cuntenutu
Grande toile d'araignée (Cortinarius largus)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
- Famiglia: Cortinariaceae (Spiderwebs)
- Genere: Cortinarius (Spiderweb)
- Type: Cortinarius largus (Grande toile d'araignée)
Large cobweb (Cortinarius largus) hè un genus di fungi da a famiglia di Spider Web (Cortinariaceae). Hè, cum'è parechje altre varietà di cobwebs, hè ancu chjamatu palude.
Descrizzione esterna
U cappucciu di una grande tela di aragna hà una forma cunvexa-allargata o cunvexa. Hè spessu di culore grisgiu-viola.
A carne di un corpu di fruttu ghjovanu hè di culore lilla, ma gradualmenti diventa biancu. Ùn hà micca gustu è odore caratteristiche. L'hymenophore lamellare hè custituitu di platti aderenti cù un dente, ligeramente discendenti longu u troncu. à u principiu, i platti di l'hymenophore anu un culore purpura chjaru, dopu diventanu marroni pallidu. I platti sò spessu situati, cuntenenu polveri di spore marroni rusty.
A gamba di un grande cobweb vene da a parti cintrali di u capu, hà un culore biancu o pallidu lilla, chì cambia à marrone versu a basa. A gamba hè solida, piena in l'internu, hà una forma cilindrica è un ingrossu in forma di club à a basa.
Stagione è habitat
U grande cobweb cresce principarmenti in boschi coniferi è caduti, nantu à terreni sabbiosi. Assai spessu, stu tipu di fungus pò esse truvatu nantu à i bordi di u boscu. Ampiamente distribuitu in parechji paesi europei. U megliu tempu per cullà una grande cobweb hè u primu mesi di u vaghjimu, settembre, per priservà u miceliu, u fungo deve esse sbulicatu cù cura da a terra durante a cullizzioni, in u sensu orariu. Per questu scopu, u fungo hè pigliatu da u caprettu, giratu 1/3 è immediatamente inclinatu. Dopu à quessa, u corpu di fruttu hè di novu allisatu è alzatu dolcemente.
Cumestibilità
U grande cobweb (Cortinarius largus) hè un mushroom comestible chì pò esse preparatu immediatamenti per manghjà, o fattu da u fungo per u futuru usu (canned, pickled, dry).
Tipi simili è diffirenzii da elli
I segni esterni caratteristici ùn permettenu micca cunfundà u grande cobweb cù qualsiasi altru tipu di fungus.