Alimenti ricchi di boru

Boru hè un elementu traccia essenziale o vitale per u corpu umanu, chì occupa u quintu postu in u sistema periodicu di DI Mendeleev.

U compostu hè implicatu in u metabolismu di calcium, fosforu, magnesiu, sustene l'osse in un statu sanu, rinfurzà i musculi, migliurà a vitalità, impedisce l'osteoporosi postmenopausal, migliurà a funzione cerebrale.

In a natura, u boru ùn si trova in a so forma pura, solu cum'è sali. Oghje ci sò 100 minerali chì cuntenenu. Per a prima volta, l'elementu traccia hè stata ottenuta da i scientisti francesi L. Tenard, J. Gay-Lussac in u 1808.

Overview

In a crosta di a terra, u cuntenutu di boru hè 4 grammi per tonna, in u corpu umanu - 20 milligrami. A mità di a quantità tutale di l'elementu hè cuncentrata in u scheletru (10 milligrammi). Un pocu menu di u compostu si trova in a glàndula tiroïde, l'osse, a milza, l'esmalte di i denti, unghji (6 milligrami), u restu hè presente in i rini, i nodi linfatici, u fegatu, i musculi, u tissutu nervoso, u tessulu adiposu, l'organi parenchymal. A cuncentrazione media di boru in u plasma di sangue hè in u range di 0,02 - 0,075 microgrammi per millilitru.

In u statu liberu, l'elementu hè prisentatu in a forma di una sustanza cristallina incolore, amorfa scura, grisa o rossa. U statu di boru (ci sò più di una decina di elli) dipende da a temperatura di a so pruduzzione è determina l'ombra di culore è a struttura di u compostu.

Per mantene a salute, una persona hà bisognu di utilizà 1 - 3 milligrami di un microelementu per ghjornu ogni ghjornu.

Se a dosa di ogni ghjornu ùn ghjunghje micca à 0,2 milligrami, una carenza di u compostu si sviluppa in u corpu, s'ellu sopra à 13 milligrami, avvilinamentu si trova.

Curiosamente, per mantene a salute di e donne, i rapprisentanti di a bella mità di l'umanità anu bisognu di un ingegnu più grande di boru (2 - 3 milligrams) cà l'omi (1 - 2 milligrams). Hè statu stabilitu chì cù una dieta normale, a persona media riceve 2 milligrammi di un elementu per ghjornu.

Percorsi di entrata di boru in u corpu umanu

Cumu pò una sustanza entre in:

1. Cù l'aria. À risicu sò e persone chì travaglianu in l'industrii di trasfurmazioni di a barba è di boru. A listessa categuria include persone chì vivenu vicinu à sti fabbriche.
2. Cù acqua. In reservoirs naturali, l'elementu hè prisentatu cum'è ioni di l'acidu boricu, in alkaline - in metaboric è polyboric, in acidic - orthoboric. L'acqui minerali cù pH> 7 sò cunsiderate i più saturati cù questu compostu, a cuncentrazione di u compostu in elli righjunghji decine di milligrammi per litru. In i reservoirs sotterranei, e fonti di boru sò dipositi salini (colemanite, asharite, borax, caliberite, ulexite), argile è skarin. Inoltre, a sustanza pò entre in l'ambiente cù effluents da a produzzione.
3. Cù manghjà. In l'alimentariu, l'elementu hè prisentatu in forma di l'acidu boricu o di tetraborate di sodium decahydrate. Quandu ingestutu, u 90% di u compostu hè assorbita da u trattu digestivu.
4. Cù insetticidi, detergenti è prudutti di u focu attraversu a pelle è u sistema respiratorju.
5. Cù maquillaje.

Sicondu studii realizati in i Stati Uniti, u cuntattu di a pelle cù u boru ùn hè micca dannusu per a salute umana. Tuttavia, l 'assunzione di elementi traccia cù acqua, manciari, à traversu u sistemu rispiru in eccessu (più di 3 milligrams per ghjornu) aumenta u risicu di sviluppà tumuri maligni.

U rolu di u boru in u corpu

A data, e proprietà di l'elementu traccia sò in studiu. In principiu, i scientisti anu truvatu chì u boru affetta favorevolmente a crescita di e piante: a mancanza di cunnessione hà causatu un stop in u so sviluppu, a furmazione di novi ciumi. I dati spirimintali ottenuti anu fattu chì i biologi pensanu à u rolu di l'elementu per a vita umana.

Pruprietà di Boru:

1. Normalizeghja l'attività di i glànduli endocrini.
2. Participeghja à u metabolismu di grassu, carbuidrati, a cunversione di vitamina D in una forma attiva.
3. Aumenta u nivellu di zuccaru, estrogenu, testosterone, hormone steroidu in u sangue. In questu sensu, e donne in menopause sò soprattuttu in bisognu di ingesta regulare di boru.
4. Inibisce l'attività di l'enzimi seguenti: oxidoreductases dipendente da nucleotide tirosina è flavin nucleotide-dependent.
5. Improves u funziunamentu di u cervellu, participa à i prucessi di magnesiu, calcium, u metabolismu di fluoru.
6. Impurtante per l'assorbimentu di zincu.
7. Regula a produzzione di l'hormone paratiroide.
8. Aumenta u metabolismu di l'acidu nucleicu, prumove u guadagnu musculare.
9. Rallenta l'ossidazione di l'adrenalina.
10. Elimina u cobre da u corpu.
11. Impedisce a perdita di calcium in u tessulu di l'osse, impedisce u sviluppu di l'osteoporosi, e malatie di a spina.
12. Supporta articuli sani. A carenza di micronutrienti provoca u sviluppu di l'artrite, l'artrosi. In e regioni cù un cuntenutu bassu di boru in terra, acqua, aria, a ghjente hè 7 volte più prubabile di sperienze prublemi cumuni.
13. Abbatte è riduce u risicu di a furmazione di pietre d'oxalate renali.
14. Aumenta l'expectativa di vita.
15. Accelerate a crescita di i zitelli è l'adulescenti.
16. Stimula a sintesi di prutezione.
17. Ripristina u sistema nervu, hè usatu in u stadiu iniziale di u trattamentu di l'epilessia.
18. Combatte i neoplasmi maligni.

