cuntenutu
S'ellu ci hè un piattu in u mondu chì i sculari di tutte l'età devenu manghjà, hè u porridge. I cereali abbondanu in elementi chì sò vitali per un intensu sforzu mentale è fisicu. Ma per uttene in piena, hè impurtante cucinà currettamente u porridge per u zitellu. Un altru prerequisitu hè di sceglie un cereale veramente gustosu è di alta qualità. Preparemu i porridge più utili è studiamu e suttilità culinarie cun TM "National".
Farina d'avena per una mattina allegra
Oatmeal hè ideale per u rolu di una colazione di scola. Oatmeal "National", cottu in u latte - hè esattamente ciò chì avemu bisognu. Creanu un sintimu di sazietà per un bellu pezzu, migliuranu a peristalsi intestinale, anu un effettu benefiziu annantu à u sistema nervosu. A farina d'avena hè ricca in vitamine A, B1, B2, B6, E è K, è ancu potassiu, magnesiu, fosforu, iodu, zincu è ferru. A causa di a fibra dietetica, tutta questa abbundanza hè assorbita facilmente è senza residui.
I pediatrici ùn cunsiglianu micca di cucinà u porridge nantu à u latte "puru" - hè megliu diluì cù l'acqua. Prima, portate 100 ml d'acqua cun un pocu di sale à ebullizione è, mesculendu bè, aghjustate 7 tbsp. l. fiocchi d'avena unu à a volta. Quandu u porridge bolle è scuma, pudete versà 250 ml di latte riscaldatu cù 3.2% di grassu. À novu, purtate à ebullizione à focu bassu, mettite un pezzu di burru, cacciatelu da u focu è lasciate stà sottu à u tappu per 5 minuti. Se u zitellu hè annoiatu cù u solitu porridge, ricorre à un picculu truccu. Rub 5-6 fragole cù 1 tbsp. l. zuccaru, versate a farina d'avena macinata resultante, sprinkle cù noci schiacciate cù cicculata grattata. Ancu e persone fastidiose intrattabili ùn rifiuteranu micca una colazione cusì.
Porridge di Millet cun un umore d'autunno
U porridge di migliu pò esse inclusu in modu sicuru in a dieta di u studiente per u benefiziu di a salute. Soprattuttu s'ellu hè migliu "Naziunale". I grani gialli brillanti sò fatti da u migliu di più alta qualità, sottumessi à una pulizia approfondita, calibrazione è macinazione. Dunque, u porridge si rivela cusì friabile è appetitosu. E sostanze attive in u migliu miglioranu u travagliu di u sistema digestivu è miglioranu i processi di ematopoiesi. Inoltre, stu cereale hè famosu per e so riserve d'acidu folicu è un riccu cumplessu minerale, chì hè indispensabile per una crescita è un sviluppu adatti.
Porridge di migliu cù zucca di vaghjimu - ùn pudia micca esse megliu. Pour 100 g di migliu in una casseruola cù 100 ml d'acqua fredda, portate à ebollizione, fermate 5 minuti à focu bassu è spegne. Mentre a grana hè à vapore, tagliemu 70-80 g di zucca in un cubu mediu, frigimu leggermente in burru, pour 200 ml di latte. Sanguinemu a zucca per 5-7 minuti, l'impastemu cù un pusher in purè di patate è l'introducemu à u migliu gonfiu. À novu, portate u porridge à foglia, stà per 4-5 minuti, mette un pezzu di butiru è lasciate infuzià, avà sottu u tappu. Se ùn ci hè micca abbastanza dolcezza, aghjunghjite un pocu di meli è di date tritate. Allora i dolci seranu sicuramente soddisfatti.
Semolina, chì hè impussibile à risiste
Ci hè un sbagliu cuncepimentu chì a semolina hè assolutamente inutile. Cù a semolina "Naziunale" si pò vede facilmente u cuntrariu. Hè fattu da varietà di granu di alta qualità, hè prestu bollitu è hè riccu in proteine vegetali. A semolina hè assurbita megliu cà l'altri cereali è ùn face micca prublemi digestivi. Inoltre, hè un pruduttu ipoallergenicu.
