I scientisti chì travaglianu in l'Università di Warwick anu sappiutu dimustrà chì manghjà porzioni extra di verdura è frutti pò aumentà significativamente u gradu di felicità. Questu pò esse paragunatu cù l'aumentu di benessiri materiale da un travagliu successu. I risultati di a ricerca sò stati publicati in unu di i ghjurnali americani più rispettati.
Duranti l'esperimentu, i sperti anu studiatu u statu psicologicu è a dieta di 12000 persone chì anu sceltu aleatoriamente. Ognunu di elli hà tenutu un ghjurnale di dieta. Tutti i sughjetti chì anu participatu à l'Indagine di a Dinamica di Famiglia, Ingressu è Labour in Australia sò stati obligati à indicà l'alimenti cunsumati ogni ghjornu, è ancu a so quantità.
In u risultatu, i scientisti anu riisciutu à cullà l'infurmazioni per 2007, 2009 è 2013. I dati ottenuti sò stati paragunati cù e risposte à a prova di psiculugia. E caratteristiche persunali è i dettagli nantu à l'ingudu chì affettanu u gradu di felicità sò stati ancu cunsiderati.
Cum'è hè risultatu, un gran numaru di ligumi è frutti manghjatu ogni ghjornu hà un effettu pusitivu nantu à u gradu di felicità. I sperti dicenu chì questu effettu supera significativamente l'effetti benifichi nantu à a salute. U mutivu di questu pò esse carotenoids, chì si trovanu in ligumi è frutti. Affettanu i prucessi redox in u corpu, aumentendu u livellu di l'hormone. Sicondu l'esperti, a maiò parte di a ghjente ùn vole micca fà cambiamenti in a so dieta, postu chì un modu di vita sana ùn pò micca purtà risultati istantanei. À u listessu tempu, ci hè una migliione abbastanza rapida in u statu psicologicu chì pò motivà a ghjente per fà cambiamenti in nutrimentu.
I risultati di u studiu ponu esse usatu in u settore di a salute per prumove l'alimentazione sana.