Charlotte Singmin - istruttore di yoga
Lasciami chjaramente ch'e ùn sò micca scrittu stu articulu per cunvertisce e mamme carnivori à veganismu o vegetarianismu, nè speru di cunvince i papà à nutriscia i so figlioli cù alimenti vegetali. I genitori anu sempre una scelta, è cum'è qualcunu chì hà sceltu una opzione luntanu da l'opzione più pupulare (chì hè guadagnatu pupularità, però, soprattuttu grazia à i celebrità), spergu chì una dichjarazione publica nantu à perchè aghju decisu di crià u mo figliolu cum'è vegan. darà cunfidenza à quelli chì seguitanu a listessa strada.
Per mè, a scelta vegana per u mo figliolu era una decisione abbastanza simplice. Tutti i genitori volenu u megliu per i so figlioli, è crede chì per mè è per ellu, a megliu scelta hè una dieta equilibrata basata in a pianta. Aghju sustinutu e mo credenze cù l'opinione prufessiunale prima di cumincià à dà un alimentu solidu.
Aghju visitatu un nutricionista (chì ùn hè micca veganu è ùn hà micca criatu i so figlioli vegani) per assicurà chì ùn era micca privatu u mo figliolu di nutrienti essenziali eliminendu i prudutti animali. Ella hà cunfirmatu chì puderia fà è esse sicuru chì u mo figliolu sarà sanu.
Aghju decisu per dui perchè mi sentu chì una dieta vegana hè a manera più sana di manghjà. Una dieta vegana sana hè piena di cibi alkalini cum'è ligumi di foglie verdi, amanduli, chia seeds, radici è sprouts, tutti chì anu proprietà antiinflamatorii.
L'inflamazioni crònica non specifica ghjucanu un rolu in parechje malatie. Manghjendu assai ligumi, frutti, grani, noci, sementi, legumi, etc., possu esse sicuru chì avemu da ottene tutti i nutrienti chì avemu bisognu di cultivà è mantene u nostru corpu sanu è forte.
Per i genitori chì pensanu à u veganismu, e fonti di prutezione pò esse un prublema, ma una dieta equilibrata, basata in a pianta furnisce assai opzioni.
U mo figliolu hà guasi 17 mesi è li dugnu quant'è tanti cibi diffirenti pussibule. I patate dolci, l'avocado, l'hummus, la quinoa, u burro d'amanduli è i spinaci verdi è i frullati di kale (super-alimenti è ricchi di nutrienti!) Sò i nostri preferiti, è i nutrizionisti accunsenu.
E persone spessu dumandanu cumu monitoraghju a dieta di u mo figliolu quandu ellu cresce è hè in un ambiente suciale cù i pari. Spergu chì possu insignà à apprezzà e nostre scelte è sviluppà una forte cunnessione cù a nostra manera di manghjà. Pensu di spiegà da induve vene l'alimentu, s'ellu ci cresce in casa, cumprà in i mercati agriculi o in i magazzini.
Aghju intesu di participà à a cucina, scegliendu frutti è ligumi per aiutà à a cucina, è poi godemu i frutti di u nostru travagliu inseme. Forse li daraghju una piccula torta vegana à i partiti, o passaraghju tutta a notte à cucini alimenti vegani per tutti i so amichi.
Malgradu a grande gioia, a maternità hà e so difficultà, cusì pruvate micca di preoccupassi troppu per u futuru. Avà, in questu mumentu, sò chì a decisione ch'e aghju fattu hè a bona, è finu à ch'ellu hè sanu è felice, tuttu hè bè cun mè.