U gustu amaru, u limone hè unu di l'alimenti più alkalinizanti in u corpu umanu. Cusì, hè indispensabile per portà a microflora acidificata à equilibriu. I limoni sò usati, forsi, in tutte e cucine di u mondu. "Vimu in un mondu induve a limonata hè fatta da coloranti è u smaltu per mobili hè fattu di limoni veri". - Alfred Newman
- Ùn hè micca sicretu chì u limonu hè riccu in vitamina C, chì cumbatte infizzioni, friddi, gripe.
- U nostru fegatu ama i limoni! Sò un stimulante excelente di u fegatu, dissolve l'acidu uricu è altri veleni, dilute a bile. Un vetru d'acqua cù u zucchero di limonu frescu nantu à u stomacu vacu hè assai cunsigliatu per a desintoxicazione di u fegatu.
- I limoni aumentanu a peristalsi intestinali, stimulendu l'eliminazione regulare di i rifiuti.
- L'acidu citricu in u zuccu aiuta à dissolve i calcoli biliari, i petri di rinu è i dipositi di calcium.
- L'Ayurveda apprezza u limone per u so effettu nantu à stimulà u focu di a digestioni.
- Limone mata i parassiti intestinali è i vermi.
- A vitamina P in u limone rinforza i vini sanguini, prevenendu l'hemorragia interna. Sta pruprietà di u limonu hè assai utile à trattà a pressione di u sangue.
- I limoni cuntenenu, frà altre cose, un oliu chì rallenta o impedisce a crescita di tumori cancerosi in l'animali. U fruttu cuntene ancu flavanol, chì ferma a divisione di e cellule cancerose.