Tutti volenu fà u megliu per i so figlioli, ma parechji parenti bè intenzioni ùn sanu micca chì a carne cuntene toxine periculose è chì l'alimentazione di carne aumenta a probabilità chì i zitelli diventeranu obesi è sviluppanu malatie periculose.
scossa tossica A carne è u pesciu chì vedemu nantu à i scaffali di i supermercati sò pieni di antibiotici, ormoni, metalli pisanti, pesticidi è una mansa di altre tossine - nimu di quale ùn si pò truvà in ogni pruduttu basatu di pianta. Sti contaminanti sò abbastanza dannusu à l'adulti, è ponu esse soprattuttu preghjudiziu à i zitelli, chì i so corpi sò chjuchi è sempre in sviluppu.
Per esempiu, l'allevamentu è l'altri animali in a splutazioni americane sò alimentati cù dosi elevate di antibiotici è hormone per fà cresce più veloce è per mantene a vita in cellule sporche è sopraffollate prima di esse uccisi. L'alimentazione di i zitelli a carne di questi animali, stuffed with medicines, hè un risicu injustificatu, postu chì l'organisimi di i zitelli sò particularmente vulnerabile à l'antibiotici è l'hormone.
U risicu per i zitelli hè cusì grande chì parechji altri paesi anu pruibitu l'usu di l'antibiotici è l'hormone in l'allevamentu di l'animali chì deve esse manghjatu. In u 1998, per esempiu, l'Unione Europea hà pruibitu l'usu di droghe chì prumove a crescita è antibiotici nantu à l'animali agriculi.
In America, però, l'agricultori cuntinueghjanu à alimentà i steroidi è l'antibiotici putenti chì stimulanu l'hormone di crescita à l'animali chì sfruttanu, è i vostri figlioli ingeriscenu queste droghe cù ogni muzzicu di pollo, porcu, pisci è carne di vacca chì manghjanu.
Hormone I prudutti vegetariani ùn cuntenenu micca hormone. U stessu, esattamente u cuntrariu, sicuru, pò esse dettu di i prudutti alimentari chì sò fatti da animali. Sicondu i dati ufficiali, a carne cuntene una grande quantità di hormone, è queste hormone sò soprattuttu periculosi per i zitelli. In u 1997, u Los Angeles Times hà publicatu un articulu chì diceva: "A quantità di estradiol cuntenuta in dui hamburger hè tale chì, se un zitellu di ottu anni li manghja in un ghjornu, aumenterà i so livelli di l'hormone totale di 10. %, perchè i zitelli anu livelli assai bassu di hormone naturali ". A Coalizione per a Prevenzione di u Cancer avvirtenu: "Nisun livellu di l'hormone dieteticu hè sicuru, è ci sò miliardi di milioni di molécule d'hormone in un pezzu di carne di un centesimu".
L'effetti negattivi di l'alimentazione di a carne à i zitelli sò stati chjaramente stabiliti in l'iniziu di l'anni 1980, quandu millaie di zitelli in Portu Riccu anu sviluppatu pubertà precoce è cisti ovari; u culprit era carne bovina, chì era piena di droghe chì prumove l'attivazione di l'hormone sessuale.
A carne in a dieta hè ancu stata culpita per a pubertà precoce in e ragazze in i Stati Uniti - quasi a mità di tutte e ragazze nere è u 15 per centu di tutte e ragazze bianche in America sò avà entrate in a pubertà quandu sò solu 8 anni. Inoltre, i scientisti anu dimustratu un ligame trà l'hormone sessuale in a carne è u sviluppu di e malatie mortali cum'è u cancru di mama. In un studiu maiò cumandatu da u Pentagonu, i scientisti anu truvatu chì zeranol, una hormona sessuale chì stimula a crescita data à i bovini per l'alimentariu, provoca una crescita "significativa" di e cellule cancerose, ancu quandu sò amministrati in quantità chì sò 30 per centu sottu à i livelli attualmente cunsiderati sicuru u guvernu US.
Se alimentate a carne di i vostri figlioli, li dete ancu dosi d'hormone sessuale putenti chì causanu pubertà precoce è cancer. Dà elli invece cibo vegetariano.
Antibiotici L'alimenti vegetariani sò ancu senza antibiotici, mentri a maiò parte di l'animali chì sò utilizati com'è alimentariu sò alimentati cù promotori di crescita è antibiotici per mantene in vita in cundizioni insalubre chì puderanu tumbà. Dà carne à i zitelli significa esse espunutu à sti droghe putenti chì ùn sò micca stati prescritti da i so pediatri.
Circa u 70 per centu di l'antibiotici utilizati in i Stati Uniti sò alimentati à l'animali agriculi. Farms in tutta l'America oghje usanu antibiotici chì avemu usatu per trattà e malatie umane, tuttu per stimulà a crescita di l'animali è mantenenu vivi in cundizioni spaventosi.
U fattu chì e persone sò esposti à queste droghe quandu cunsumanu carne ùn hè micca l'unica causa di preoccupazione - l'Associazione Medica Americana è altri gruppi di salute anu avvistatu chì l'overuse di antibiotici porta à u sviluppu di ceppi resistenti à l'antibiotici di bacteria. In altri palori, l'abusu di farmaci potenti guida l'evoluzione di innumerevoli ceppi novi di superbugs resistenti à l'antibiotici. Questu significa chì quandu avete malatu, e droghe chì u vostru duttore prescrive ùn vi aiutanu micca.
Queste novi ceppi di battìri resistenti à l'antibiotici anu fattu rapidamente a so strada da a splutazioni à a seccione di macelleria di a vostra buttrega. In un studiu di l'USDA, i scientisti anu truvatu chì u 67 per centu di i campioni di pollo è u 66 per centu di i mostri di vacca sò stati contaminati cù superbugs chì l'antibiotici ùn ponu micca tumbà. Inoltre, un recente rapportu di l'Uffiziu Generale di Contabilità di i Stati Uniti hà publicatu un avvirtimentu ominous: "A bacteria resistenti à l'antibiotici sò trasmesse da l'animali à l'omu, è attraversu parechji studii avemu truvatu chì questu presenta risichi significativi per a salute umana".
Siccomu emergenu novi batteri resistenti à l'antibiotici è sò distribuiti da i fornitori di carne, ùn pudemu più cuntà nantu à a dispunibilità di droghe chì combatteranu in modu efficace novi ceppi di malatie cumuni di a zitiddina.
I zitelli sò particularmente vulnerabili perchè i so sistemi immune ùn sò micca sviluppati. Dunque, voi è eiu duvemu prutege e nostre famiglie ricusendu di sustene una industria chì abusa di e nostre risorse mediche più putenti per u so propiu prufittu. L'usu di l'antibiotici per prumove a crescita in l'animali di a splutazioni pone una seria minaccia per a salute umana: u megliu modu per riduce a minaccia hè di piantà di manghjà carne.