Cume preparà un piattu "Frittata cù una typo»
Tagliate u pumadoru in picculi cubi, mettelu in una padella preriscaldata (a / n). Bate l'ovu cun un pizzicu di sale è latte, tagliate l'arbe finamente, aghjunghje à u mischju di uovo, aghjunghjite pepe à u gustu. Imbulighjate bè è versate in a padedda. Chiudite u tappu, fate à focu pianu finu à tene.
Ingredienti di ricetta "Frittata cù una typo»:
- 1 pezzu d'ova bianca
- ovu 2 pezzi
- latte 2.5% 1 cucchiaia
- pumata 100g
- verdi 20g
Valeur nutrizionale di u piattu "Omelette cù un typo" (per 100 grammi):
Calorie: 80.7 kcal.
Scoiattoli: 6.8 g
Grassi: 4.7 g
Glucidati: 2.4 g
Numaru di porzioni: 1Ingredienti è cuntenutu caluricu di a ricetta "Frittata cù una typo»
| pruduttu | Scurtisociatu | Pesu, gr | Biancu, gr | Grassa, g | Angulu, gr | cal, kcal |
| ovu di pullastru (proteina) | 1 pezzu | 23 | 2.55 | 0 | 0 | 10.12 |
| ovu di pollulu | speciali 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| latte 2.5% | 1 cucchiai. | 20 | 0.56 | 0.5 | 0.94 | 10.4 |
| tomate (tomate) | 100 aspra | 100 | 1.1 | 0.2 | 3.7 | 20 |
| virdura | 20 Art | 20 | 0.52 | 0.08 | 1.04 | 7.2 |
| Total | 273 | 18.7 | 12.8 | 6.5 | 220.4 | |
| Servire 1 | 273 | 18.7 | 12.8 | 6.5 | 220.4 | |
| 100 grammi | 100 | 6.8 | 4.7 | 2.4 | 80.7 |