I circadori italiani anu cunfirmatu chì una dieta ricca di verdura è oliu d'aliva hè vitale per a salute di u core. U duttore Domenico Palli è i so culleghi di l'Istitutu di Firenze per a Ricerca è a Prevenzione di u Cancer anu truvatu chì e donne chì manghjanu almenu una porzione di verdura à ghjornu. 46% menu prubabile di sviluppà a malatia cardiovascular chì e donne chì manghjanu menu. Circa i stessi risultati sò ottenuti cunsumendu almenu trè cucchiai d'oliu d'oliu per ghjornu. Cunfirmendu a ricerca precedente nantu à a "dieta mediterranea", u duttore Pally hà spiegatu nantu à Reuters Health: "Hè prubabile chì u mecanismu rispunsevuli di e proprietà protettive contr'à e malatie cardiovascular quandu si manghja l'alimenti vegetali hè attivatu da i micronutrienti cum'è l'acidu folicu, vitamini antioxidanti è potassiu presente in i verdi. U studiu, publicatu in l'American Journal of Clinical Nutrition, hà recullatu dati di salute da circa 30 donne italiane più di ottu anni. I ricercatori correlavanu l'incidenza di a malatia di u cori cù e preferenze alimentarii è anu truvatu chì ci hè una relazione diretta trà a quantità di oliu d'aliva è verdi cunsumu è a salute di u core. In più di i beneficii per a salute di u cori, una dieta ricca in verdura è oliu d'aliva pò esse dimustrata per prevene è trattà a diabetes tipo XNUMX, u cancer di prostata, a malatia d'Alzheimer è altre forme di demenza. Reduce u risicu di cancru di mama, mantene un pesu sanu, impedisce l'obesità è ancu aumenta l'expectativa di vita.
2022-11-11