cuntenutu
L'aluminiu hè u microelementu immunotoxicu più impurtante per a salute umana, chì hà sappiutu esse isolatu in a so forma pura solu 100 anni dopu a so scuperta.
L'alta attività chimica di u minerale determina a so capacità di cumminà cù una varietà di sustanzi.
In un adultu, u cuntenutu d'aluminiu hè 50 milligrami.
A cuncentrazione di l'elementu in l'organi internu, microgrammi per gramma:
- nodi linfatici - 32,5;
- pulmoni -18,2;
- fegatu - 2,6;
- tessuti - 0,6;
- musculi - 0,5;
- cervu, testiculi, ovari - secondu 0,4.
Quandu inalate u polu cù composti d'aluminiu, u cuntenutu di l'elementu in i pulmoni pò ghjunghje à 60 microgrammi per gramma. Cù l'età, a so quantità in u cervellu è l'organi respiratorii aumenta.
L'aluminiu hè implicatu in a furmazione di l'epiteliu, a custruzzione di u tessulu cunghjuntivu, di l'osse, affetta l'attività di glànduli alimentari, enzimi.
A norma di ogni ghjornu per un adultu varieghja in a gamma di 30 - 50 microgrammi. Hè cresce chì 100 microgrammi d'aluminiu hè presente in a dieta di ogni ghjornu. Per quessa, a necessità di u corpu per questu oligoelementu hè cumplettamente cumplettamente cù l'alimentariu.
Ricurdativi, da l'alimenti ricchi in aluminiu, solu 4% di u compostu hè assorbita: attraversu u trattu respiratoriu o digestivu. A sustanza accumulata annantu à l'anni hè excreted in urina, feces, dopu, aria exhaled.
Proprietà Utuli
Stu elementu di a tavola periodica appartene à a categuria di cumposti chì ghjucanu un rolu maiò in u corpu umanu.
Caratteristiche di l'aluminiu:
- Reguleghja, accelera a regenerazione cellulare, allargendu cusì a salute è a ghjuventù.
- Participeghja à a furmazione di cartilagini, ligamenti, scheletri, musculi, osse è tessuti cunghjuntivi, prumove l'epitelializazione di a pelle.
- Aumenta l'attività di l'enzimi per a digestioni è a capacità digestiva di u sucu gastru.
- Hè necessariu di sviluppà è migliurà a percepzione di u corpu di fosfati, cumplessi di proteini.
- Attiva a glàndula tiroidea.
- Rinforza u tessutu ossu.
Inoltre, l'aluminiu hè cuntenutu in biomolecule, chì creanu un forte ligame cù l'atomi di nitrogenu è ossigenu. L'elementu traccia hè indicatu per e persone cù fratture di l'ossu è per e persone chì soffrenu di gastritis iperacida aguda, cronica, ulcera gastrica, osteoporosi.
Mancanza d'aluminiu
A carenza di micronutrienti in u corpu hè un raru casu chì a probabilità di u so sviluppu hè ridutta à zero.
Ogni annu, a quantità di aluminiu in a dieta umana cresce rapidamente.
U compostu vene cù l'alimentariu, l'acqua, l'additivi alimentarii (sulfati), i medicini, è à volte cù l'aria. In a pratica medica, in tutta a storia, parechji casi isolati di carenza di sustanza in u corpu umanu sò stati registrati. Cusì, u prublema attuale di u seculu XNUMX hè piuttostu l'oversaturation di u menù di u ghjornu cù un elementu chì u sviluppu di a so insufficiency.
Malgradu questu, cunzidira i cunsiquenzi di una carenza di aluminiu in u corpu.
- Debulezza generale, perdita di forza in i membri.
- Rallenta a crescita, u sviluppu di i zitelli è l'adulescenti.
- Violazione di a coordinazione di i muvimenti.
- A distruzzione di cellule, tissuti è a perdita di a so funziunalità.
Sti deviazioni si trovanu se una persona ùn riceve micca regularmente una norma di l'aluminiu (30-50 microgrammi). A più povera di a dieta è più bassa l'ingesta di u compostu, più intensamente i sintomi è e cunsequenze di a carenza appariscenu.
