cuntenutu
In Pakistan, ùn lasciamu micca i zitelli pienghje
"Ma ùn succede micca! A mo mamma hè stata scundata chì in Francia, i zitelli sò permessi di pienghje. "A to figliola hà sicuramente fame, dammi un pezzu di pane per calmà!" Ella insistia. L'educazione in Pakistan hè abbastanza mista. Da una banda, purtamu u
i zitelli,per evità u minimu gridu. Sò chjappi da a nascita in una sciarpa per fà sentenu sicuri. Spartenu a stanza di i genitori per un bellu pezzu - cum'è e mo figliole chì dormenu sempre cun noi. Eiu stessu stà in casa di a mo mamma finu à u ghjornu di u mo matrimoniu. Ma d'altra parte, i picculi Pakistani anu da seguità e regule di a famiglia senza spassà. In Francia, quandu i zitelli facenu stupidi, sentu i genitori chì li dicenu : "Fighjate in l'ochju quandu vi parlu". Cun noi, u babbu dumanda à i so figlioli di calà l'ochji per rispettu.
Quandu eru incinta, a prima cosa chì m'hà sorpresu in Francia, hè chì simu assai seguiti. Hè grande. In Pakistan, u primu ultrasound hè fattu versu u 7th mese o, più spessu, mai. L'usu hè chì parturimu in casa cù l'aiutu di una levatrice chjamata "dai", altrimenti puderia esse qualcunu di a famiglia, cum'è una zia o sogra. Ci sò troppu pochi cliniche di maternità caru - 5 rupie (circa 000 euro) - è poche donne ponu permette. A mo mamma ci avia in casa, cum'è a maiò parte di e donne pakistane. A mo surella, cum'è parechje donne, hà persu parechji zitelli. Allora avà, cuscente di i periculi chì questu crea, a nostra mamma ci incuraghjia à andà in l'uspidale.
A mamma pakistana riposa 40 ghjorni dopu à u parto
Dopu à u mo primu parto in Francia, aghju fattu qualcosa pruibitu in Pakistan. Sò ghjuntu in casa da l'uspidale è aghju pigliatu una doccia ! U mumentu ch'e aghju surtitu da l'acqua, u mo telefonu sonò, era a mo mamma. Cum'è s'ellu hà indovinatu ciò chì aghju fattu. » Sii pazza. Hè ghjennaghju, hè fretu. Risicheghjate di avè malatie o prublemi di spalle. "Ci hè acqua calda quì, ùn preoccupate micca mamma", aghju rispostu. In Pakistan, avemu sempre longu tagli d'acqua calda è elettricità.
Cun noi, a donna riposa quaranta ghjorni è deve stà i primi vinti ghjorni in u lettu senza toccu l'acqua fridda. Lavemu cù compressi d'acqua calda. Hè a famiglia di u maritu chì si trasferisce cù i ghjovani parenti è si curanu di tuttu. A mamma allatta, questu hè u so solu rolu. Per fà cresce u latte, dicenu chì a ghjovana mamma deve manghjà ogni tipu di noci: coconut, anacardi è altri. Pesci, pistacchi è amanduli sò ancu cunsigliatu. Per ripiglià a forza, manghjemu a zuppa di risu di lenticchie è di granu o di tomate (cun curry assai pocu per ch'ella sia menu piccante). U zitellu ùn hè micca permessu di esce per dui mesi. Dicenu ch'ellu pienghjia, per paura di u rumore fora o di a bughjura di a notte.
In Pakistan, i zitelli sò vistuti di culori brillanti
Cuminciamu à dà un alimentu solidu à 6 mesi, cù risu biancu mischju cù iogurt. Allora, assai prestu, u zitellu manghja cum'è a famiglia. Pigliemu è sfracicà ciò chì hè nantu à a tavula. U meli hè assai presente in i nostri manciari è i nostri rimedii, hè u solu zuccaru chì u zitellu manghja u primu annu. Quì, a matina, hè tè neru per tutti. A mo nipote chì hà 4 anni digià beie, ma diluted. U nostru pane, "parata", chì hè fatta da a farina di granu integrale è s'assumiglia à i pani morbidi, hè a basa di a nostra dieta. Lì, sfortunatamente, niente croissant né pain au chocolat ! In casa, hè in stile francese durante a settimana, e zitelle manghjanu u so Chocapic ogni matina, è a fine di settimana, sò pranzi pakistani.
Ma qualchì volta durante a settimana mi piacerebbe vede e mo figliole belle cum'è in Pakistan. Quì, ogni matina, i zitelli sò datu "kohl". Hè un lapis neru chì hè appiicatu in l'ochju. Questu hè fattu da a nascita per ingrandà l'ochji. Mi mancanu i culori di u mo paese. In Francia, tutti si vestanu di bughju. In u Pakistan, i ghjovani donne portanu u vestitu tradiziunale in culori assai brillanti: u "salwar" (pantaloni), "kameez" (camisa) è "dupatta" (foulard chì si porta nantu à a testa). Hè assai più allegru !