Katerina hè una di quelli chì anu cambiatu à u vegetarianismu micca perchè "ùn vogliu micca manghjà carne", ma per forza di vuluntà. Forsi hè per quessa chì a transizione ùn era micca faciule per ella - in u primu annu, in ocasioni cascò in cutlets, poi gambe di pollulu. Ma à a fine, a transizione à una nova manera di manghjà hè stata, è Katerina, chì era sempre stata parziale à a cucina, s'interessa à a cucina vegetariana. Hà sparte e ricette nantu à u so blog è poi cumminate in un libru.
U libru "No Fish, No Meat", chì hè statu publicatu pocu tempu fà da a casa editrice EKSMO, combina u più successu, da u puntu di vista di Katerina, ricette chì piacenu a so famiglia è l'amichi. Ogni ricetta hè accumpagnata da una citazione pensata per inspirà u pensamentu pusitivu mentre a cucina - dopu à tuttu, cum'è sapete, l'umore è i pinsamenti affettanu direttamente u risultatu di sfruttamenti culinari.
Stu libru hè preziosu, prima di tuttu, perchè cuntene ricetti originali adattati à a nostra realità russa. Finu a ora, avemu trattatu principalmente di ricette tradutte o adattazioni di a cucina indiana Vedica.
Una presentazione di u libru "No Fish, No Meat" hè stata fatta à Jagannath. Avemu cunsigliatu per vede u video.