Site pazzi di u melone? Avà hè u mumentu di prufittà ne. U melone hè l'ultimu vegetale d'estate. Non solu hè un pruduttu gustosu ma hè ancu un alimentu chì cura a nostra salute. Vi spiegheremu per mezu di u menu perchè hè ora di fà u melone, u rè di i nostri piatti st'estate.

1. U melone hè assai bassu in calorie

U melone hè assai bassu in calorie, ciò chì ne face u nostru alliatu indiscutibile d'estate. Ci hè veramente solu 34 calorie in 100 g di melone. Hè inundatu è cuntene assai pocu grassu. Eppuru, offre un veru sintimu di sazietà. Manghjate mezu melone cum'è antipastu è vi senterete cum'è sì pienu. Se duvete sceglie trà una ricetta à base di meloni per l'entrata o per a dessert, vi cunsigliamo definitivamente di sceglie l'entrata.

U melone pò ancu esse manghjatu per tè dopu meziornu. In casu di poca fame, hè megliu taglià si una fetta di melone chè lancià si nantu à un pacchettu di biscotti. U melone hè rinfrescante è assai decomplexante.

2. U melone riduce u risicu di cancheru

U melone hè ancu riccu in flavonoidi, antioxidanti chì ghjucanu un rollu prutettore contr'à u cancheru di u senu o in particulare u cancheru di u colon. Studii anu dimostratu chì una specie particulare di melone, u melone amaru, hà a capacità di piantà a crescita di e cellule cancerigene grazia à u so altu cuntenutu di antioxidanti. Amministratu à i topi chì soffrenu di cancheru pancreaticu, stu melone averia ancu permessu una riduzzione di più di 60% di u tumore, senza effetti collaterali.

L'antioxidanti permettenu veramente u nostru corpu prutegevi da l'effetti di i radicali liberi chì venenu da a pulluzione, chimichi o fumu di sigaretta. Manghjà u melone sarebbe dunque un modu per riduce u risicu di un ghjornu di sviluppà u cancheru.

3. U melone hè riccu in vitamina A

U melone cuntene una alta cuncintrazione di vitamina A. Tuttavia, sta vitamina permette à e cellule di a pelle di rigenerassi. Aiuta à luttà contr'à a cellulite o a furmazione di vergeti ma ancu contr'à e rughe. Hè ancu adupratu per prevene a degenerazione maculare in l'ochji.

Ma ùn hè micca tuttu, a vitamina A presente in u melone, ancu chjamata carotenoide, permetterà à u vostru corpu guardendu da certe aggressioni esterne cum'è virus o batteri perchè rinforza a funzione immunitaria. Una persona chì soffre di carenza di vitamina A serà più propensa à l'infiammazione respiratoria per esempiu. U melone hè ancu riccu in vitamina C, una vitamina chì hè ancu assai efficace in a resistenza à e infezioni.

4. U melone lotta cù a retenzioni d'acqua

Suffrite gambe pesanti in tempu caldu? E vostre mani è i vostri pedi si gonfianu da u calore? Tandu serà stupitu di scopre què u melone lotta in modu efficace contr'à a ritenzione d'acqua. Riccu in sali minerali, putassiu è calciu, elimina l'acqua in eccessu è cusì limita u gonfiore.

U melone hà ancu pruprietà diuretiche. Permette à u corpu di purificassi eliminendu tossine è i reni per stà in bona salute. Estate u melone hè assai sete, chì hè un bonus aghjuntu.

5. U melone aiuta à luttà contr'à l'ipertensione

Cumu l'avemu dettu, u melone hè riccu in putassiu. Tuttavia, parechji studii anu dimustratu chì una dieta ricca in putassiu era cusì efficace in a lotta contro l'ipertensione cum'è a riduzione di l'ingestione di sale. Una persona chì soffre di ipertensione averia dunque benefiziu di cunsumà melone regolarmente. Per manghjà a mità di un melone equivale à furnisce u vostru corpu cù 20% di l'ingestione di ghjornu cunsigliata di potassiu.

Ci hè da nutà chì cumminendu una ingesta significativa di putassiu cù una riduzzione di u sali ottenerà una riduzione più bona di a pressione sanguigna.

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Claire Verdier