Surofferta
L'elementu traccia in eccessu hè tossicu.
L'aumentu di u cuntenutu di l'aluminiu hè periculosu per a salute umana, postu chì l'immunità hè ridutta, è qualchì volta si verificanu cambiamenti irreversibili in u corpu, chì riducenu dramaticamente l'expectativa di vita.
Motivi per superà a norma di micronutrienti permissibile
- U travagliu in una fabbrica induve l'aria hè saturata cù diversi composti d'aluminiu, chì porta à l'avvelenamentu agutu di vapore. L'aluminosi hè una malatia occupazionale di e persone chì travaglianu in metallurgia.
- Vive in lochi cù un altu cuntenutu di sustanzi in l'aria è l'ambiente.
- L'usu di utensili d'aluminiu per a cucina è nutrimentu da elli.
- Piglià medicazione cù un altu cuntenutu di elementi traccia. Queste droghe includenu: antiacidi (phosphalugel, maalox), vaccini (contra l'hepatitis A, B, papilloma virus, hemophilic, pneumococcal infezzione), alcuni antibiotici. Cù l'usu prolongatu di tali droghe, i sali d'aluminiu s'accumulanu in u corpu, causendu una sobredose. Per prevene stu fenominu durante a terapia, hè necessariu d'utilizà simultaneamente coleretichi, diuretici è medicini cù magnesiu, ioni d'argentu, chì eliminanu, impediscenu l'azzione di l'elementu.
- L'usu di cusmetichi decorativi, preventivi, chì includenu l'aluminiu (desodoranti antitranspiranti, lipstick, mascara, creme, wipes wet).
- Insufficienza renale acuta, cronica. A malatia cuntribuisce à l'accumulazione è impedisce a rimuzione di salti d'aluminiu da u corpu.
- Oversaturation of the dieta with foods rich in this trace element. Ricurdativi, qualsiasi prudutti di l'alimentariu cù una longa conservazione, imballati in foil, i latti di ferru ponu accumulà assai aluminiu. Tali prudutti deve esse scartatu. Inoltre, oghje i seguenti additivi alimentari regulati da i normi statali è appruvati per l'usu in a produzzione sò registrati: E520, E521, E522 / E523. Quessi sò sulfati d'aluminiu o sali. Malgradu u fattu chì sò assorbiti menu attivamente cà i cumposti chì venenu cù l'alimentu o i medicini, tali sustanziali lentamente avvelenanu u nostru corpu. U so numeru più grande hè cuncintratu in dolci, conserve.
- L'ingressu di ioni d'aluminiu in u corpu cù l'acqua potabile, chì hè sempre trasfurmatu in una pianta di trattamentu d'acqua. In e regioni sughjetti à l'abbundante chjesa àcida, i corpi d'acqua di u lavu è di u fiumu sò carattarizati da un eccessu di concentrazioni di AL in paragunà cù a norma di decine di volte, chì porta à a morte di molluschi, anfibi è pesci.
Cusì, nimu ùn hè salvu da un oversupply di aluminium in u corpu.
Segni caratteristici di l'eccessu di oligoelementu:
- diminuzione di l'emoglobina;
- una diminuzione di u numeru di globuli rossi in u sangue;
- tussi;
- perdita di l'appetite;
- nervosità;
- stinimentu;
- disordini mentali;
- prublemi cù u trattu digestivu, i rini;
- disturbu di parlà, orientazione in u spaziu;
- annebbiatura di a mente;
- lapsus di memoria;
- cunvulsioni.
Cunsequenze di l'effetti tossichi di oligoelementi:
- U sviluppu di l'osteomalacia, una malatìa assuciata à l'addolcimentu di u tessulu di l'osse, chì disturba u sistema musculoskeletal, porta à fratture di l'osse, un aumentu di ferite.
- Dannu cerebrale (encefalopatia). In u risultatu, si sviluppa a malatia d'Alzheimer. Sta cundizione si manifesta in u nervousness aumentatu, l'apatia à tuttu u circondu, l'impurtanza di memoria, una tendenza à u stress senza causa, a depressione. In a vechja, a demenza progressiva si trova.
- Disfunzione di u trattu gastricu, intestini, rini.
