A col hè unu di i vegetali più populari in i latitudini di Russia, però, per esse onestu, hè luntanu da esse amatu da tutti. Intantu, a col hè summamente ricca in fibra è diversi nutrienti. A col ùn hè micca noiosa Verde, viole, biancu, hè rapprisintatu da diverse varietà. Bright purple kale ùn hè micca solu bella, ma cuntene ancu antociani, chì sò stati dimustrati per avè proprietà anti-carcinogenic di cumbattimentu di u cancer. Una opzione interessante chì implica a col: tagliala finamente è mette in una tortilla (tortilla di granu). Aghjunghjite e cipolle dolce finamente piccatu, i pumati piccati, a vostra salsa preferita è un pocu avocado à a tortilla. Deliziosu! A col hè grande per a vostra cintura Questa verdura hè assai bassu in grassu è colesterolu è, cum'è l'esitatu sopra, hè una bona fonti di fibra. Sforzate per una cintura slim è una bella figura? Hè u tempu di aghjunghje col à a vostra insalata di verdura. Imbulighjate a testa grattugiata, aghjunghje l'acitu di risu, uni pochi di gocce d'oliu di sesame, un pocu di sesame tostati è fagioli edamame. A cola prumove a salute di l'osse ... Essendu una bona fonti di vitamina K è C, a col aiuta u corpu à esse resistente à l'agenti infizziosi è scavenge i radicali liberi dannosi. Una quantità sufficiente di vitamina C rinforza a cundizione di l'osse. ... è hè ancu una fonte di folate
L'acidu folicu hè unu di i cumpunenti più impurtanti di l'ADN. Pruvate chop bok choy è fritte cù altre verdura, carotte, funghi, agliu.