Butterdish blanc (Suillus placidus)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Boletales (Boletales)
- Famiglia: Suillaceae
- Genere: Suillus (oliatore)
- Type: Suillus placidus (butterdish blanc)
testa in un oiler biancu 5-12 cm di diametru, in i ghjovani funghi hè cunvessu, in forma di cuscinu, dopu appiattitu, à volte cuncave. U culore di u caprettu in i ghjovani funghi hè biancu, giallu pallidu à i bordi, poi grisgiu o biancu giallu, scuru à l'alivu ottu in tempu umitu. A superficia di u capu hè liscia, glabra è ligeramente mucosa, è brillanti quandu secca. A pelle hè facilmente eliminata.
Pulp in un oiler biancu hè densu, biancu o giallu, giallu chjaru sopra i tubi. À a pausa, cambia pianu pianu u culore à u vinu rossu; sicondu altre fonti, ùn cambia micca u culore. U gustu è l'odore sò funghi, inespressivi.
Jambe in oiler biancu 3-9 cm x 0,7-2 cm, cilindricu, à volte fusiforme à a basa, eccentricu o cintrali, spessu curvatu, solidu, biancu, giallu sottu à u capu. In a maturità, a superficia hè cuparta cù spots rossi-viole-marroni è verruche, à volte fusione in rulli. L'anellu manca.
Tuttu quasi biancu; jambe sans anneau, généralement avec des verrues rougeâtres ou brunes, presque se fondant en crêtes. Cresce cù pini di cinque agulla.
Spezie simili
U cappucciu biancu, stipe rossu-spotted, è a mancanza di velu, cumminati cù a vicinanza di i pini, facenu sta spezia facilmente ricunnisciutu. U butterdish siberian (Suillus sibiricus) è u cedru butterdish (Suillus plorans) truvati in i stessi lochi sò notevolmente più scuri di culore.
U boletus di marsh comestible (Leccinum holopus), un fungu raru chì forma micorrize cù birches, hè ancu citatu cum'è un fungu simili. In l'ultime, u culore in u statu maturu acquista un tinte verdu o blu.
Comestiblema un fungu minore. Adatta per manghjà freschi, salati è salati. Solu i ghjovani corpi di fruttu sò cullati, chì deve esse cottu immediatamente, perchè. a so carne accumincia a putiri prestu.
Un fungu comestible hè ancu citatu cum'è un fungu simili.