Butterdish giallu (Suillus salmonicolor) foto è descrizzione

Butterdish jaunâtre (Suillus salmonicolor)

• Boletus salmonicolor

Stu fungo appartene à u genus Oiler, a famiglia Suillaceae.

U butterdish giallu amassi u calore, per quessa si trova principarmenti in terreni sabbiosi. A manera più faciule di truvà stu fungus hè in un boscu di pinu o in una piantazione di questi arburi si anu un bonu livellu di riscaldamentu.

I funghi di sta spezia ponu cultivà sia specimens singuli sia grandi gruppi. U periodu di u so fruttu principia à a fini di maghju è dura finu à a fini di nuvembre.

testa Oiler giallu, in media, cresce finu à 3-6 centimetri di diametru. In certi casi, pò ghjunghje sin'à 10 cm. Un ghjovanu fungo di sta spezia hè carattarizatu da una forma di capu vicinu à sferica. À l'età adulta, acquista una forma di cuscinu o aperta. U culore di u cappellu di butterdish giallu pò varià da u tanu à u grisgiu-giallu, ocre-giallu è ancu u cioccolatu riccu, à volte cù tonalità viole. A superficia di u capu di stu fungus hè mucosa, a pelle hè facilmente eliminata da questu.

Jambe un oiler giallu pò ghjunghje sin'à 3 centimetri di diàmitru. Hè carattarizatu da a prisenza di un anellu oliu. Sopra à questu, u culore di u troncu di stu fungus hè biancu, è sottu à l'anellu torna gradualmente à giallu. Un ghjovanu specimenu di u fungus hè carattarizatu da un culore biancu di l'anellu, chì turna à una tonalità viole cù maturità. L'anellu forma una tappa bianca appiccicosa pensata per chjude a capa di spore in u fungus ghjovanu. I tubi di l'olier giallu sò carattarizati da ocre-giallu è altri sfumaturi di culore giallu. Cù l'età, i tubi di u fungus acquistanu gradualmente un culore marrone.

poru a strata tubulare di oliu giallu sò tondi in forma è chjuchi. A carne di stu fungo hè soprattuttu bianca, à quale hè qualchì volta aghjuntu u giallu. À u capu è a cima di u troncu, a carne diventa aranciu-giallu o marmura, è à a basa diventa ligeramente marrone. Ma, postu chì u platu di burro giallu hè assai gustoso micca solu per e persone, ma ancu per i larvati di u boscu è i parassiti, abbastanza spessu a polpa di a maiò parte di i funghi cullati hè vermi.

polvere di spore L'oliatore giallu hà un culore ocra-marrone. I spori stessi sò gialli è lisci, a so forma hè in forma di spindle. A dimensione di i spori di stu fungus hè di circa 8-10 * 3-4 micrometri.

Oliu giallu hè cundizionalmente comestible, postu chì per manghjà, hè necessariu di sguassà a pelle da a so superficia, chì cuntribuisce à l'occurrence di diarrea.

Hè assai simili à l'oliu siberianu, ma facilmente difiere da ellu in l'anellu slimy è a furmazione di micorrize cù pini di dui foglie. Cresce in i paludi è i lochi umidi. Cunnisciuta in Auropa; in u Nostru Paese - in a parti europea, in Siberia Occidentale è Orientale.