cuntenutu
Dove guardà e date in casa currettamente
E date sò u fruttu comestibile di u palme datilicu, chì hè uriginale in Africa è Eurasia. Questi frutti secchi anu effetti pusitivi nantu à a salute umana riducendu u risicu di u cancheru, rinfurzendu i denti è prumove una guarigione più rapida di e ferite. Dunque, a quistione di cumu si conservanu e date in casa per gode di a so polpa delicata è aromatica per un bellu pezzu hè pertinente.
Cumu conservà e date: sceglie i frutti
Quandu cumprate e date per u so aspettu, hè abbastanza pussibule di cunclude sì questu hè un pruduttu di qualità o micca. Nota:
- à l'apparenza di date - a so superficia hè di solitu sempre opaca;
- nantu à u culore di u fruttu - duveranu esse scuri, micca chjari;
- nantu à a buccia di frutti secchi - sceglite Date senza crepe è ammaccature;
- nantu à a cundizione generale di i frutti - cumprà solu alimenti secchi;
- per u zuccheru - e date ùn devenu micca appiccicassi inseme in un pezzu;
- nantu à l'odore, se ùn ti piace, rinunzia à i frutti secchi.
Induve guardà e date in casa?
Attenti à a scelta di e date, chì un pruduttu di bassa qualità pò sussegwentement causà prublemi di stomacu.
Cume conservà currettamente e date fresche?
Per caccià i frutti secchi per u almacenamentu, ùn anu micca bisognu à esse lavati. Questu eliminerà u stratu di sustanza grassa chì prutege u fruttu da a putrefazione. Altrimenti, osservate e seguenti linee guida:
- Pone e date in un saccu di carta è rinfriscate.
- Mettiteli sottu à u congelatore à 0 ° C.
- Verificate e date periodicamente per a putrefazione.
- I frutti freschi ponu stà à u fretu per circa 1-2 mesi.
Alcune casalinghe mettenu stu tipu di frutti secchi in u cunghjilatore. Ciò aumenta a durata di conservazione di e date finu à 5 anni.
Induve almacenà e date secche è cumpresse?
I frutti secchi è secchi devenu esse messi in un vasu di vetru o un contenitore di plastica cù un coperchio strettu. Questu impedisce a spoilage di e date è limita l'accessu di l'insetti à u contenitore. Mettite l'ultime in u frigorifero, induve i frutti secchi seranu conservati per circa un annu.
Prima di pressà, e date passanu à a pasturizazione - trattamentu termicu, dopu chì i frutti ponu esse conservati senza creà cundizioni speciali per elli. Basta à caccià i frutti secchi in un locu induve i raghji di u sole ùn penetranu micca.
Arricurdatevi: se durante a conservazione si forma un rivestimentu bianchicciu à e date o cumincianu à puzzulà, sbarrazzassi di i frutti. Quandu i sguassate da u frigorifero, lavate sempre in acqua calda per evità i patogeni. Cusì cunservarete a vostra salute è guderete u gustu piacevule di i frutti secchi.