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Gravidanza: cumu gestisce i vostri desideri culinari?
Duranti a gravidanza, ùn hè micca pocu cumuni per sperienze cravings culinari inusual è offbeat, cum'è u famosu desideriu di fragole à a mità di ghjennaghju, regularmente citatu cum'è un esempiu. Sicondu un psicologu nutrizionista, i desideri di sti donne incinte ponu esse spiegati da u "cuntestu hormonal di gravidenza", chì portaria à una megliu percepzione di i sapori è l'olfatti. Hè in fattu un periodu quandu "a donna hà una percepzione megliu di i so bisogni nutrizionale", in modu intuitivu. Ella si vultò naturalmente à l'alimenti chì u so corpu brama (prudutti lattichi s'ellu manca di calciu per esempiu), ma ancu à u livellu psicologicu è emutivu. "Questu hè un periodu induve i ghjochi hormonali ponu causà un umore piuttostu instabile", sottolinea Laurence Haurat. A pruspettiva di avè un zitellu pò ancu dà nasce à una mansa di dumande è preoccupazioni, chì spinghja a futura mamma per pruvà à rassicurà. È per questu, a dieta hè spessu un bonu metudu. Allora cumu fà per fà queste brame parte di una dieta equilibrata? Pudemu ragiunamente cede à tutte e nostre brame?
Una culpa chì ùn hà locu
Sfurtunatamente, in una sucità chì favurizeghja largamente a magrezza, un sintimu di culpabilità pò invadi rapidamente una mamma à esse, soprattuttu s'ellu guadagna un pocu troppu pesu. Per Laurence Haurat, "diventa ridiculu", postu chì dà in i vostri desideri ùn hè micca qualcosa di male in sè stessu. " Ci hè un locu per queste brame. Esistenu, anu una ragione d'esse, ùn sò micca negativi, sò quì per purtà qualcosa », assicura u specialista. Inoltre, piuttostu chè stigmatizà, hè megliu di fà un spaziu per elli, perchè a frustrazione hè tuttu ma benefica. Privandu sè stessu, pigliate u risicu di sguassate di colpu, per esempiu falendu in u vasu di Nutella o in a scatula di caramelle. È quì, ciao l'eccessu, l'iperglicemia, i chili, è soprattuttu a culpabilità, chì toglie tutta a satisfaczione d'avè manghjatu.
Organizà i vostri pranzi per fà spaziu per i vostri desideri
Laurence Haurat suggerisce dunque partendu da u principiu chì issi brami anu una ragiò d’esiste, è chì, postu ch’elli sò quì, pudemu ancu adattà è fà cun ellu, per evità frustrazioni è compulsioni alimentari. Ella suggerisce dunque " principià da ciò chì a donna incinta sente è adatta e cose per esse u più luntanu pussibule da i so desideri è l'aspettu nutrizionale Piuttostu cà dà cunsiglii ideali ch'ella ùn serà micca capace di mantene. L'idea hè di urganizà i vostri pranzi per fà spaziu per i vostri brami, mantenendu a cuerenza nutrizionale è benessere psicologicu.
Concretamente, cumu fà?
Per illustrà stu approcciu, Laurence Haurat hà pigliatu l'esempiu un pocu estremu di Nutella. Sì una donna hà una brama per a diffusione di cioccolata, puderia ancu incorpore in a vostra dieta per un pastu, basta chì mudificà u menu. Piuttostu chè u tradiziunale starter-main-dessert, pò optà per una zuppa cum'è platu principalu, poi indulge cù uni pochi di pancakes di Nutella per postre. Basatu nantu à a farina, l'ova, u latti è u zuccheru, daranu abbastanza nutrienti. listessu per mè la tradizionale galette des rois, chì hè l'equivalente di un menu di bistecca è patatine fritte in termini di porzione di proteina è di carbuidrati. Se deve esse evitata dopu à un manghjà classicu, va assai bè dopu una insalata verde o una insalata di verdura cruda. In questu modu, a brama hè psicologicamente soddisfatta, senza frustrazione o culpabilità, mentre chì l'equilibriu nutrizionale hè apprussimatamente mantenutu.