cuntenutu
Hè un aminoacidu pruduciutu da u corpu umanu è altri mammiferi da l'aminoacidi essenziali lisina è metionina. A carnitina pura si trova in parechji prudutti di carne è di latti, è hè ancu dispunibule in forma di medicina è supplementi dietetichi à l'alimentariu.
A carnitina hè divisa in 2 gruppi: L-carnitina (levocarnitina) è D-carnitina, chì anu effetti completamente diversi nantu à u corpu. Si crede chì quant'è utile cum'è L-carnitina in u corpu, u so antagonistu, a carnitina D, chì hè prodotta artificialmente, hè altrettantu dannosa è tossica.
Alimenti ricchi in carnitina:
Quantità approssimativa indicata in 100 g di pruduttu
Caratteristiche generali di carnitina
A carnitina hè una sustanza simile à a vitamina, in e so caratteristiche vicinu à e vitamine B. A carnitina hè stata scuperta in u 1905, è i scentifichi anu amparatu solu di i so effetti benefichi nantu à u corpu in u 1962. Si scopre chì a L-carnitina affetta i prucessi metabolichi in u corpu, trasportendu l'acidi grassi attraversu e membrane in i mitocondri cellulari. A levocarnitina hè stata trovata in grande quantità in u fegatu è i musculi di i mammiferi.
Bisognu cutidianu di carnitina
Ùn ci hè ancu dati esatti nantu à sta partitura. Ancu se in a letteratura medica, e seguenti cifre apparsu più spessu: circa 300 mg per adulti, da 100 à 300 - per i zitelli. In a lotta contr'à u pesu eccessivu è i sport prufessiunali, sti indicatori ponu esse aumentati 10 volte (finu à 3000)! Cù malatie di u sistema cardiovascolare, malatie infettive di u fegatu è di i reni, a tariffa aumenta di 2-5 volte.
A necessità di L-carnitina aumenta cù:
- stanchezza, debbulezza musculare;
- danni cerebrali (accidenti cerebrovascolari, ictus, encefalopatia);
- malatie di u core è di i vini sanguini;
- cù sporti attivi;
- durante l'attività fisica è mentale pesante.
A necessità di carnitina diminuisce cù:
- riazzioni allergii à a sustanza;
- cirrosi;
- diabetes;
- ipertensione.
Digestibilità di carnitina:
A carnitina hè facilmente è rapidamente assorbita da u corpu cù l'alimentu. O sintetizatu da altri aminoacidi essenziali - metionina è lisina. In questu casu, tuttu l'eccessu hè rapidamente eliminatu da u corpu.
Proprietà utili di L-carnitina è u so effettu nantu à u corpu
A levocarnitina aumenta a resistenza di u corpu, riduce a fatica, sustene u core, è accurtà u periodu di recuperu dopu l'eserciziu.
Aiuta à scioglie l'eccessu di grassu, rinforza u corset musculu è custruisce u musculu.
Inoltre, L-Carnitine migliora a funzione cerebrale stimulendu l'attività cognitiva, riduce a fatica durante l'attività cerebrale prolungata, è riduce u risicu di sviluppà a malattia di Alzheimer.
Accelera a crescita di i zitelli, attiva u metabolismu grassu, aumenta l'appetitu, stimula u metabolismu di e proteine in u corpu.
Interazione cù altri elementi:
A sintesi di levocarnitina implica ferru, acidu ascorbicu, vitamine B è aminoacidi essenziali: lisina è metionina. A carnitina hè altamente solubile in acqua.
Segni di una mancanza di L-carnitina in u corpu:
- debule musculare, tremori musculari;
- distonia vegetativa-vasculare;
- stunting in i zitelli;
- ipotensione;
- eccessu di pesu o, à u cuntrariu, stanchezza.
Segni di eccessu di carnitina in u corpu
A causa di u fattu chì a levocarnitina ùn hè micca trattenuta in u corpu, l'eccessu hè rapidamente escretu da u corpu attraversu i reni, ùn ci hè micca prublemi cù un eccessu di sustanza in u corpu.
Fattori chì influenzanu u cuntenutu di levocarnitina in u corpu
Cù una mancanza di elementi in u corpu implicatu in a sintesi di levocarnitina, a presenza di levocarnitina diminuisce ancu. Inoltre, u vegetarianismu riduce a quantità di sta sustanza in u corpu. Ma u almacenamentu currettu è a preparazione di l'alimentu cuntribuisce à a preservazione di a massima concentrazione di levocarnitina in l'alimentu.
Carnitina per a salute, slimness, energia
Insemi cù l'alimentu, in media, cunsumemu circa 200 - 300 mg di carnitina cun alimentu. In casu di una mancanza rilevata di una sostanza in u corpu, u duttore pò prescrive medicazioni speciali chì cuntenenu L-carnitina.
I prufessiunali in sport di solitu cumplementanu cù carnitina cum'è supplementu dieteticu chì aiuta à custruisce u musculu è à riduce u tessulu grassu.
Hè stata nutata chì a carnitina aumenta l'effettu benefiziu nantu à u corpu di i bruciatori di grassu cù caffeina, tè verde, taurina è altre sostanze naturali chì stimulanu i prucessi metabolichi in u corpu.
L-carnitina, malgradu e so pruprietà prumettenti in termini di perdita di pesu, porta un effettu tangibile da l'usu solu in u casu di attività fisica attiva. Dunque, hè inclusu in a cumpusizioni principale di supplementi dietetici per atleti. I fan di a perdita di pesu "leggera" di solitu ùn sentenu micca l'effettu di l'usu di carnitina.
Ma, quantunque, a sustanza hè senza dubbitu efficace. Deve esse adupratu in forma di supplementi speciali per famiglie vegetariane, anziani, benintesa, se ùn ci sò micca controindicazioni da un duttore.
I studii fatti da esperti stranieri indicanu l'effettu pusitivu di a carnitina annantu à u corpu di l'anziani. In listessu tempu, ci hè statu un miglioramentu in l'attività cognitiva è l'energia di u gruppu sperimentale.
I risultati ottenuti in u gruppu di adolescenti chì soffrenu di distonia vascolare sò incuraghjenti. Dopu l'usu di preparazioni di carnitina cun u coenzima Q10, sò stati osservati cambiamenti pusitivi in u cumpurtamentu di i zitelli. A diminuzione di a fatica, l'indici elettrocardiogrammi migliorati.