cuntenutu
Cù l'alimentariu, una persona riceve vitamini, minerali è energia chì hà bisognu per u travagliu di u corpu. Tutti questi indicatori sò uniti da u cuncettu di "valore di l'alimentariu di u pruduttu", chì hè indicatu nantu à l'imballu di u pruduttu.
L'anguria hè generalmente venduta senza una etichetta, perchè ùn pudete micca sapè a so cumpusizioni è u valore energeticu solu per leghje l'etichetta. Scupreremu quante calori sò in stu pruduttu, chì vitamini è nutrienti cuntene.
Quante calorie in 100 grammi di anguria
L'anguria hè cunsiderata cum'è un alimentu pocu calori, postu chì hè 91% acqua. Malgradu l'altu indice glicemicu (75-80 unità), hè attivamente inclusu in a dieta durante a dieta.
| Cuntenutu caloricu mediu | 30 kcal |
| acqua | 91,45 aspra |
A cumpusizioni chimica di a sandia
A cumpusizioni chimica di a sandia hè assai diversa. Include acqua, proteini, grassi, carbuidrati, vitamini, minerali è altre sustanzi. U pruduttu hà un altu cuntenutu di licopenu: in 100 grammi - circa 90,6% di u bisognu di ogni ghjornu. U licopenu hè un antioxidante cù proprietà antiinflamatorii è anti-cancer (1) (2). Una altra sustanza utile in a sandia hè citrulline, chì migliurà u flussu di sangue è influenza positivamente u travagliu di u musculu di u cori (3).
Valore nutrizionale di anguria
A sandia cuntene una grande quantità di vitamini è minerali. Di i vitamini solubili in grassu, cuntene vitamini A, E, K è beta-carotene, è di e vitamini solubili in acqua B1-B6, B9 è C. Di i minerali, a sandia cuntene calcium, potasio, magnesiu, sodium, ferru. , fosforu, etc. Fibra dietetica in a so cumpusizioni, nurmalizà u metabolismu, pulisce i rini è u fegatu, è diminuite u nivellu di colesterolu in u sangue (4).
Vitamini in 100 g di anguria
| vitamina | quantità | Percentuale di Valore Quotidianu |
| A | 28,0 μg | 3,1% |
| B1 | 0,04 mg | 2,8% |
| B2 | 0,03 mg | 1,6% |
| B3 | 0,2 mg | 1,1% |
| B4 | 4,1 mg | 0,8% |
| B5 | 0,2 mg | 4,4% |
| B6 | 0,07 mg | 3,5% |
| B9 | 3,0 μg | 0,8% |
| C | 8,1 μg | 9,0% |
| E | 0,1 mg | 0,3% |
| К | 0,1 μg | 0,1% |
| Beta-carotene | 303,0 μg | 6,1% |
Minerali in 100 g di anguria
| Mineral | quantità | Percentuale di Valore Quotidianu |
| Agriculture | 0,2 mg | 2,4% |
| potassu | 112,0 mg | 2,4% |
| calcium | 7,0 mg | 0,7% |
| Magnesiu | 10,0 mg | 2,5% |
| Manganese | 0,034 mg | 1,7% |
| Ramu | 0,047 mg | 4,7% |
| Sodiu | 1,0 mg | 0,1% |
| sélénium | 0,4 μg | 0,7% |
| Fosfato | 11,0 mg | 1,6% |
| U fluoru | 1,5 μg | 0,0% |
| Zinc | 0,1 mg | 0,9% |
Tavola BJU
A basa di una nutrizione propria hè una quantità sufficiente di proteini, grassi è carbuidrati in a dieta. Quandu questi indicatori sò equilibrati, una persona riceve a quantità di energia chì hà bisognu, cuntrolla l'appetite è si senti bè. 100 grammi di anguria cuntene quasi 0,8% di u bisognu di u ghjornu di prutezione, 0,2% di grassu è 2,4% di carbuidrati. U pruduttu hè riccu in mono- è disaccharides (11,6%), trà quale u glucose è u fructose predominanu. Ùn cuntene micca amidu, solu tracce di maltosa è saccarosi.
