cuntenutu
1. Chì hè u zuccheru?
U zuccheru hè intrinsecamente un pruduttu di carboidrati facilmente digeribile chì hè ancu una fonte di energia rapida. Porta più prublemi chè bè, ma pò esse difficiule per parechji di rinuncià.
Cum'è sapete, u zuccheru hè secretamente adupratu in l'alimentu cum'è miglioratori di u gustu di vari piatti.
2. Dannu di cunsumu eccessivu di zuccheru.
U dannu di u zuccheru oghje hè evidente è pruvatu da numerosi studii di scienziati.
U più grande dannu di u zuccheru à u corpu hè, benintesa, e malatie ch'ellu provoca. Diabete, obesità, malatie cardiovascolari ...
Dunque, ùn hè in alcun modu raccomandatu di supera u consumu cutidianu di zuccheru.
I biologi americani anu paragunatu una dipendenza eccessiva da i dolci cun l'alcolismu, postu chì entrambe queste dipendenze comportanu una serie di malatie croniche.
Tuttavia, ùn duverebbe micca eliminà cumpletamente u zuccheru da a dieta - nutre u cervellu è hè necessariu per chì u corpu funziona cumpletamente. Chì tippu di zuccheru serà discuttu - vi diceraghju più in là.
3. A tarifa di cunsumu di zuccheru per ghjornu per una persona.
Hè impussibile di risponde inequivocabilmente à a quistione - chì hè u tassu sicuru di cunsumu di zuccheru per ghjornu per una persona. Dipende da un gran numeru di fattori: età, pesu, sessu, malatie esistenti è assai di più.
Sicondu e ricerche di l'American Heart Association, l'ingestione massima di u ghjornu per una persona sana è attiva hè 9 cucchiaini di zuccheru per l'omi è 6 cucchiaini per e donne. Questi numeri includenu zuccheru aghjuntu è altri edulcoranti chì o finiscenu in i vostri alimenti per a vostra iniziativa (per esempiu, quandu aghjunghjite zuccheru à tè o caffè) o sò aghjuntu quì da u fabricatore.
Per e persone chì sò in sovrappesu è diabetichi, u cunsumu di alimenti cù zuccheru aghjuntu è qualsiasi edulcoranti deve esse pruibitu o mantenutu à u minimu. Stu gruppu di persone pò uttene u so tassu di zuccheru da alimenti sani chì cuntenenu zuccheru naturale, per esempiu, da frutti è ligumi. Ma questu ùn significa micca chì u so usu sia pussibule in quantità illimitate.
Tuttavia, una persona sana deve manghjà ancu di più cibi interi, preferenduli sopra à u zuccheru aghjuntu o cibi trasfurmati industrialmente.
In media, a persona media manghja circa 17 cucchiai di zuccaru à ghjornu. È micca direttamente, ma per mezu di salsi acquistati, zuccherati carbonatati, salsicce, zuppi instantani, iogurti è altri prudutti. Questa quantità di zuccaru à ghjornu hè chjosa di parechji prublemi di salute.
In Auropa, u cunsumu di zuccheru da l'adulti varieghja da un paese à l'altru. È cuntene, per esempiu, 7-8% di l'assunzione di calorie totali in Ungheria è in Norvegia, finu à 16-17% in Spagna è in u RU. Frà i zitelli, u cunsumu hè più altu - 12% in Danimarca, Slovenia, Svezia è guasi 25% in Portugallu.
Benintesa, l'abitanti urbani manghjanu più zuccheru chè l'abitanti rurali. Sicondu l'ultime raccomandazioni di l'Organizazioni Mundiali di a Salute, duverete riduce a vostra assunzione di "zuccheru gratuitu" (o zuccheru aghjuntu) à menu di u 10% di a vostra assunzione energetica ogni ghjornu. Riduce à menu di 5% per ghjornu (chì equivale à circa 25 grammi o 6 cucchiaini) migliurà a vostra salute.
U più grande dannu hè fattu da e bevande zuccherate, postu chì portanu u zuccheru attraversu u corpu più rapidamente.
4. Cumu riduce l'ingestione di zuccheru. Cosa da rimpiazzà.
Ma chì succede se ùn pudete micca limità a vostra ingesta di zuccheru à a quantità raccomandata ogni ghjornu? Fate una dumanda: site veramente prontu à cede si voluntariamente à a "schiavitù di zuccheru", è, rischendu a vostra propria salute, dà preferenza à u piacè momentariu? In caso contrario, vi suggeriu di riunitevi è cuminciate à cambià a vostra attitudine versu ciò chì manghjate avà.
- Per riduce a vostra ingesta di zuccaru, pruvate a dieta di detox di 10 ghjorni. Duranti questi ghjorni, avete da rinunzià tutti l'alimenti chì cuntenenu zuccaru, è à u stessu tempu i prudutti di latti è glutine. Questu avete aiutu à pulisce u vostru corpu è caccià l'addiction.
- A vostra ingesta di zuccheru hè più prubabile di ghjunghje à un denominatore accettabile se dormite abbastanza. E ricerche mostranu chì ùn dorme abbastanza per solu duie ore innesca brami di carboidrati veloci. Dormire abbastanza farà chì e bramose di zuccheru sianu assai più faciule da superà. Quandu ùn dormemu micca abbastanza, pruvemu à rimpiazzà a mancanza d'energia è ghjunghje automaticamente à manghjà. Di conseguenza, manghjemu troppu è guadagnemu pesu, ciò chì ùn beneficia micca à nimu.
- Senza dubbitu, a nostra vita oghje hè soprasaturata da u stress. Questu hè pienu di u fattu chì u livellu di cortisol in u nostru corpu aumenta, causendu attacchi di fame mal cuntrullati. Fortunatamente, ci hè una soluzione, è hè abbastanza simplice. I scienziati cunsiglianu di praticà a tecnica di respirazione profonda. Spendite solu pochi minuti à respirà prufundamente, è un nervu speciale - u nervu "vagus" - cambierà u corsu di i prucessi metabolichi. Invece di a furmazione di depositi grassi nantu à u ventre, hà da cumincià à brusgialli, è questu hè esattamente ciò chì avete bisognu.
U zuccheru, chì i so vantaghji è i so dannu devenu esse pienu capiti da una persona muderna, ùn devenu micca diventà una droga. Tuttu hè bonu cù moderazione, è l'usu di un pruduttu cusì micca sanu sanu hè ancu di più.
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Fighjate un video nantu à quantu zuccheru pudete cunsumà per ghjornu: https: //www.youtube.com/watch? v = F-qWz1TZdIc