U stilu di vita di i vegetariani, ancu s'ellu prumove a salute, porta ancu una quantità di prublemi. Unu di elli hè ottene abbastanza proteini è grassi sani. I noci sò ancu una fonte di prutezione per i vegetariani è i vegani. U megliu snack di u ghjornu hè una pecana nutritiva, senza glutine, chì vi darà energia è cumpleta a vostra dieta di ogni ghjornu.
Circa 20 metà di pecan furnisce 5% di u valore di u ghjornu di prutezione. Questa piccula porzione cuntene 27% di u valore di ogni ghjornu di grassi insaturati, in particulare l'omega-3 impurtanti. Pecans sò ricchi di vitamini A, C, E, K è B. Contenenu ancu minerali cum'è magnesiu, calciu, zincu è potasio in abbundanza, ma i pecani ùn cuntenenu micca sodium.
Tutti i grassi omega-3 è vitamini è minerali sò assai impurtanti per mantene un corpu sanu. Ma trà tutti i noci, i pecani sò u campionu in u cuntenutu antioxidante. U 90% di elli sò beta-sitosterol, cunnisciutu per a so capacità di calà u colesterolu cattivu. I studii anu dimustratu chì e persone chì manghjanu pecans ricevenu quantità significativa di gamma tocopherol (una forma di vitamina E), chì ghjoca un rolu impurtante in a prutezzione di i radicali liberi.
U colesterolu bassu mantene u vostru core sanu, ma i benefici per a salute di i pecani ùn si fermanu micca quì:
- Stabilizà a pressione di sangue
- Aiutà à mantene u pesu
- Reduce a inflamazioni assuciata à l'artrite è a malatia di u cori
- Reduce u risicu di cancru di prostata è pulmone
- Mantene l'elasticità vascular
- Fornisce una mente clara è migliurà a memoria
- Rende a pelle uniforme è liscia
- Rallenta l'anziane di u corpu