Quandu scrivu publicazioni di blog, mi trovu spessu cù varie dichjarazioni curiose o ancu scandalose nantu à u vegetarianismu. Unu di elli, assai insistente, hè chì l'Organizazioni Mondiali di a Sanità (OMS) presumibilmente anu ricunnisciutu u vegetarianismu cum'è disordine mentale ... È quandu aghju ancu scrittu à propositu in i cumenti, ùn aghju pussutu risistì è aghju decisu di fà una piccula inchiesta: induve hè stata questa "Notizie" venenu da è cumu si raportanu cù a realtà. Allora ciò chì aghju scupertu.
A nutizia sona cusì: "L'Organizazione Mondiale di a Salute (OMS) hà allargatu a lista di e malatie mentali chì necessitanu l'intervenzione immediata di un psichiatra. Aghjuntu à questu vegetarianismu è cibu crudu (sic! Cite, mantenendu l'ortografia. - Yu.K.), chì secondu a classificazione di i disordini mentali sò inclusi in u gruppu F63.8 (altri disordini di l'abitudini è l'impulsi) ".
Questa dichjarazione ùn hà nunda à chì vede cù a realità, chì tutti ponu verificà facilmente andendu in u situ di l'OMS. Fighjemu a classificazione di e malatie publicata da l'Organizazione Mundiale di a Salute, hè chjamata Classificazione Statistica Internaziunale di e Malatie è Prublemi di Salute Cunnessi, 10a Revisione (ICD-10) - Versione OMS. Cercu a versione attuale, ICD-10, Versione 2016. Nè F63.8 nè altru numeru sò vegetariani. Eccu ciò chì hè:
«F63.8. Altri disordini cumportamentali è impulsivi. Questa categuria s'applica à altri tippi di comportamenti inappropriati persistentemente ripetitivi chì ùn sò micca secondarii à sindromi psichiatrici ricunnisciuti è in cui si pò pensà à una incapacità ricorrente di resistere à a voglia di certi comportamenti. Ci hè un periodu prodromale di tensione cun un sensu di sollievu quandu l'azione adatta hè presa. (Per esse onesto, sta descrizzione mi ricorda assai ... i sintomi di a dipendenza da u zuccheru è di e voglie di zuccheru =).
Ùn possu truvà alcuna menzione di u ligame trà vegetarianismu è disordini mentali nantu à u situ di l'OMS. Inoltre, ci sò stati rifiuti di sta nutizia da i rappresentanti ufficiali di l'urganizazione. Per esempiu, Tatyana Kolpakova, un riprisentante di l'uffiziu regiunale russu di l'OMS, hà dettu à Voice of Russia di sta pettegola: "Questu hè assolutamente micca veru".
Perchè un rappresentante di Russia è Voice of Russia? Forse perchè hè nantu à u Runet chì sta nutizia hè stata attivamente disseminata (o forse hè apparsu à l'origine, - ùn possu micca dì cun certezza) sta nutizia.
Infine, giremu a nostra attenzione à e fonti di e nutizie. Sò pochi è luntani. Per esempiu, a citazione sopra hè da un situ chjamatu supersyroed.mybb.ru, chì, cum'è parechji altri distributori, hà riferitu à nutizie nantu à risorse cum'è neva24.ru è fognews.ru. Ié, ùn vi preoccupate micca d'apre sti ligami: ùn esistenu più. Oghje ùn hè più pussibule truvà tali informazioni nantu à queste risorse. È, ciò chì hè assai più impurtante, ùn pudete micca truvà sta nutizia sensazionale in siti chì sò più credibili, per esempiu, grandi agenzie di stampa.
U piccu di a diffusione di materiali annantu à l'inclusione di u vegetarianismu in a lista di i disordini mentali hè accadutu in u 2012 (a nutizia citata hè datata di u 20 di marzu di u 2012). È avà sò passati parechji anni - è onde di stu assurdu è dighjà cunfutatu "fattu" apparisce sempre quì è culà. Scusate assai!