Un'altra dumanda hè cumu fà coce a semolina deliziosa, affinchì u zitellu a manghji senza assai persuasione. Per uttene a densità ottima di porridge per 1 litru di latte o un mischju di latte è acqua, pigliate 6 cucchiai. l. ciriali. Sbarrazzassi di i grumi hè ancu faciule. Inumidite ligeramente a semolina secca cù acqua fredda, è poi versate u liquidu bollente.
Eccu una ricetta win-win per u porridge di semolina per un sculare. Risciacquate a padella cù acqua ghiacciata, versate in 200 ml di latte, portate pianu pianu à foglia, mettite un pizzicu di sale è 1 tsp di zuccheru. Arrimendu constantemente, versate un flussu finu di 1 cucchiai. l. semola cù un slide. Continuendu à agità, fate u porridge à focu pianu per 5 minuti. Mette una fetta di burru è sbatte cù una frusta - cusì a semolina si rivelerà aria. U decoru in forma di bacche fresche o marmellata spessa aiutà à svegliare l'appetitu di u zitellu.
Buckwheat, chì apre un secondu ventu
Un piattu di porridge di granu saracenu cuntene tuttu ciò chì hè più necessariu per u corpu di u studiente. Soprattuttu s'ellu hè cucinatu da u buckwheat Altai "National". U so vantaghju principale hè una cumbinazione equilibrata di proteine vegetali facilmente digeribili, carboidrati lenti è fibre preziose. Stu granu saracinu hè rispettosu di l'ambiente è sanu, cum'è tuttu ciò chì cresce in l'Altai.
Se preparate u granu saracinu per u pranzu, aghjustate u filettu di pollu. Tagliamu 150 g di carne bianca in cubi è u doremu in oliu vegetale in una padella. Aghjunghjite a cipolla tritata è a carota in strisce, fritte per 10-12 minuti. Dopu ponemu 250 g di granu saracinu lavatu, pour 300-400 ml d'acqua è di sale. Cuite u porridge à focu mediu finu à chì tuttu u liquidu s'hè evaporatu, copre bè cù un coperchio, riduce a fiamma à u minimu è lasciate bollire per altri 15-20 minuti. Se u zitellu ùn tolera micca e cipolle o e carote in u porridge, macinate u arrostu in un frullatore à u statu di purea di verdura è mischjà cù i cereali finiti. Per bellezza è benefiziu, pudete sprinkle una parte di porridge cun erbe fresche tritate.
Orzu Pearl in placers di vitamine brillanti
Pocu persone a sanu, ma u porridge d'orzu hè ricunnisciutu cum'è unu di i più utili per i zitelli. Basta à sceglie un veru orzu perlatu - cum'è u "granu" Olandese Naziunale ". U so sicretu principale si trova in a macinazione in più fasi, per via di u quale i granuli diventanu lisci, bianchi da neve è coccianu assai più veloce di i cereali urdinarii. In termini di riserve di vitamine è minerali, ùn hè in alcun modu inferiore à l'altri cereali. Contene ancu abbastanza proteine vegetali, fibre dietetiche è carboidrati lenti.
Pour 50 g di orzu perle cù una grande quantità d'acqua, portate à ebullizione è scorri. Poi versate in altri 500 ml d'acqua fredda è, mettendu un pizzicu di sale, cuntinuvate à fà coce a granella finu à chì hè pronta. Intantu, tagliate a zucca in picculi pezzi, mettitela in una padedda è lasciite mette à focu finu à tene. Mettemu a zucca in l'orzu perlatu, aghjustemu u mele à u gustu. Se vulete, un piattu di porridge pò esse decoratu cù qualsiasi bacche fresche - questu eleverà l'umore, è a cumminazione di gustu renderà ancu più interessante.
Tali porridge deliziosi è facili da preparà devenu esse in a dieta di a scola senza fallimentu. I cereali di TM "Naziunale" aiutanu à carcalli cù u benefiziu massimu. A linea di marca include cereali selezziunati cù qualità gustative impeccabili è pruprietà preziose per a salute di i zitelli. Grazie à questu, puderete piacè piacè à i vostri sculari preferiti cù i porridge più utili ogni ghjornu.