Valore nutrizionale è cumpusizione chimica.
U tavulu mostra u cuntenutu di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine è minerali) per 100 grammi parte comestibile.
| Nutriente | quantità | Norma ** | % di a norma in 100 g | % di a norma in 100 kcal | 100% nurmale |
| Valore caloricu | 54 kCal | 1684 kCal | 3.2% | 5.9% | 3119 aspra |
| Proteins | 0.2 aspra | 76 aspra | 0.3% | 0.6% | 38000 aspra |
| Carbuidrati | 13.21 aspra | 219 aspra | 6% | 11.1% | 1658 aspra |
| Fibra alimentaria | 0.2 aspra | 20 aspra | 1% | 1.9% | 10000 aspra |
| acqua | 86.2 aspra | 2273 aspra | 3.8% | 7% | 2637 aspra |
| Ash | 0.19 aspra | ~ | |||
| Paper | |||||
| Vitamina A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.4% | 45000 aspra |
| alfa Carotene | 1 μg | ~ | |||
| beta caroteni | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 aspra |
| beta Criptoxantina | 37 μg | ~ | |||
| Luteina + Zeaxantina | 29 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.38 mg | 1.5 mg | 25.3% | 46.9% | 395 aspra |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.43 mg | 1.8 mg | 23.9% | 44.3% | 419 aspra |
| Vitamina B5, pantotenica | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 2.2% | 8333 aspra |
| Vitamina B6, piridossina | 0.5 mg | 2 mg | 25% | 46.3% | 400 aspra |
| Vitamina B9, folatu | 4 μg | 400 μg | 1% | 1.9% | 10000 aspra |
| Vitamina C, ascorbica | 15 mg | 90 mg | 16.7% | 30.9% | 600 aspra |
| Vitamina E, alfa tocoferolo, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 aspra |
| Vitamina PP, NO | 5 mg | 20 mg | 25% | 46.3% | 400 aspra |
| Macronutrienti | |||||
| Potassiu, K | 42 mg | 2500 mg | 1.7% | 3.1% | 5952 aspra |
| Calcium, CA | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 aspra |
| Magnesiu, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.5% | 13333 aspra |
| Sodiu, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 65000 aspra |
| Sulphur, S | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 aspra |
| Fosforu, P | 4 mg | 800 mg | 0.5% | 0.9% | 20000 aspra |
| Elementi di traccia | |||||
| Ferru, Fe | 0.11 mg | 18 mg | 0.6% | 1.1% | 16364 aspra |
| Manganese, Mn | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.7% | 28571 aspra |
| Cuivre, Cu | 18 μg | 1000 μg | 1.8% | 3.3% | 5556 aspra |
| Fluoru, F | 54.8 μg | 4000 μg | 1.4% | 2.6% | 7299 aspra |
| Zincu, Zn | 0.02 mg | 12 mg | 0.2% | 0.4% | 60000 aspra |
| Carbuidrati digeribili | |||||
| Mono- è disaccharidi (zuccheri) | 9.36 aspra | massimu 100 г | |||
| Acidi grassi monoinsaturi | 0.01 aspra | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| Acidi grassi poliinsaturi | 0.01 aspra | da 11.2 à 20.6 | 0.1% | 0.2% |
U valore energeticu hè 54 kcal.
- tazza = 249 g (134.5 kCal)
- fl oz = 31.1 g (16.8 kCal)
- scatula di bevanda (8.45 fl oz) = 263 g (142 kCal)
Bevanda di suchju d'aranciu riccu in vitamine è minerali cum'è: vitamina B1 - 25,3%, vitamina B2 - 23,9%, vitamina B6 - 25%, vitamina C - 16,7%, vitamina PP - 25%
- Vitamina V1 face parte di l'enzimi più impurtanti di u carboidratu è di u metabolismu energeticu, chì furniscenu à u corpu energia è sustanzi plastichi, è ancu u metabolismu di l'aminoacidi à catena ramificata. A mancanza di sta vitamina porta à disordini gravi di u sistema nervosu, digestivu è cardiovascolare.
- Vitamina V2 participeghja à e reazzioni redox, migliora a sensibilità di u culore di l'analizatore visuale è l'adattazione scura. L'insufficiente assunzione di vitamina B2 hè accumpagnata da una violazione di e condizioni di a pelle, di e mucose, di una luce alterata è di una visione crepuscolare.
- Vitamina V6 participeghja à u mantenimentu di i prucessi di risposta immune, inibizione è eccitazione in u sistema nervosu centrale, in a cunversione di aminoacidi, in u metabolismu di triptofanu, lipidi è acidi nucleici, contribuisce à a furmazione normale di eritrociti, mantenimentu di u livellu normale di l'omocisteina in u sangue. A mancanza d'ingestione di vitamina B6 hè accumpagnata da una diminuzione di l'appetite, una violazione di a cundizione di a pelle, u sviluppu di l'omocisteinemia, l'anemia.
- Vitamin C participeghja à e reazzioni redox, u funziunamentu di u sistema immune, prumove l'assorbimentu di u ferru. A carenza porta à gengive allentate è sanguinanti, sanguinamenti nasali per via di una permeabilità aumentata è di fragilità di i capillari sanguini.
- Vitamina PP participeghja à e reazzioni redox di u metabolismu energeticu. Un insuffisente apportu di vitamine hè accumpagnatu da interruzzione di u statu nurmale di a pelle, di e vie gastrointestinali è di u sistema nervosu.
Pudete truvà una guida cumpleta di i prudutti più utili in l'appendice.
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2021-02-17