Morel steppa
- Dipartimentu: Ascomycota (Ascomycetes)
- Suddivisione: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Classe: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Sottoclasse: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Ordine: Pezizales (Pezizales)
- Famiglia: Morchellaceae (Morelles)
- Genere: Morchella (morel)
- Type: Morchella steppicola (Steppe morel)
testa in a steppa morel hè sferica, di culore grisgiu-marrone, 2-10 (15) cm di diametru è 2-10 (15) cm d'altitudine, tonda o ovoidale, adnate à l'orlu, cavu à l'internu o qualchì volta divisu in sezzioni. Hè furmatu nantu à una gamba densa bianca assai corta.
Jambe: 1-2 cm, assai curtu, qualchì volta assente, biancu, cù una tinta crema, in l'internu cù rari vioti.
U corpu di fruttu Morel steppe righjunghji una altezza di 25 cm, è u pesu - 2 kg.
Pulp luce, biancu, piuttostu elasticu. U polu di spore hè grisgiu chjaru o biancu.
polvere di spore marrone chiaru.
A steppa morel si trova in a parti europea di u Nostru Paese è in l'Asia Centrale in i steppi di sagebrush. Frutti in April - June. Hè ricumandemu di cutà cù un cuteddu per ùn dannà u miceliu.
Distribuzione: A steppa morel cresce da a fini di marzu à a fini d'aprili in steppi secchi, soprattuttu sagebrush.
Comestibilità: deliziosu fungo comestible
Video nantu à u fungo Morel steppa:
