Vnusnyashki-avvelenatori, o Esecuzione attraversu l'alimentariu
"A campà in generale hè dannusu" - questu hè ciò chì assai persone dicenu quandu li dite di certi prudutti dannosi. Avà a quistione di l'alimentariu hè cumplettamente diversa: l'alimentariu pò esse micca solu dannusu, ma ancu mortale!
Tuttu u "prugressu" di l'industria alimentaria dice una cosa: cura di a vostra salute, perchè nimu, ma voi, avete bisognu. Sfurtunatamente, ancu a millesima repetizione nantu à i periculi di a carne, nantu à a natura immorale di manghjà animali morti, i carni inveterati fermanu u listessu. Ci sò ancu più ragiunate, chì, senza truvà a forza di cambià bruscamente à un modu di vita vegetariana, entra in u modu di carne-eater-lite: manghjanu pisci.
Lasciate chì i medichi dicenu ciò chì volenu nantu à u pesciu, ma cari carnivoratori… ùn l'avete micca in ogni modu ! Ciò chì hè comunmente chjamatu pisci, pochi persone anu accessu. È tutti l'altri anu da sapè chì anu spesu soldi per a tavula festiva micca nantu à una latta di sprats, ma in tanti. benzopirene, chì una persona in una grande cità inhale cù gasi di scarico in tuttu l'annu! Salmone "da u core" pumped up phosphatescusì chì u pruduttu mantene l'umidità per un bellu pezzu è hà un pesu supplementu. È u fattu chì i fosfati disturbanu l'equilibriu di calcium è fosforu, chì porta à l'osteoporosi è a furmazione di petri di rino, ùn hè micca scrittu annantu à l'etichetta. Iè, questu succede cù l'ingesta eccessiva di fosfati. Ma induve hè u standard di misura sicura? Per quale hè, zitelli o adulti ? Nimu darà una risposta, ma ùn hè micca necessariu.
Quandu visitate un ristorante, scurdate di l'alimentazione sana. Ancu s'è ùn site micca un fan di l'alimentu orientali, pudete ancu ottene u sindromu di u ristorante cinese. Dopu avè "tastatu" un muzzicu, una persona "per una certa ragione" cumencia à sente debule è sonnule, si sente u dolore di pettu, nausea è altri sintomi spiacevoli di usu. glutamate di monosodiu. Hè necessariu per chì ogni, ancu disgraziata, vi pare assai gustoso.
Iè, i difensori di l'innuvazione dicenu currettamente chì u glutamate hè presente in u corpu umanu, hè necessariu per u metabolismu di a proteina normale, è u zitellu riceve da u latte materno. Ma, dinò, questu ùn significa micca chì avà hè necessariu di usà in ogni locu (glutamate monosodiu hè ancu in spezie!), U so assai abusu hè chì hè cunsumatu. Hè impurtante ancu di enfatizà chì ancu i supplementi nutrizionali naturali ùn sò micca un mutivu per aduprà.
Separatamente, vale a pena menzionate l'etica: dopu tuttu, avemu da cresce cum'è individui. A vita per u to stomacu ùn hè micca a megliu scelta per un omu. A natura ùn pò ma reagisce à u fattu chì a ghjente, avè più di l'alimentu normale, uccide l'animali. È quì hè u risultatu: e tossine di "carne" ponu esse chjamatu armi di distruzzione di massa. A carne duveria esse pruibita da a cunvenzione di l'ONU assai fà. Ma, apparentemente, qualchissia hà veramente bisognu di e persone per sapè menu.
U zuccheru merita una attenzione particulari. Meno di un seculu fà, a ghjente ùn pensava mancu chì u zuccheru saria biancu. Eranu felici di avè ellu. Ci era ancu una tale espressione: "manghjate u zuccheru in un sguardu". Un pocu dopu, u zuccheru hà cuminciatu à esse purificatu ... cù carbone da l'osse animali. Avà u zuccaru marronu naturali hè diventatu più "elite" è caru, malgradu a produzzione più prezzu. In pasticceria è altri prudutti, l'industria alimentaria hà cuminciatu à utilizà un analogu più prezzu - diversi edulcoranti, u dannu di quale hè ghjustu cuminciatu à esse studiatu in prufundità. Ma u fattu chì i dolcificanti causanu danni severi à a salute hè un fattu pruvucatu.
Per dissipà u scetticismu di i lettori critichi, avemu nutatu chì ancu quandu si tratta di prudutti utili, a ghjente ùn hè praticamente micca orientata in questu tema. Per esempiu, i succhi freschi. È i microbi ùn anu micca stallatu annantu à elli, è eccu, sò stritti ghjustu davanti à voi. Pò esse qualcosa di male ? Probabilmente, se u sucu era cusì necessariu è utile per noi, saria digià in natura. Avemu bisognu di manghjà ligumi è frutti senza sottumettenu à alcuna trasfurmazioni, se pussibule. U sucu appena spremitu aumenta assai drasticamente u livellu di l'insulina, è ùn pudete micca constantemente sprezzà u corpu cusì!
Ricurdativi chì l'alimentu deve rinfurzà a nostra salute, allargà a vita, è micca solu per piacè i palati.