| elimentu | quantità | Percentuale di Valore Quotidianu |
| Proteins | 0,6 aspra | 0,8% |
| Mariposa | 0,2 aspra | 0,2% |
| Carbuidrati | 7,6 aspra | 2,4% |
Proteini in 100 g di anguria
| Proteins | quantità | Percentuale di Valore Quotidianu |
| Aminoàcidi Essenziali | 0,21 aspra | 1,0% |
| Aminòcidi sustituibili | 0,24 aspra | 0,4% |
Grassi in 100 g di anguria
| Mariposa | quantità | Percentuale di Valore Quotidianu |
| Acidi grassi insaturi | 0,045 aspra | 0,1% |
| Omega-3 | 0,019 aspra | 1,9% |
| Omega-6 | 0,013 aspra | 0,1% |
| Acidi grassi saturati | 0,024 aspra | 0,1% |
Carboidrati in 100 g di anguria
| Carbuidrati | quantità | Percentuale di Valore Quotidianu |
| Mono - è disaccaridi | 5,8 aspra | 11,6% |
| Glucose | 1,7 aspra | 17,0% |
| fructose | 3,4 aspra | 9,9% |
| saccharose | 1,2 aspra | - |
| Maltosu | 0,1 aspra | - |
| Fibra | anni 0,4 | 2,0% |
Opinione di l'esperti
Nutrizionista di fitness è sportu, fundatore di u prughjettu di stile di vita sana è nutrizione Caloriemania Ksenia Kukushkina:
- Per quelli chì curanu a so figura o chì cercanu di perdiri pesu, manghjà angurie hè pussibule è necessariu. A staghjoni di a sandia ùn hè micca cusì longa per limità, è poi muzzicà i vostri coddi tuttu l'invernu è aspittà per l'estiu dopu. In ogni casu, ùn vi scurdate chì a sandia hè una fonte di carbuidrati veloci chì sò megliu cunsumati in a matina. Assicuratevi di include u so valore energeticu in u vostru calculu di u requisitu di ogni ghjornu di kilocalorii.
Beneficii di anguria:
1. 90% hè custituitu di acqua, chì significa chì prumove l'idratazione;
2. malgradu a grande quantità di zuccaru, a sandia cuntene solu 27-38 kcal per 100 g;
3. provoca una sensazione di sazietà, grazia à a fibra;
4. cuntene assai vitamini è elementi traccia utili.
Ci hè ancu una dieta di anguria, ma ùn deve micca andà per tali fatti. Cù mono-dieti, u corpu ùn riceve micca i macro- è micronutrienti chì hà bisognu. E dopu avè passatu un ghjornu di fasting in una anguria, pudete perde 1-2 kg in pesu. Ma ùn serà micca grassu, ma solu acqua. Per quessa, hè megliu manghjà sanu è bè, è aghjunghje anguria per a postre, invece di pasticci è pasticci.
Nutrizionista certificata, membru di l'associazione publica "Nutritsiologists of Our Country" Irina Kozlachkova:
- L'anguria hà assai benefici per a salute, unu di elli hè a perdita di pisu, postu chì cuntene solu circa 30 kcal per 100 grammi. Ma u cuntenutu bassu calori di stu pruduttu ùn significa micca chì pudete manghjà in quantità illimitate. U pesu di una anguria media hè di circa 5 kg, è se manghjate à tempu, avete a tarifa di ogni ghjornu di tutti i calori. Inoltre, ci sò amatori di manghjà anguria cù pani o muffins, chì porta ancu à l'aumentu di pisu. Inoltre, ùn manghjate micca anguria cù pickles, postu chì questu provoca un eccessu di fluidu in u corpu è gonfiore.
A tarifa cunsigliata di anguria ùn hè micca più di 200 grammi à volta. Questa quantità ùn provoca micca un effettu diureticu, perchè pò esse cunsumatu ancu 1,5-2 ore prima di dorme. Ma s'è vo manghjate anguria in a notte, andate à u toilette parechje volte à a notte hè garantitu per voi, è ancu gonfiate in a mattina.
Quandu sceglite ogni dieta, cuntattate un specialista per selezziunà una dieta individuale per voi, tenendu in contu e caratteristiche di a vostra salute, contraindicazioni, effetti secundari di l'usu di un pruduttu particulari.
Domande è risposte populari
Rispondi à e dumande frequenti à i lettori di Healthy Food Near Me Angelina Dolgusheva, endocrinologu, nutrizionista, nutrizionista.
Puderaghju manghjà anguria mentre face una dieta?
Ma se parlemu di una dieta terapèutica, a sandia deve esse trattata ancu più cun cura. A dieta per i pazienti cun diabete limita l'anguria, finu à a so esclusione, è questu hè ghjustificatu, perchè una persona rara manghja 50-100 grammi di anguria, è ci sò assai zuccheri in questu.
Hè pussibule megliu da a sandia?
Puderaghju manghjà anguria di notte?
Fonti di
- Mi Jung Kim, Hyeyoung Kim. Effettu anticanceru di u licopenu in a carcinogenesi gastrica. 2015. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4492364/
- Yaxiong Tang, Basmina Parmakhtiar, Anne R Simoneau, Jun Xie, John Fruehauf,† Michael Lilly, Xiaolin Zi. Licopene Aumenta l'Effettu di Docetaxel in u Canceru di Prostata Resistente à a Castrazione Associatu à i Livelli di Receptor di Fattore I di Crescita Insuline. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3033590/
- Timothy D. Allerton, David N. Proctor, Jacqueline M. Stephens, Tammy R. Dugas, Guillaume Spielmann, Brian A. Irving. L-Citrulline Supplementation: Impact on Cardiometabolic Health. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6073798/
- U dipartimentu di l'agricultura di i Stati Uniti. Serviziu di Ricerca Agricola. Anguria, cruda. URL: https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167765/nutrients