Поколение Игрек все больше беспокоится о своем здоровье и планете. Выживут компании, которые не вредят окружающей среде и здоровью людей. Представитель инвесторского банка «Drexel Burnham Lambert» (инвестор Tesla Motors (TSLA) и SolarCity (SCTY)), еще в начале 2013 активно вкладываться в эко-продукты - è оказалась права.
— Производство и употребление красного мяса, соли, кукурузного сиропа в нынешних объемах несет серьезные последствия для здоровья людей и окружающей среды, — говорит Самир Каул, партнер в Khosla Ventures, инвестировавший в шесть пищевых стартапов. — Я не поставлю свои деньги на то, что Каргилл или КонАгра когда-либо вложатся в решелл или КонАгра когда-либо вложатся в решелл или. А вот стартапы ими займутся.
In a ПрошЛом году венчуурны фирмы кремниевой долики эклилиов доллиоов доллиров Нитлиров Нитльше, чем 试听т в 350 Г; б для сравнения, в 37 году эта вложения составили менее 2012 миллионов долларов.
Конечно, $350 миллионов — это небольшая часть 30 миллиардов долларов, ежегодны инветном инветнчо и инветнчару казалсь достаточной для успешного взлета эко-пищевых стартапов.
Можно ли считать эко-пищевые технологии перспективной нишей для инноваторов и инвесторов? Многие из тех, кто уже вложил средства в добычу чистой энергии и различные экотех экотех экотех, тлотех. Потому что создатели экопищи помогут решить неизбежные проблемы, связанные с перенаселением: к 2050 году на планете Земля будет жить более 9 миллиардов людей, так что пересмотреть способы производства протеинов и мяса необходимо уже сейчас.
Мясо, сельское хозяйство, молочная промышленность и производство яиц — чрезвычайство молочная промышленность и производство яиц — чрезвычайство чрезвычайство Многие эко-стартапы смотрят на растительные протеины не просто как на возможность продавать веганскую пищу, а как на самый эффективный, дешевый и энергоэкономичный способ производства протеинов. В частнасти, рачваюесиесиесеся стторых рсост рпрососты какай, Моглилия рндилия рндилия - Сосдиая --ого рлкат.
Причем растительные протеины уже сейчас представляют собой серьезный бизнес. У корпорации Kellogg (K) есть подразделение «Morningstar Farms», специализирующееся на производстве вегетарианских блюд, Kraft Foods (KRFT) выпускает вегетарианские бургеры Boca, у ConAgra Foods (CAG) есть LightLife Foods с их вегетарианскими и веганскими мясозаменителями.
Однако эко-Unicitaвые отартапы заявлоют, что Тиологи AuDоткте и новремено Лоремено Лоремено Лоремено Лорешества Оремето лучества О
В число компаний, получивших свою долю из инвестированных в 2013 году 350 миллионов долионов до,лионов дованных
1) Компания по производству органических сладостей с пониженным содержанием сахара . Инвестор: L'impresa di Vinod Khosla
2) Компания по производству заменителя соли . Вместо хлорида натрия в своей продукции они используют хлорид калия. Инвестор: L'impresa di Vinod Khosla
3) Компания по производству растительной альтернативы мясу . Инвестор: L'impresa di Vinod Khosla. По уверждениям инвестора, эти овощные бургеры лучше всех имеющихся на рынке и пто вощные бургеры лучше всех имеющихся на рынке и пто вощные всех х.
4) Компания Lyrical Foods по производству веганского сыра из молока орехов миндаля и макадамия под названием (первый сыр без молока, который будет продаваться в продуктовой сети Whole Foods). Инвестор: L'impresa di Vinod Khosla
5) Компания по производству растительного мяса с куриным вкусом . Инвесторы - Билл Гейтс, Kleiner Perkins, Obvious Corp. (владельцы Твиттера)
6) Компания по выращиванию экологически чистой салатной зелени . Инвесторы: NGEN Partners
7) Сеть веганских ресторанов . Инвесторы: NGEN Partners
8) Компания по производству газировки с нулевой калорийностью и полезным подсластителем стевия . Инвесторы: NGEN Partners
9) Компания по производству растительного заменителя яиц . Инвесторы: Билл Гейтс, Vinod Khosla, Том Стейер, Funders Fund.
Преседедедва обуиты животы живототы жодины балк тчотает ПОт мели -мет ПототахE Эти инновации в производстве растительной пищи будут спасением для животных.
Fonti: