- deposizione di pietre in a cistifellea è u so conduttu;
- violazione di a microflora intestinale, stinzia, nausea, vomitu;
- accumulazione di metalli pesanti, è ancu i so sali è tossine.
Segni di eccessu di emicellulosa in u corpu:
- gonfiore;
- nausea è vomitu;
- stanchezza;
- sintomi di una mancanza di zincu, magnesiu è calciu;
- violazione di a microflora intestinale;
- disordini metabolichi.
Emicellulosa per bellezza è salute
U cunsumu emicellulosa hè una strada diretta à a bellezza. Prima, u pesu di una persona ferma in u rughjone normale, è in segundu, grazia à a capacità di evacuazione di u HMC, a vostra pelle hà sempre un aspettu sanu!