Morchella (Morchella esculenta)
- Dipartimentu: Ascomycota (Ascomycetes)
- Suddivisione: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Classe: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Sottoclasse: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Ordine: Pezizales (Pezizales)
- Famiglia: Morchellaceae (Morelles)
- Genere: Morchella (morel)
- Type: Morchella esculenta (Real morel)
- Morel comestible
Prupagazioni:
U veru morel (Morchella esculenta) si trova in a primavera, da aprili (è in certi anni ancu da marzu), in i boschi è i parchi d'inundazione, soprattuttu sottu à l'alner, aspen, poplar. Cum'è l'experientia mostra, a staghjoni principale per i morelli coincide cù a fioritura di l'arbureti.
Description:
L'altezza di u veru Morel (Morchella esculenta) hè finu à 15 cm. U cappellu hè round-spherical, grisgiu-marrone o marrone, grossu-maglia, irregulare. U bordu di u caprettu fusione cù u troncu. Gamba biancastra o giallastra, allargata à u fondu, spessu intagliata. Tuttu u fungo hè cavu. A carne hè fina, cera-fragil, cù un odore è gustu piacevule è aromaticu.
A similitudine:
Simile à l'altri tipi di morelli, ma sò tutti comestible. Ùn cunfundite micca cù una linea regulare. Cresce in boschi coniferi, u so cappellu hè curvatu è micca cavu; hè velenosa mortale.
Valutazione:
Video nantu à u fungu Morel reale:
