Cosa cucinà per l'annu novu 2019: e migliori ricette

Forse ogni situ culinariu hà digià nutatu stu materiale. A vigilia di Capu d'annu, u tema di a tavula festiva hè unu di i più pertinenti. Foodandmood ùn fermerà mancu da parte, avemu decisu ancu di offre à i nostri amati lettori a nostra visione di a tavula festiva.

Vogliu solu ricurdavvi di a pruibizione principale di sta vigilia di Capu d'annu - ùn ci duverebbe micca esse carne di maiale. Tocca à ognunu di voi di rispettà o micca sta regula, ma l'astrologi raccomandanu vivamente di ùn tentà u simbulu di l'annu prossimu - u Porcu di a Terra Gialla è di ùn ramintalla micca quantu a ghjente a trattanu spietatamente.

Sceglite una tovaglia

Siccomu u porcu hè Giallu è Terrenu, vale à dì, e seguenti opzioni per tovaglie:

 
  • Tovaglia in tutte e tonalità di giallu. A pruprietà di questu culore hè di suscità l'appetitu è ​​rallegrà, chì significa chì a festa serà assai positiva, si svolgerà nantu à una onda amichevule.
  • Tovaglia d'aliva, marrone, grisgiu caldu, grisgiu affumicatu dolce, verde. Questi culori sò più difficiuli per a tovaglia, più insoliti è, forse, se li sceglite per a vostra tavula, serà incredibilmente sofisticatu. A cosa principale hè i piatti selezziunati currettamente, tovaglioli, decoru. 

Ma hè megliu à ùn pone micca una tovaglia bianca, postu chì u Porcu pò decide chì l'avete indicatu chì hè imperfettu in termini di pulizia. 

Piatti principali è piatti laterali

Cuminciamu cù i piatti principali. E seguenti opzioni ci parevanu e più adatte per a tavula di Capu d'annu-2019:

  • classicu unshakable - Anatra cù pomi
  • cumbinazione insolita è prometitiva - Carne cù arance
  • a vacca o u vitellu ponu esse aduprati per cucinà deliziose carni à a greca
  • i gourmets apprezzeranu un piattu cum'è Anatra in salsa di ciliegie
  • è, benintesa, u classicu - Boeuf bourguignon

In quantu à i piatti laterali, avemu racoltu i più adatti per a tavula festiva in l'articulu "Deliziosi piatti laterali per a tavula di Capu d'annu". 

Una parolla speziale hè insalate!

Si tratta di decurazioni per u ripastu di Capu d'annu, chì devenu esse à tempu gustosi è eleganti. Hè megliu à cucinà omancu 3 insalate è hè desiderabile chì sianu tutte diverse. Avemu raccoltu e più spettaculari insalate di Capu d'annu in l'articulu "5 migliori insalate di Capu d'annu", è ancu i nostri redattori sò impregnati di un amore speciale per insalate cù aranci - piccante, gustoso è elegante. 

Ma vogliu ancu mette in risaltu una bella insalata cù caviale rossu "Lussu principescu". È per attirà l'attenzione di cari lettori nantu à a nova ricetta Olivier da Evgeny Klopotenko - da verdure cotte. 

U tempu di spuntinu!

Benintesa, ùn si pò fà senza affettà carne è furmagliu, chì hè tradiziunale per ogni tavulu di festa - solu vi cunsiglemu di decurallu in modu creativu. 

Una bona ricetta hè l'aperitivu "Marble Meat", fattu da pettu di pullastru è pare impressiunante in u tagliu, affinchì i piacè à l'invitati.

Per un tavulinu suntuosu, ricumandemu à preparà stuzzichini cù pesci rossi. In a selezzione di spuntini di Capu d'annu cù pesci rossi, avemu spartutu 6 ricette deliziosi è micca banali à a volta. 

A propositu, se parlemu di non banalità, allora eccu un'altra ricetta chì si distingue per a so originalità - u Sandwich Cake Preferitu. 

Dolci nantu à a tavula di Capu d'annu

Parechje persone ùn ponu micca imaginate una tavola di Capu d'annu senza dolci. Quì avemu ancu selezziunatu cù cura e migliori ricette. I truverete in i materiali "5 ricette per deliziosi dessert per l'annu novu" è "Torta per un'occasione speciale". Ma cunsideremu chì u chic "Bump" cake hè u più di Capu d'annu. 

Per!

Chì beie serve per a tavula di Capu d'annu - sta dumanda hè posta da tutti quelli chì ponenu a tavula per e vacanze. Questu, benintesa, champagne è ogni sorta di cocktail interessanti.

È per ùn andà troppu luntanu cù l'alcol è ùn dorme micca davanti à u discorsu di u presidente, vi cunsiglemu di preparà cioccolata calda rinvivente secondu a ricetta azteca o u caffè blindatu sempre di moda.

Chì u vostru Annu novu sia deliziosu, divertente è memorabile!

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