Ingredienti Guarnitura vegetale 7
| cucumaru marinatu | 30.0 (grammi) |
| pomi marinati | 30.0 (grammi) |
| Gelatina per carne o pesce | 30.0 (grammi) |
| insalata | 10.0 (grammi) |
Metudu di preparazione
Pudete creà a vostra propria ricetta tenendu in contu a perdita di vitamine è minerali aduprendu a calcolatrice di ricette in l'applicazione.
Valore nutrizionale è cumpusizione chimica.
U tavulu mostra u cuntenutu di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine è minerali) per 100 grammi parte comestibile.
| Nutriente | quantità | Norma ** | % di a norma in 100 g | % di a norma in 100 kcal | 100% nurmale |
| Valore caluricu | 62.3 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 5.9% | 2703 aspra |
| Proteins | 8 aspra | 76 aspra | 10.5% | 16.9% | 950 aspra |
| Mariposa | 1.8 aspra | 56 aspra | 3.2% | 5.1% | 3111 aspra |
| Carbuidrati | 3.8 aspra | 219 aspra | 1.7% | 2.7% | 5763 aspra |
| acidi organici | 0.7 aspra | ~ | |||
| Fibra alimentaria | 0.9 aspra | 20 aspra | 4.5% | 7.2% | 2222 aspra |
| acqua | 97.1 aspra | 2273 aspra | 4.3% | 6.9% | 2341 aspra |
| Ash | 1.9 aspra | ~ | |||
| Paper | |||||
| Vitamina A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 53.5% | 300 aspra |
| Retinolu | 0.3 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 3.2% | 5000 aspra |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.3 mg | 1.8 mg | 16.7% | 26.8% | 600 aspra |
| Vitamina B4, colina | 1.2 mg | 500 mg | 0.2% | 0.3% | 41667 aspra |
| Vitamina B5, pantotenica | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 1.3% | 12500 aspra |
| Vitamina B6, piridossina | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 4% | 4000 aspra |
| Vitamina B9, folatu | 6.8 μg | 400 μg | 1.7% | 2.7% | 5882 aspra |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.002 μg | 3 μg | 0.1% | 0.2% | 150000 aspra |
| Vitamina C, ascorbica | 5 mg | 90 mg | 5.6% | 9% | 1800 aspra |
| Vitamina E, alfa tocoferolo, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 3.2% | 5000 aspra |
| Vitamina H, biotina | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 1.3% | 12500 aspra |
| Vitamina PP, NO | 3.128 mg | 20 mg | 15.6% | 25% | 639 aspra |
| niacin | 1.8 mg | ~ | |||
| Macronutrienti | |||||
| Potassiu, K | 228.1 mg | 2500 mg | 9.1% | 14.6% | 1096 aspra |
| Calcium, CA | 31.5 mg | 1000 mg | 3.2% | 5.1% | 3175 aspra |
| Magnesiu, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 6.1% | 2667 aspra |
| Sodiu, Na | 48.6 mg | 1300 mg | 3.7% | 5.9% | 2675 aspra |
| Sulphur, S | 9.7 mg | 1000 mg | 1% | 1.6% | 10309 aspra |
| Fosforu, P | 86.3 mg | 800 mg | 10.8% | 17.3% | 927 aspra |
| Cloru, Cl | 12.7 mg | 2300 mg | 0.6% | 1% | 18110 aspra |
| Elementi di traccia | |||||
| Aluminium, Al | 109.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 87.5 μg | ~ | |||
| Vanadiu, V | 23.1 μg | ~ | |||
| Ferru, Fe | 2.1 mg | 18 mg | 11.7% | 18.8% | 857 aspra |
| Iodiu, eiu | 5.1 μg | 150 μg | 3.4% | 5.5% | 2941 aspra |
| Cobalt, Co. | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 14.4% | 1111 aspra |
| Lithium, Li | 5 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.0548 mg | 2 mg | 2.7% | 4.3% | 3650 aspra |
| Cuivre, Cu | 51 μg | 1000 μg | 5.1% | 8.2% | 1961 aspra |
| Molibdenu, Mo. | 3.2 μg | 70 μg | 4.6% | 7.4% | 2188 aspra |
| Nickel, ni | 5.8 μg | ~ | |||
| Rubidiu, Rb | 41.4 μg | ~ | |||
| Fluoru, F | 6.5 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.3% | 61538 aspra |
| Cromu, Cr | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 5.5% | 2941 aspra |
| Zincu, Zn | 0.0944 mg | 12 mg | 0.8% | 1.3% | 12712 aspra |
| Carbuidrati digeribili | |||||
| Amidone è destrine | 0.3 aspra | ~ | |||
| Mono- è disaccharidi (zuccheri) | 3.2 aspra | massimu 100 г |
U valore energeticu hè 62,3 kcal.
Guarnitura vegetale 7 riccu in vitamine è minerali cum'è: vitamina A - 33,3%, vitamina B2 - 16,7%, vitamina PP - 15,6%, ferru - 11,7%
- Vitamin A hè rispunsevule per u sviluppu normale, a funzione riproduttiva, a salute di a pelle è di l'ochji, è di mantene l'immunità.
- Vitamin B2 participeghja à e reazzioni redox, migliora a sensibilità di u culore di l'analizatore visuale è l'adattazione scura. L'insufficiente assunzione di vitamina B2 hè accumpagnata da una violazione di e condizioni di a pelle, di e mucose, di una luce alterata è di una visione crepuscolare.
- Vitamina PP participeghja à e reazzioni redox di u metabolismu energeticu. Un insuffisente apportu di vitamine hè accumpagnatu da interruzzione di u statu nurmale di a pelle, di e vie gastrointestinali è di u sistema nervosu.
- Ferru face parte di e proteine di varie funzioni, cumprese l'enzimi. Participa à u trasportu di l'elettroni, ossigenu, assicura u corsu di e reazzioni redox è l'attivazione di a perossidazione. Un cunsumu insufficiente porta à anemia ipocromica, atonia carente di mioglobina di i musculi scheletrici, fatica aumentata, miocardiopatia, gastrite atrofica.
CALORIE È COMPOSIZIONE CHIMICA DI A RICETTA INGREDIENTI Guarnitura di ligumi 7 PER 100 g
- 16 kCal
- 48 kCal
- 16 kCal
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