- Tremulu di a testa, cramps in i membri, u sviluppu di l'artrite, anemia, rachitismo.
- Inhibizione di u metabolismu di calcium, fosforu, magnesiu, ramu, ferru, zincu in u corpu.
- Disruption di u sistema nervu cintrali.
- Pruduzzione inadegwata di enzimi salivari.
- Accurtà a vita di una persona.
Ricurdativi, l'aluminiu appartene à a categuria di minerali immunotossichi, per quessa, per mantene a salute, avete bisognu di monitorà a quantità di compostu entrante ogni ghjornu in u corpu.
Fonti naturali di aluminiu
L'elementu traccia si trova principarmenti in l'alimenti vegetali è i prudutti di panetteria, per via di a coccia di l'ultimi in utensili d'aluminiu. Inoltre, tinture, additivi alimentari sottu u signu di E520-523, levitu, manciari in conserve furnisce regularmente sta persona cù questu compostu. Ogni annu, u cuntenutu di metalli in i prudutti finiti "magazzini" hè crescente rapidamente.
Carne, pisci, prudutti di latti, ova in 50 - 100 volte più poviri in questu microelementu chì verdura, frutti, baga.
nome di produttu | A quantità di aluminium per 100 grammi di pruduttu, micrograms |
---|---|
Fiocchi d'avena | 1970 |
Grani di segale | 1670 |
Zlak sorgo | 1548 |
Granu di granu | 1520 |
Biscotti, bagel, muffin | 1500 |
Pistacchi, Noce moscata | 1500 |
Pasta | 1500 |
Farina di granu 1 varietà | 1400 |
Farina di granu 2 varietà | 1220 |
Corsu | 1180 |
Flour | 1050 |
Cereali di risu | 912 |
Patate | 860 |
kiwi | 815 |
Carciofu di Ghjerusalemme | 815 |
Cime di barbabietola | 815 |
Avocatu | 815 |
cavulaghju | 815 |
Alcachofa | 815 |
Screech | 815 |
Cavu Savoia | 815 |
Zucchero | 815 |
Peach | 650 |
fasgioli | 640 |
Semola | 570 |
Cavulu biancu | 570 |
Corn | 440 |
cetrioli | 425 |
Uva | 380 |
Zucchini | 323 |
Lentila | 170 |
Mela | 110 |
Quandu si manghja l'alimenti ricchi di aluminiu, ricordate chì u microelementu rallenta l'absorzione di l'acidu ascorbic, pyridoxine, ferru, magnesiu, calcium, vitamina C è aminoacidi chì cuntenenu sulphur. Per quessa, sti cumposti sò cunsigliati per ùn esse cumminati o per aumentà l'ingesta di minerali.
Modi di diminuite in u corpu
U rifiutu cumpletu di l'usu di l'utensili d'aluminiu (piatti, vasetti, pani, pane) è l'usu di prudutti in conserve. L'alimentu caldu in cuntattu cù i mura di u cuntinuu hè saturatu cù i sali di u metale da quale hè fattu. Esclusione da a dieta di l'alimenti chì cuntenenu una grande quantità di questu elementu. Purificazione di l'acqua da i sali d'aluminiu cù un filtru.
Sbarazzarsi di cusmetichi, chì includenu stu oligoelementu. Leghjite a cumpusizioni di u produttu prima di cumprà!
Saturazione di a dieta cù prudutti chì cuntenenu magnesiu, ioni d'argentu, chì neutralizanu l'azzione di l'aluminiu.
Inoltre, i nutrizionisti ricumandenu l'usu di droghe cù l'idrossidu d'aluminiu (suppressione l'acidità di u zuccaru gastru, antiinflamatori è anti-hemorrhoidal) solu in casi d'urgenza.
Cusì, l'aluminiu hè l'elementu traccia più impurtante per a salute umana, chì si trova in u cervellu, u fegatu, l'ossu, i tessuti epiteliali, i pulmoni è cun cunsumu moderatu (50 microgrammi per ghjornu) migliurà a digestioni, a cundizione di a pelle, i glanduli paratiroidi è hè implicatu in a creazione di cumplessi di proteini è l'osse di custruzzione.