Cumu preparà un piattu "Pettu di pollu trinciatu, cottu»
tagliate u pettu di pullastru in picculi pezzi, aghjunghje a cipolla, l'ovu, spezie
Ingredienti di ricetta "Pettu di pullastru, tritu, cottu»:
- pettu di pullastru 542g
- cipolla 89gr
- ovu 44gr
Valore nutrizionale di u piattu "Pettu di pollu trinciatu, cottu" (per 100 grammi):
Calorie: 107.2 kcal.
Scoiattoli: 20 g
Grassi: 2.2 g
Glucidati: 1.7 g
Numaru di porzioni: 4Ingredienti è cuntenutu caluricu di a ricetta "Pettu di pollu trinciatu, cottu»
| pruduttu | Scurtisociatu | Pesu, gr | Biancu, gr | Grassa, g | Angulu, gr | cal, kcal |
| pettu di pullastru | 542 Art | 542 | 127.91 | 10.3 | 2.17 | 612.46 |
| cipolla | 89 Art | 89 | 1.25 | 0 | 9.26 | 41.83 |
| ovu di pollulu | 44 Art | 44 | 5.59 | 4.8 | 0.31 | 69.08 |
| Total | 675 | 134.8 | 15.1 | 11.7 | 723.4 | |
| Servire 1 | 169 | 33.7 | 3.8 | 2.9 | 180.8 | |
| 100 grammi | 100 | 20 | 2.2 | 1.7 | 107.2 |