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Avena: pruprietà medicinali è ricette populari. Video
L'avena ùn hè micca solu un preziosu cereale di primavera. Hè dinò una droga pupulare ampiamente aduprata in medicina tradiziunale è populare. Inoltre, i "preparati" fatti da l'avena sò assai efficaci.
E pruprietà curative di l'avena
Questa cultura hà una ricca composizione chimica. Dunque, i so grani cuntenenu grassi, proteine, amidu è aminoacidi essenziali cum'è lisina è triptofanu. L'avena cuntene ancu vitamine (ci sò assai vitamine di i gruppi B è K), olii essenziali, gomma, carotene, acidi organici, iodiu, ferru, zincu, putassiu, fluoru, manganese, nickel è altri elementi utili.
L'amidu prisente in i graneddi di stu cereale di primavera satura u corpu cù energia "lenta", chì impedisce un saltu acutu di zuccaru in sangue (sta caratteristica di l'avena hè particularmente utile per quelli chì soffrenu di diabete)
È a proteina "avena" hè utile per a crescita è a riparazione di tissuti. Vitamine è minerali, chì sò cusì ricchi di granelli d'avena, participanu à prucessi metabolichi in u corpu, rinfurzanu i capelli è e unghie, ghjucanu un rolu impurtante in u funziunamentu stabile di u sistema nervosu, è riducenu ancu u risicu di sviluppà varie malatie. Inoltre, l'avena normalizeghja u travagliu di u pancreas è di u fegatu, hà un effettu benefiziu annantu à l'attività di a glàndula tiroidea.
A farina d'avena è a farina d'avena sò aduprati in u trattamentu di e malatie infiammatorie croniche. Cusì, per i prucessi infjammatori in u stomacu, a farina d'avena hè aduprata. È in omeopatia per l'anemia è l'astenia, sò prescritti agenti fortificanti, chì includenu farina d'avena.
Ma micca solu i grani di sta cultura agricula anu pruprietà medicinali: l'erba d'avena verde ùn hè micca peghju di i grani in pruprietà medicinali. L'infuzione preparata da ellu hà un effettu antipireticu, diureticu è diaforeticu.
A ricetta per una droga efficace hè a seguente:
- 2 tazze di granu d'avena
- 1 litri d'acqua
- 1-1,5 tbsp miele
L'avena aduprata deve esse sbucciata. I grani sò versati cù acqua, messi in un bagnu d'acqua è bolliti finu à chì a mità di u vulume di u liquidu sia evaporatu. Dopu chì u brou hè raffreddatu è filtratu per un filtru. U mele hè aghjuntu à u "cocktail" preparatu. Bevenu sta medicina, 150 ml trè volte à ghjornu, calda. Postu chì una tale "droga" hè assolutamente innocu, u trattamentu si faci per un bellu pezzu finu à chì ci sia un miglioramentu. Una decuccione preparata secondu sta ricetta allevia l'infiammazione in l'articuli, hà un effettu benefiziu nantu à u sistema cardiovascolare, rinforza u sistema nervosu è migliora u metabolismu.
Un bagnu cù l'aggiunta di brodu d'avena allevia l'infiammazione è riduce u dolore.
Per una prucedura piglianu:
- un bucket d'acqua
- 1-1,5 kg di paglia d'avena fresca
A paglia hè versata cù acqua, portata à ebollizione è cotta per 13-15 minuti à focu pianu. Allora u brou hè raffreddatu, filtratu è aghjuntu à un bagnu cù acqua calda (a temperatura di l'acqua raccomandata hè 36-37 ° C).
A paglia deve esse fresca, ùn ci serà micca assai da l'anticu effettu
Se a tosse hè secca, una medicina hè preparata da:
- 1 cipolle
- 90-100 g di granu d'avena
- 1 litri d'acqua
A cipolla hè sbuchjata è tritata, dopu chì u purè di cipolla hè mischju cù granelli d'avena, versatu cù acqua, purtatu à foglia è cottu per 40-43 minuti à focu pianu. U brodu hè rinfriscatu è pigliatu 1 tbsp. 3-5 volte à ghjornu.
Cù intolleranza individuale è pietre in a cistifellea, u trattamentu cù l'avena hè contraindicatu
Cù una tosse secca assai forte, chì hè difficiule da sbarrazzassi, preparate una "droga" da:
- 1,5 l di granelli d'avena
- 2 litri di latte vaccinu
L'avena hè versata cù u latte è bollita in un bagnu d'acqua per 2,5-3 ore (u latte deve diventà giallu). U brodu hè raffreddatu è filtratu per una gasa doppia piegata. Bè ½ tazza 4-6 volte à ghjornu 27-30 minuti prima di pranzi.
È cù a tosse astmatica piglianu:
- 1 l di granelli d'avena
- 1,5 litri d'acqua
E pruprietà curative di l'avena
L'avena hè sfracellata, versata cù acqua fresca bollita è lasciata infusà a notte in un locu caldu. Bevenu a medicina ½ tazza 3-4 volte à ghjornu.
Cumu pulisce u fegatu, i reni, è e vie gastrointestinali cù l'avena
Per preparà sta droga, pigliate i cumpunenti seguenti:
- 3 litri d'acqua
- 1,5 l di granelli d'avena
L'avena hè lavata accuratamente, dopu chì sò versate in una ciotola di smaltu, versatu cù acqua è messu à focu forte, mentre u contenitore hè fermu chjusu cù un coperchio. Immediatamente dopu a ferita, u calore hè ridottu è u tempu hè nutatu. U mischju hè bollitu per un'altra 2 ore è 50 minuti. Prima di caccià i piatti da u calore, verificate a cundizione di i graneddi: s'elli cumincianu à bollire, allora tuttu hè in ordine, altrimente i granelli sò bolliti per altri 7-10 minuti. Dopu u mischju hè raffreddatu è u brou hè decantatu in una buttiglia di trè litri. I graneddi sò passati attraversu un macinatu di carne è aghjuntu à u brodu stinatu. U vulume mancante hè rifornitu d'acqua bollita (l'acqua hè bollita per 3-5 minuti è raffreddata à temperatura ambiente). U pruduttu finitu hè messu in a frigorifera.
Bevenu a "droga" in una forma calda 6-7 volte à ghjornu, indipendentemente da i pasti: prima di l'usu, u brodu hè leggermente scaldatu in un bagnu d'acqua
U medicamentu preparatu durerà solu 2 ghjorni. U corsu di trattamentu hè di 2,5-3 mesi. In i primi ghjorni di piglià a "droga" l'urina diventerà rossa, questu hè normale.