cuntenutu
L'infurmazione nantu à alcuni di l'alimenti chì truvemu in a rete, ùn hè micca vera. È perchè i sbagliamu evitalli. Duvemu almenu qualchì volta includeli in a nostra dieta per uttene qualchì benefiziu.
Carni rossi
A carne rossa hè a causa di l'obesità, attacchi di core, cancru, cirrosi di u fegatu. Sta carne cuntene spessu nitrati, troppu altu cuntenutu di grassu è di colesterolu.
A verità hè chì sta sorte di carne emoglobinasi fonte di ferru chì hè assorbita assai megliu da a carne chè da e verdure. Ancu a carne rossa hè ricca in vitamina D, zincu, cuntene relativamente pocu grassu è assai aminòcidi.
pancetta
A pancetta hè a surghjente di sale, grassu, fibra aspra. Si crede chì hè a ragione di a crescita di e malatie associate à a pressione sanguigna indebolita. Tuttavia, ùn hè rivelatu alcun ligame direttu trà u cunsumu di pancetta è malatie cardiache, cuntene dieticheskie colesterolu adattatu è deve esse inclusu in u menu di una persona sana.
Caffè
Caffeina - "droga legale" da culpà di mal di testa, salti di pressione, ansietà, eccitabilità di u sistema nervosu, arritmia, insonnia è parechje altre situazioni pessime. In fattu, u caffè blocca l'inibitori in u cervellu prumove a liberazione di dopamina è norepinefrina, migliora l'umore, a reazione è a memoria.
U furmagliu
U grassu di u furmagliu è e calorie, è alcune spezie anu un gustu è un aroma specifici, spaventosi alimentari. Stu furmagliu casanu di latte interu hè nutritivu, riccu in proteine, grassu è calciu, hè ancu indicatu in u menu di i zitelli.
Pebru caldu
U pimentu piccante amaru pò causà gastrite è disordini digestivi. In fattu, u pimentu hà pruprietà antibatteriche è hè sottumessu à e dosi sicure è à a pulizia curretta più benefica chè dannosa.
Fegatu di vitellu
Si crede chì u fegatu accumule assai tossine è chimichi. In fatti, sò depositi principalmente in i strati adiposi. Ma u fegatu stessu hè una fonte di zincu, vitamine A, b, rame, riboflavina, fosforu è proteine.
a nazione
In parechji paesi, questu orzu hè cunsideratu alimentu per l'animali domestici è l'acelli. Tuttavia, u migliu ùn cuntene glutine, hè ben assorbitu, ùn hè micca contraindicatu per e persone allergiche, ricche di vitamine è minerali, antiossidanti è fibre.
Salmon
Sicondu nutrizionisti, i pesci rossi di l'uceanu accumuleghjanu metalli pesanti. In fattu, hè una ricca fonte di acidi grassi omega-3, ma u cuntenutu di mercuriu di i pesci marini hè spessu neutralizatu altri minerali.
Ghee
Da una parte, questu hè solu grassu purificatu, chì hè cunsideratu cum'è a causa di attacchi di core, colpi è malatie cardiache. Ma studii anu dimostratu chì una relazione diretta trà u ghee è aumentà u risicu di attacchi di core ùn hè micca stabilita.
Patate
Hè cunsideratu chì a patata hè u culpevule di u pesu eccessivu. Ma u bassu indice glicemicu face a patata cusì bona, per esempiu, carotta.
Oliu d'amanduli
L'oliu d'amanduli hè una grande fonte di calorie è grassu. Ma hè una alternativa à u butiru di cacahuè chì parechje volte ricca di calorie. Cumpostu di oliu d'amanduli fosforu, magnesiu, calciu, ferru è vitamina E.
Cuntu
Avemu avutu a culpa di u burru in e malatie di u core, i vini sanguini, u fegatu, i reni, u pesu eccessivu. Ma ùn vi scurdate chì cuntene vitamine A, E è K2, i grassi sani chì u nostru corpu hà bisognu.
Salsiccia di sangue
In certi paesi religiosi manghjà sangue hè un crimine. Iè pare chì u pudding neru ùn sia micca sempre appetitivu. Ma un tale pruduttu hè bassu in calorie, riccu in proteine, zincu è ferru.
Anacardi
L'anacardi sò assai grassi, solu uni pochi di noci pò causà un ingrossu di pesu. Ma duverianu, postu chì e noci cuntenenu minerali, migliurà a produzzione di emoglobina, collagene, elastina è migliurà u funziunamentu di u sistema nervosu.
Chocolate
A causa di l'altu cuntenutu di caffeina di a cicculata pò causà migraine, insonnia, obesità è livelli crescenti di grassu in u sangue. Ma solu quandu supera a norma. Benefici di a cicculata: cuntene grassi naturali, antioxidanti, migliora a pressione d'umore, riduce u risicu di malatie cardiovascolari è alcuni cancri.
Tuoru di pullastru
U colesterolu cuntenutu in i tuorghi d'ova, pò tumbà più veloce di una sigaretta a mane. Assicuratevi chì e persone eliminanu l'ova da a vostra dieta. In fattu, i tuorghi cuntenenu grassi sani è proteine, chì riducenu u risicu di attacchi di core
Sardine
L'odore di i pesci in scatula ùn hè micca sempre piacevule. Inoltre, perchè hè cunsideratu chì l'alimentu in scatula ùn hè micca u più currettu. A sardina in scatula hè ricca in acidi grassi omega 3, vitamina D, fosforu è vitamina B12.
cavoletti Brussels
I cavoletti di Bruxelles causanu raramente l'appetitu, u gustu è l'odore sò abbastanza specifici. Ma hè assai utile perchè cuntene elementi traccia chì impediscenu u risicu di cancheru. U Cavulu hè nutritivu per u corpu, elimina e tossine è hà un effettu benefiziu annantu à l'ADN di e cellule.