Quandu si usa u boru, tenite in mente chì rallenta l'absorzione di flavonoidi, vitamina C. Allora, e funzioni di riboflavina (B2) è cianocobalamina (B12) sò inattivati ​​sottu l'influenza di borati. L'effettu di l'alcohol è certi medicazione microelementu, à u cuntrariu, rinforza 2 - 5 volte.

Segni è cunsequenze di una carenza

A carenza di boru in u corpu ùn hè micca bè capitu, postu chì stu fenomenu hè assai raru. L'esperimenti realizati nantu à i gaddini anu dimustratu chì l'animali spirimintali cessanu di crescenu quandu u microelementu era insufficiente. I sintomi di a mancanza di boru:

• crescita di sonnolenza;
• ritardu di crescita in u zitellu;
• denti sbriciolati;
• dolore articular, osse;
• stratificazione di u chiovu;
• capelli spaccati;
• estinzione di a funzione sessuale;
• fragilità di l'osse;
• mala guariscenza di ferite, unione di fratture;
• diminuite immunità, capacità mentale;
• tendenza à a diabetes;
• mancanza di vitalità;
• attenzione distratta.

Cunsequenze di a carenza di micronutrienti in u corpu umanu:

• sbilanciamentu hormonal, chì cuntribuisci à u sviluppu di polycystosis, mastopathy, erosione, fibroids;
• disordine di cuncentrazione;
• cambiamenti in a proteina, u metabolismu di grassu;
• rallentà a reazione à stimuli esterni;
• prublemi di memoria;
• disruption di i glànduli endocrini;
• cambiamentu in a cumpusizioni di u sangue;
• a progressione di e malatie di l'articuli, u sistema musculoskeletal;
• oncologia di l'organi riproduttivi;
• menopause precoce;
• u sviluppu di anemia ipercromica, urolitiasi, trombocitopenia;
• deterioramentu di u sistema nervu cintrali, u cervellu.

Cause pussibuli di carenza di boru in u corpu: disregulazione di u metabolismu di u compostu, ingesta insufficiente di elementi traccia cù l'alimentu o supplimenti nutrizionale.

Segni è cunsequenze di l'eccessu

Boru appartene à a categuria di sustanzi tossichi potenti, per quessa, u cunsumu eccessivu di un oligoelementu hè periculosu per a salute.

Sintomi di overdose:

• diminuite l'appetite;
• vomitu;
• diarrea;
• disidratazione di u corpu;
• rash rossu pruriginosa;
• tintu di raspetta;
• ansietà;
• perdita di capelli;
• deterioramentu di l'indicatori di spermogramma;
• sbucciatura di a pelle.

E cunsequenze di un eccessu di compostu in u corpu:

• danni à i pulmoni, u sistema nervu, i rizzi, u trattu digestivu;
• irritazione di e mucosa di l'organi internu, principalmente u stomacu è l'intestini;
• perdita di pisu brusca (anorexia);
• atrofia musculare;
• u sviluppu di l'anemia, eritema seccu polimorficu, malatie di u trattu digestivu.

Ottene un eccessu di boru cù l'alimentariu hè impussibile. L'overdose pò accade per via di l'usu prolongatu di droghe, additivi chì cuntenenu un oligoelementu in più di l'esigenza di ogni ghjornu di u corpu.

Sè avete sintomi chì indicanu un eccessu di boru in u corpu, limite l'ingesta di alimenti, medicini, supplementi dietetichi chì cuntenenu l'elementu è cercate l'aiutu di u vostru duttore.

Fonti alimentari

A più grande quantità di boru hè cuncentrata in uvetta, noci, frutti è ligumi. Curiosamente, u sidru, a cerveza, u vinu russu sò ancu arricchiti cù un elementu traccia utile si sò preparati in modu tradiziunale da materie prime di qualità. I prudutti di latti, carne, pisci sò scarsi per un compostu utili.

Cusì, u boru hè un elementu traccia vitale per a salute umana, chì hà un effettu antiinflamatoriu, antitumorale, è cuntribuisci à a normalizazione di u metabolismu di lipidi. L'overdose è a carenza di u compostu causanu reazzioni negativi in ​​l'organi, sistemi, celluli (vede p. Signs è cunsequenze di carenza, eccessu), per quessa hè impurtante di mantene a quantità ghjustu di a sustanza in u corpu.

Oghje, l'acidu boricu hè utilizatu in a medicina per a fabricazione di unguenti per dermatite, pasta di Teymurov per a sudazione, rash di diaper. Aqueous 2 - 4% suluzione basatu annantu à u compostu hè utilizatu com'è antisetticu per rinfurzà a bocca, l'ochji è lavà ferite.