Accade chì a ragione di l'apparizione di tali rumori sia (micca) una distorsione deliberata di l'infurmazioni veridiche. Dunque, in listessu tempu, aghju decisu di truvà, ma chì a scienza sà veramente nantu à a cunnessione potenziale trà vegetarianismu è u statu mentale? Mi riferiraghju à a publicazione in u Ghjurnale Internaziunale di Nutrizione Comportamentale è Attività Fisica datata u 7 di ghjugnu di u 2012 (vale à dì dopu à i primi "rapporti" nantu à F63.8), l'autori di i quali anu riassuntu parechje conclusioni è anu realizatu a so ricerca in Germania . Titulu: Dieta vegetariana è disordini mentali: risultati da un sondaghju cumunitariu rappresentativu
Eccu a cunclusione di l'autori: "In e culture occidentali, una dieta vegetariana hè assuciata cun un risicu aumentatu di malatie mentali. Tuttavia, ùn ci hè evidenza di un rolu causale per u vegetarianismu in l'etiologia di u disordine mentale. "
Vi diceraghju un pocu di più nantu à ciò chì aghju amparatu da stu studiu. I so autori identificanu trè tippi potenziali di relazione trà una dieta vegetariana è u statu mentale di una persona.
U primu tipu di cunnessione hè biologicu. Hè assuciatu à una mancanza di certi nutrienti chì ponu esse causati da u vegetarianismu. «À u livellu biologicu, u statutu nutrizionale risultatu da una dieta vegetariana pò influenzà a funzione neuronale è a plasticità sinaptica cerebrale, chì a so volta influenza i prucessi chì sò impurtanti per l'iniziu è u mantenimentu di i disordini mentali. Per esempiu, ci hè una forte prova chì l'acidi grassi omega-3 à catena lunga sò causalmente associati à u risicu di disordine depressivu maiò. Inoltre, ancu se l'evidenza hè menu chjara, i livelli di vitamina B12 sò causalmente associati à i disordini depressivi principali. Studii anu trovu chì i vegetariani mostranu cuncentrazioni di tessuti più bassi di acidi grassi omega-3 à catena lunga è vitamina B12, chì ponu aumentà u so risicu di disordine depressivu maiò. »A cunclusione di i scentifichi: in questu casu, a transizione à u vegetarianismu pò precede à l'iniziu di disordini mentali.
Chì possu dì à questu? Puderia vale a pena di fà a vostra dieta più equilibrata.
Inoltre, u secondu tippu di cunnessione chì i scienziati parlanu si basa nantu à caratteristiche psiculugiche stabili. Influenzanu à tempu a scelta di una dieta vegetariana è u sviluppu di disordini mentali. In questu casu, u vegetarianismu ùn hè micca assuciatu cù u sviluppu di un disordine mentale.
Infine, u terzu tipu di cunnessione: u sviluppu di disordini mentali chì aumentanu a probabilità di sceglie una dieta vegetariana. In questu casu, l'iniziu di u disordine mentale precederà a transizione à u vegetarianismu. Benchì, i scienziati chiariscenu, ùn ci sò abbastanza risultati publicati nantu à stu tipu di cunnessione. Per ciò chì aghju capitu, u puntu in discussione hè chì forse una persona cun un disordine chì u rende eccessivamente preoccupatu per e so abitudini o a sofferenza di l'animali tende à sceglie diete restrittive, cumpresu u vegetarianismu.
À u listessu tempu, u studiu nota a pussibilità micca solu di una cunnessione negativa, ma ancu di una cunnessione pusitiva trà u vegetarianismu è a salute mentale: "Cusì, alcune caratteristiche psiculugiche è socio-demografiche di i vegetariani, cum'è un modu negativu di micca fà. - Yu.K.) pò avè effetti dannosi per a salute mentale, mentre altre caratteristiche cume stili di vita sani è motivazione etica ponu avè effetti pusitivi. »