Broken Row (Tricholoma batschii) foto è descrizzione

Broken Row (Tricholoma batschii)

• Tricholoma fracticum
• Tricholoma subannulatum

Ryadovka broken (Tricholoma batschii) hè un fungus chì appartene à a famiglia di Tricholomovs (Ryadovkovs), ordine Agarikovs.

A fila rotta, cum'è qualsiasi altre spezie di stu genus di funghi, appartene à u numeru di funghi agaric, u corpu di fruttu di quale hè custituitu da un capu è una gamba. A maiò spessu, e fila prefessu cultivà nantu à terreni sabbiosi cuparti cù agulla caduta o muschi. I filari parevanu assai appetitosi, i so corpi di fruttu sò carnusi è per quessa ùn serà micca difficiule di nutà in un boscu di coniferu. U vantaghju di e fila rotte hè chì questi funghi ùn sò micca solu comestible, ma ancu assai gustoso. Puderanu esse manghjatu in ogni forma. I fili rotti bolliti, fritti, stufati, salati è marinati anu un gustu maravigliu è un aroma di funghi piacevule. Curiosamente, in più di e so proprietà di gustu eccellenti, i filari rotti anu ancu qualità curative. I corpi di fruttu di stu fungus cuntenenu assai vitamina B, è per quessa l'estratti di tali funghi sò spessu usati per pruduce certi tipi d'antibiotici utilizati per prevene a tuberculosis è caccià u bacillu di tuberculosis.

U caprettu di fila rottu hè di 7-15 cm di diametru, hè carattarizatu da una forma semicircular in giovani funghi, trasfurmendu gradualmente in un cunvex-outstretched one in mushrooms maturi. Spessu in a so parte cintrali, u capu di u fungo descrittu hè ligeramente depressu, hà un culore irregolare, è pò esse marronu-rossu, castagnu-rossu o giallu-castanu. A so superficia hè quasi sempre brillanti, à u toccu - fibru sedosu. A riva di i tappi di i ghjovani corpi di fruttu hè vultatu, è in i funghi di maturazione spessu cracke è diventa irregulare.

A durata di a gamba di una fila rotta varieghja trà 5-13 cm, è u so diametru hè 2-3 cm. A forma di a gamba di stu fungo hè più spessu cilindrica, assai densu è grossu, generalmente ristretta à a basa. U so culore sopra à l'anellu di u capu hè biancu, spessu hà un revestimentu pulveru. Sottu à l'anellu, u culore di u troncu hè u listessu cum'è quellu di u capu di fungo. A superficia di u troncu di u fungus descrittu hè spessu fibru, cù un revestimentu flaky visibile nantu à questu. A polpa di funghi hè densu, di culore biancu, è quandu si rompe è dannatu sottu a cuticule, acquista un tintu rossu. Ella hà un odore piuttostu sgradevule, pulverulente. U gustu hè amaru.

Mushroom hymenophore - lamellar. I platti in questu sò spessu situati, anu un culore biancu. In i funghi maturi, spots rossi ponu vede nantu à a superficia di i platti. U polu di spore hè biancu.

I filari rotti crescenu principarmenti in gruppi, nantu à terreni fertili, in boschi di pini. U fruttu attivu di u fungus - da a fini di u vaghjimu finu à a mità di l'invernu.

U mushroom hè comestible, ma deve esse imbulighjatu per un bellu pezzu prima di manghjà. Hè cunsigliatu per aduprà solu in forma di salinu.