Ingredienti Quince Cream Drink
| a norma | 400.0 (grammi) |
| acqua, | 1000.0 (grammi) |
| zùccaru | 0.5 (vetru di granu) |
| crema | 50.0 (grammi) |
| acidu di limonu | 2.0 (grammi) |
Metudu di preparazione
Fate coce i pezzi di cotogna priparati in acqua finu à addulcì, sfregate per un tamaru, aghjunghjite u zuccheru è l'acidu citricu. Cool, pour in vetri, cima cù panna montata.
Pudete creà a vostra propria ricetta tenendu in contu a perdita di vitamine è minerali aduprendu a calcolatrice di ricette in l'applicazione.
Valore nutrizionale è cumpusizione chimica.
U tavulu mostra u cuntenutu di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine è minerali) per 100 grammi parte comestibile.
| Nutriente | quantità | Norma ** | % di a norma in 100 g | % di a norma in 100 kcal | 100% nurmale |
| Valore caluricu | 37.7 kCal | 1684 kCal | 2.2% | 5.8% | 4467 aspra |
| Proteins | 0.2 aspra | 76 aspra | 0.3% | 0.8% | 38000 aspra |
| Mariposa | 0.9 aspra | 56 aspra | 1.6% | 4.2% | 6222 aspra |
| Carbuidrati | 7.8 aspra | 219 aspra | 3.6% | 9.5% | 2808 aspra |
| acidi organici | 0.1 aspra | ~ | |||
| Fibra alimentaria | 0.6 aspra | 20 aspra | 3% | 8% | 3333 aspra |
| acqua | 87.2 aspra | 2273 aspra | 3.8% | 10.1% | 2607 aspra |
| Ash | 0.1 aspra | ~ | |||
| Paper | |||||
| Vitamina A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 20.7% | 1286 aspra |
| Retinolu | 0.07 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.8% | 37500 aspra |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.6% | 18000 aspra |
| Vitamina B4, colina | 1.8 mg | 500 mg | 0.4% | 1.1% | 27778 aspra |
| Vitamina B5, pantotenica | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 aspra |
| Vitamina B6, piridossina | 0.002 mg | 2 mg | 0.1% | 0.3% | 100000 aspra |
| Vitamina B9, folatu | 0.3 μg | 400 μg | 0.1% | 0.3% | 133333 aspra |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.02 μg | 3 μg | 0.7% | 1.9% | 15000 aspra |
| Vitamina C, ascorbica | 1.5 mg | 90 mg | 1.7% | 4.5% | 6000 aspra |
| Vitamina D, calciferolu | 0.005 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 200000 aspra |
| Vitamina E, alfa tocoferolo, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.3% | 75000 aspra |
| Vitamina H, biotina | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 1.1% | 25000 aspra |
| Vitamina PP, NO | 0.0532 mg | 20 mg | 0.3% | 0.8% | 37594 aspra |
| niacin | 0.02 mg | ~ | |||
| Macronutrienti | |||||
| Potassiu, K | 28.1 mg | 2500 mg | 1.1% | 2.9% | 8897 aspra |
| Calcium, CA | 7.1 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.9% | 14085 aspra |
| Magnesiu, mg | 2.5 mg | 400 mg | 0.6% | 1.6% | 16000 aspra |
| Sodiu, Na | 3.7 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.8% | 35135 aspra |
| Fosforu, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 2.1% | 13333 aspra |
| Cloru, Cl | 2.8 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.3% | 82143 aspra |
| Elementi di traccia | |||||
| Ferru, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 7.4% | 3600 aspra |
| Iodiu, eiu | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.5% | 50000 aspra |
| Cobalt, Co. | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 100000 aspra |
| Manganese, Mn | 0.0001 mg | 2 mg | 2000000 aspra | ||
| Cuivre, Cu | 0.8 μg | 1000 μg | 0.1% | 0.3% | 125000 aspra |
| Molibdenu, Mo. | 0.2 μg | 70 μg | 0.3% | 0.8% | 35000 aspra |
| Sélénium, Se | 0.02 μg | 55 μg | 275000 aspra | ||
| Fluoru, F | 0.7 μg | 4000 μg | 571429 aspra | ||
| Zincu, Zn | 0.01 mg | 12 mg | 0.1% | 0.3% | 120000 aspra |
| Carbuidrati digeribili | |||||
| Amidone è destrine | 0.3 aspra | ~ | |||
| Mono- è disaccharidi (zuccheri) | 1.2 aspra | massimu 100 г |
U valore energeticu hè 37,7 kcal.
CALORIE È COMPOSIZIONE CHIMICA DI E RICETTE INGREDIENTI Bevite da cotogna cù crema PER 100 g
- 48 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 119 kCal
- 0 kCal
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