Steam champignon (Agaricus cappellianus) foto è descrizzione

champignon à la vapeur (Agaricus Cappellianus)

champignon à la vapeur (Agaricus Cappellianus) hè un fungo chì appartene à a famiglia Agarikov è u genus Champignon.

Descrizzione esterna

Steam champignon hè distinatu da un caprettu rossu-marrone, coperto cù scarsi sparse è grande scala. À i bordi di u cappellu, i resti di un lettinu privatu sò chjaramente visibili.

L'anellu di cappucciu hà un grossu grossu è bordi ligeramente sagging, unicu. A gamba di u fungo di sta spezia hè bianca, prufonda intarrata in terra, carattarizata da una superficia perfettamente liscia. À a basa hè un pocu grossu.

A polpa di funghi hà un aroma ligeru è sottile di cicoria, culore biancu, chì diventa rossu quandu hè danatu o tagliatu. L'hymenophore hè lamellare, è i platti in questu sò spessu, ma liberamente. In i corpi di fruttu senza maturu, i platti sò carattarizati da un culore rossu-rosu, mentre chì in i maturi sò marroni. I spori di u fungus sò marroni cioccolatu. U polu di spore hà a listessa ombra.

U diametru di u caprettu hè di 8-10 cm, hè di culore marrone, a so superficia sana hè cuparta cù picculi scalini. U zuccu hè biancu in u culore, hà una lunghezza di 8-10 cm, è in i ghjovani corpi di fruttu cuntene fibri visibili nantu à a so superficia sana. cum'è i funghi maturu, u troncu diventa completamente liscia.

Stagione di Grebe è habitat

Steam champignon porta frutti principarmenti in a prima mità di u vaghjimu, si trova in boschi mischiati, è ancu in i giardini induve a terra hè saturata di nutrienti organici.

Cumestibilità

Steam champignon hè comestible, appartene à a terza categuria. Pò esse manghjatu in ogni forma.

Tipi simili è diffirenzii da elli

I champignons di vapore anu un aspettu notevuli, cusì hè quasi impussibile di cunfundà cù altri tipi di funghi di a stessa famiglia. Inoltre, sta spezia pò esse distinta da l'aroma di cicoria exuded da a polpa.