cuntenutu
U vanadiu in u corpu hè depositu in ossa, tessuti adiposi, timu è cellule immunitarie sottu à a pelle. Appartene à i microelementi pocu studiati.
L'esigenza quotidiana di vanadiu hè 2 mg.
Alimenti ricchi di vanadiu
Disponibilità apprussimata indicata in 100 g di pruduttu
Proprietà utili di vanadiu è u so effettu nantu à u corpu
U vanadiu hè implicatu in a produzzione energetica, in u metabolismu di i carboidrati è di i grassi; riduce a produzzione di colesterolu; utile in u trattamentu di l'ateroesclerose è di e malatie cardiovascolari; necessariu per u normale funziunamentu di u sistema nervosu.
U vanadiu stimula a divisione cellulare è agisce cum'è agente anti-canceru.
Digestibilità
U vanadiu si trova in frutti di mare, funghi, cereali, soia, prezzemolo è pepe neru.
Segni di una mancanza di vanadiu
In l'omu, i segni di carenza di vanadiu ùn sò micca stati stabiliti.
L'esclusione di u vanadiu da a dieta di l'animali hà purtatu à un deterioramentu di a crescita di tessuti musculoskeletali (inclusi i denti), un indebulimentu di a funzione riproduttiva, un aumentu di u livellu di colesterolu è di grassu in u sangue.