Ghjurnata mundiale di l'alimentu (Ghjurnata Mundiale di l'Alimentazione), celebrata ogni annu, hè stata pruclamata in u 1979 in una cunferenza di l'Organizazione per l'Alimentazione è l'Agricultura (FAO) di e Nazioni Unite.
U scopu principale di sta Ghjurnata hè di fà cresce u livellu di sensibilizazione di a pupulazione riguardu à u prublema alimentariu esistente in u mondu. È dinò a data d'oghje hè l'occasione di riflette à ciò chì hè statu fattu, è ciò chì ferma da fà per affruntà una sfida glubale - sbarazzà l'umanità di fame, malnutrizione è povertà.
A data di u ghjornu hè stata scelta cum'è data di furmazione di l'Organizazione per l'Alimentazione è l'Agricultura di e Nazioni Unite (FAO) u 16 d'ottobre di u 1945.
Per a prima volta, i paesi di u mondu anu pruclamatu ufficialmente unu di i compiti più impurtanti per sradicà a fame nantu à a pianeta è creà e cundizioni per u sviluppu di l'agricultura sustenibile chì puderia alimentà a pupulazione mundiale.
A fame è a malnutrizione sò state trovate chì minanu u gruppu genicu di cuntinenti interi. In u 45% di i casi, a mortalità infantile in u mondu hè assuciata à a malnutrizione. I zitelli in i paesi di u terzu mondu nascenu è crescenu fragili, mentalmente in ritardu. Ùn sò micca capaci di cuncentrassi nantu à e lezioni à a scola.
Sicondu a FAO, 821 milioni di persone in u mondu sanu soffrenu sempre di fame, malgradu u fattu chì ci sia abbastanza cibu per pruduce à tutti. In listessu tempu, 1,9 miliardi di persone anu sovrappesu, di i quali 672 milioni sò obesi, è in ogni locu u tassu di obesità adulta cresce à un ritmu acceleratu.
In questu ghjornu, si tenenu vari eventi di carità, chì sò di grande impurtanza per alleviare a situazione di i paesi di u Terzu Mondu. I membri attivi di a sucietà participanu à parechji cungressi è cunferenze in questu ghjornu.
A festa hè ancu di grande valore educativu è aiuta i cittadini à amparà a situazione pessima di l'alimentu in certi paesi. In questu ghjornu, diverse organizzazioni di mantenimentu di a pace furniscenu aiutu à e zone affette da catastrofi naturali è catastrofi naturali.
Dapoi u 1981, a Ghjurnata Mundiale di l'Alimentazione hè accumpagnata da un tema specificu chì hè diversu per ogni annu. Questu hè statu fattu per mette in evidenza i prublemi chì richiedenu soluzioni immediate è per focalizà a sucietà nantu à i compiti prioritarii. Dunque, i temi di a Ghjurnata in parechji anni eranu e parolle: "Ghjuventù contr'à a fame", "Millenniu di liberazione da a fame", "Alleanza Internaziunale contra a fame", "Agricultura è dialogu interculturale", "U dirittu à l'alimentazione", " Assicurà a sicurezza alimentaria in a crisa di u periodu "," Unità in a lotta contru a fame "," E cooperative agricole alimentanu u mondu "," L'agricultura di famiglia: nutrisce u mondu - salva u pianeta "," Prutezzione suciale è agricultura: rompe u circondu viziosu di puvertà rurale "," U clima cambia, è inseme l'alimentu è l'agricultura cambianu cun ellu "," Cambiamu l'avvene di i flussi migratori. Investisce in securità alimentaria è sviluppu rurale "," Alimentazione sana per un mondu senza fame "è altri.