Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus)

Sistematica:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
  • Famiglia: Physalacriaceae (Physalacriaceae)
  • Genere: Rhodotus (Rhodotus)
  • Type: Rhodotus palmatus
  • Dendrosarcus subpalmatus;
  • Pleurotus subpalmatus;
  • Gyrophila palmata;
  • Rhodotus subpalmatus.

Rhodotus palmate hè u solu rappresentante di u genus Rhodotus chì appartene à a famiglia Physalacriaceae, è hà un aspettu piuttostu specificu. U caprettu rosatu o rosatu-aranciu di stu fungus in corpi fruttifichi maturi hè densamente mottled cun un reticulum venoso. Per via di questu aspettu, u fungo descrittu hè spessu chjamatu un peach shriveled. L'apparizione di un tali nome era in una certa misura cuntribuitu à l'aroma fruttu di a polpa di funghi. I qualità di u gustu di u rhodotus in forma di manu ùn sò micca assai boni, a carne hè assai amara, elastica.

 

U corpu fructificante di u rhodotus in forma di palma hè un cappellu. U cappucciu di funghi hà un diametru di 3-15 cm, una forma cunvexa è un bordu curvatu, assai elasticu, inizialmente cù una superficia liscia, è in i funghi vechji hè cupartu cù una malla venosa arrugata. Solu qualchì volta a superficia di u caprettu di stu fungo ferma senza cambià. A maglia chì appare nantu à u capu di u fungo hè un pocu più chjaru di culore chì u restu di a superficia, mentre chì u culore di u caprettu trà e cicatrici arrugati pò cambià. U culore di a superficia dependerà di quantu intensu l'illuminazione era durante u sviluppu di u corpu fruttu di u fungus. Pò esse aranciu, salmone o rosa. In i ghjovani funghi, u corpu di fruttu pò secrete gocce di un liquidu rossu.

U troncu di u fungo hè situatu in u centru, più spessu hè eccentricu, hà una lunghezza di 1-7 cm, è hè di 0.3-1.5 cm di diametru, à volte cavu, a carne di u troncu hè assai dura, hà una piccula. bordu nantu à a so superficia, di culore rosatu, ma senza una volva è un anellu di capu. A durata di u troncu dependerà di quantu bona l'illuminazione di u corpu fruttu durante u so sviluppu.

A polpa di funghi di u rhodotus in forma di manu hè elastica, hà una strata di gelatina situata sottu a pelle fina di u caprettu, un gustu amaru è un aroma fruttu pocu pronunzianu, chì ricorda l'odore di l'agrumi o l'albicocca. Quandu interagisce cù i sali di ferru, u culore di a polpa cambia immediatamente, diventendu verde scuru.

L'hymenophore di u fungus descrittu hè lamellar. L'elementi di l'hymenophore - plates, sò situati liberamente, ponu esse discendenti longu u troncu di u fungus o notched-attached. Spessu avè un ventre, un grossu grossu è a frequenza di locu. Inoltre, i grandi piatti di himenòfori sò spessu interspersed with small and thin. Sicondu u culore di u piattu di u fungus descrittu, sò pallidu salmon-rosa, alcuni di elli ùn ghjunghjenu micca à a riva di u caprettu è a basa di u troncu. E spore fungiche sò 5.5-7 * 5-7 (8) µm in grandezza. A so superficia hè cuperta di verruche, è i spori stessi sò spessu in forma sferica.

 

Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus) appartene à a categuria di i saprotrofi. Preferisce campà principarmenti nantu à i stumps è i tronchi di legnu mortu di l'arbureti caduti. Si trova solu o in picculi gruppi, principarmenti nantu à l'olmu mortu. Ci hè infurmazione nantu à a crescita di l'spezie descritte di funghi nantu à u legnu d'arce, linden americanu, castagnu cavallu. Griyu rhodotus palmate hè largamente distribuitu in parechji paesi europei, in Asia, America di u Nordu, Nova Zelanda è Africa. In i boschi misti di coniferi è caduti, tali funghi ponu esse vistu assai raramenti. U fruttu attivu di u rhodotus in forma di palma casca nantu à u periodu da a primavera à a fini di u vaghjimu.

 

U rhodotus palmatu (Rhodotus palmatus) hè inedible. In generale, e so proprietà nutrizionale sò pocu studiatu, ma a polpa troppu dura ùn permette micca di manghjà stu fungo. In fatti, sti pruprietà di a polpa facenu u tipu di funghi descritti inedible.

 

U rhodotus palmatu hà un aspettu piuttostu specificu. U capeddu di i ghjovani funghi di sta spezia hè rosatu, mentri quellu di i funghi maturi hè aranciu-rosa, è nantu à a so superficia una reta di vini sottili è strettamente intrecciati, caratteristiche di sta spezia, hè quasi sempre visibili. Tali segni ùn permettenu micca di cunfundà u fungu descrittu cù qualsiasi altru, in più, a polpa di u corpu di fruttu hà un aroma fruttatu chjaramente distintu.

 

Malgradu u fattu chì u rhodotus in forma di manu appartene à u numeru di funghi inedible, certi proprietà medicinali sò stati truvati in questu. Sò stati scuperti in u 2000 da un gruppu di microbiologi spagnoli. I studii anu cunfirmatu chì stu tipu di fungus hà una bona attività antimicrobiana contru i patogeni umani.

Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus) hè inclusu in u Libru Rossu di parechji paesi (Austria, Estonia, Romania, Pulonia, Norvegia, Germania, Svezia, Slovacchia).

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