Tela di cannella (Cortinarius cinnamomeus) foto è descrizzione

Toile d'araignée à la cannelle (Cortinarius cinnamomeus)

• Flammula cinnamomea;
• Gomphos cinnamomeus;
• Dermocybe cinnamomea.

A ragnatela di cannella (Cortinarius cinnamomeus) hè una spezia di funghi chì appartene à a famiglia di Spider Web, u genus Spider Web. Stu fungo hè ancu chjamatu cobweb marrone, o cobweb marrone scuru.

ragnatela marrone chjamatu ancu a spezie Cortinarius brunneus (cobweb marrone scuru), micca liata à questu.

Descrizzione esterna

Cinnamon cobweb hà un cappellu cù un diametru di 2-4 cm, carattarizatu da una forma cunvexa hemisferica. À u tempu, u cappellu diventa apertu. In a so parte cintrali ci hè un tuberculu blunt notevuli. À u toccu, a superficia di u caprettu hè secca, fibru in struttura, giallu-marrone-marrone o giallu-oliva-marrone in culore.

U troncu di funghi hè carattarizatu da una forma cilindrica, inizialmente ben chinu in l'internu, ma gradualmente diventa cavu. In u circondu, hè 0.3-0.6 cm, è in longu pò varià da 2 à 8 cm. U culore di a gamba hè giallu-marrone, splendente versu a basa. A polpa di u fungo hà un tintu giallu, qualchì volta si trasforma in oliva, ùn hà micca un odore è gustu forte.

L'hymenophore di fungi hè rapprisintatu da un tipu lamellare, custituitu di platti gialli aderenti, diventendu gradualmente marroni-giallu. U culore di u piattu hè simili à un capu di fungo. In struttura, sò magre, spessu situati.

Stagione è habitat

Cinnamon cobweb accumincia a fruttu à a fini di l'estiu è cuntinueghja à pruduce in tuttu u settembre. Crece in boschi caduti è coniferi, hè largamente distribuitu in i zoni boreali di l'America di u Nordu è l'Eurasia. Si faci in gruppi è singolarmente.

Cumestibilità

I pruprietà nutrizionale di stu tipu di funghi ùn sò micca sanu cumpresi. U gustu dispiacevule di a polpa di a tela di cannella rende micca adattatu per u cunsumu umanu. Stu fungo hà parechje spezie rilativi, distinti da a so toxicità. In ogni casu, ùn si trovanu micca sustanzi tossichi in a tela di cannella; hè assolutamente sicuru per a salute umana.

Tipi simili è diffirenzii da elli

Una di e spezie di cinnamon spider web di funghi hè a tela di ziferanu. A so diferenza principale di l'altri hè u culore di i platti di l'hymenophore in i corpi fruttifichi ghjovani. In u gossamer di cannella, i platti sò ricchi sfumaturi d'aranciu, mentri in u ziferanu, u culore di i platti gravita più versu u giallu. A volte ci hè cunfusione cù u nome di a tela di cannella. Stu termu hè spessu chjamatu u cobweb marrone scuru (Cortinarius brunneus), chì ùn hè mancu trà l'spezie liate à u cobweb discrittu.

Un fattu interessante hè chì a tela di cannella hà e proprietà di materiali di culore. Per esempiu, cù l'aiutu di u so sucu, pudete facilmente tinghje a lana in un rico colore burgundy-red.